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行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-21 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
致富經(jīng):欠債百萬 靠“跑步魚”年賺千萬(20171206)
他是村里的金鳳凰,卻放棄一切從新再來。3之后他年薪40萬,卻因?yàn)橐粋商機(jī) ,全部清零重新開始。幾個月之后他傾家蕩產(chǎn) ,舉債200多萬。他一次又一次創(chuàng)新,不僅成功翻身,還賣出了比同行高一倍的價格,2016年銷售額超過3000萬!看打不敗的張高立, 三次重新開始 ,上演財(cái)富大逆轉(zhuǎn)!
這天一大早,張高立的養(yǎng)殖場里來了一大波人。
張高立:小朋友們集中精力了,我們馬上前面到了跑步魚的地方,看魚是怎么去跑步的
這個人就是張高立。游客們大老遠(yuǎn)趕過來,就是專程看他養(yǎng)的會跑步的魚來了。
這就是張高立專門給魚建的跑道。聽到魚會跑步,小朋友們都興奮起來。
張高立一聲吆喝,靠近水面的小朋友突然看到了什么,撒開腿就跑。
記者通過水下攝像機(jī)看到了令人吃驚的一幕。
張高立一開閘,原本在水里四處游的魚好像接收到信號一樣,排起了長隊(duì)沖了出去。它們就像在賽跑一樣,一個接一個的往前沖,不到30秒鐘的時間,就從跑道的一頭游到了另一頭,沖在最前面的魚在后面魚沖擊下,竟然躍出了水面。
這可把游客們都看呆了。
記者:你之前聽說過魚會跑步嗎
游客:沒有聽說過
游客:沒聽過
游客:沒有
張高立告訴記者,建這條魚跑道他花了 100多萬,目前這會跑步的魚可是他最賺錢的法寶。
張高立:白肚青背,你看條形多好,它也不像別的魚很肥,這個條形很漂亮的
記者:你喜歡你的魚嗎
張高立:那當(dāng)然了,這個是看家寶貝啊,是我們發(fā)展的關(guān)鍵,這條魚現(xiàn)在目前的產(chǎn)值是將近2000萬到3000萬的產(chǎn)值
記者發(fā)現(xiàn),在張高立的養(yǎng)殖場,新鮮事可不止這一件。每天下午,這些跑完步的魚都會被送到這個特殊的地方。
你看,我今天帶你去看怎么給魚做身份證
現(xiàn)在是要給魚打身份證了是嗎
對,為每條魚做上身份證
再看一遍,沒過癮呢
好再來看一遍
這樣不會打傷他嗎
不傷
為什么
采用的是二氧化碳同位素打碼技術(shù),瞬間就會形成恢復(fù)
張高立告訴記者,為了這套給魚打身份證的設(shè)備,他前后又投資了20多萬元,為的就是讓消費(fèi)者可以直接追溯到這條魚的來源。這個技術(shù)目前都是保密的。
靠著不斷創(chuàng)新,張高立在競爭激烈的浙江省水產(chǎn)市場,用8年時間成為同行中的佼佼者, 2016年銷售額達(dá)到3000多萬。
讓張高立出名的不僅是他魚養(yǎng)的好,更是他傳奇的人生經(jīng)歷。他幾次都在事業(yè)蒸蒸日上的時候選擇從零開始!,又曾經(jīng)在幾個月之內(nèi)傾家蕩產(chǎn)負(fù)債百萬。而從2015年開始,他卻突然時來運(yùn)轉(zhuǎn),1年之后就銷售額上千萬,賣魚都比別人高出一倍價。他究竟是怎么做到的呢?這都要從三封加急電報(bào)說起。
那時候, 25歲的張高立在老家安徽省安慶市一家機(jī)關(guān)單位上班,是單位的重點(diǎn)培養(yǎng)對象,也是老家人的驕傲。可就在當(dāng)年11月份的一天,張高立的父親收到了單位發(fā)來的三封加急電報(bào),看完電報(bào)后父親暴跳如雷,按張高立的話說父子倆一見面就像仇人一樣。
父親:發(fā)了三封電報(bào)
張高立:我也管不了你了,你自己去造孽去吧
原來,出身農(nóng)村的張高立家境貧寒,他能捧上鐵飯碗,家人都覺得光宗耀祖了,可他卻鐵了心要辭職。為了挽留他,單位連發(fā)過三封電報(bào)。父親一氣之下,一棒子給他打了出來。
父親:我拿棍子,我甩你幾下
張高立:那個時候正逢改革開放新的浪潮,這個浪潮當(dāng)中面臨很多機(jī)會,自己的內(nèi)心又心潮澎湃,想自己做點(diǎn)事情。
張高立辭職之后來到浙江打工,他靠著大學(xué)所學(xué)的食品營養(yǎng)專業(yè),在一家企業(yè)當(dāng)技術(shù)員。
然而,讓家人沒想到的是,短短3年之后,28歲的張高立就從普通職工當(dāng)上了總經(jīng)理,2002年,張高立就有40多萬的年薪,公司還為他配備了專車。
可是不久之后,愛折騰的張高立突然又不干了,他要去干一件自認(rèn)為能賺大錢的事情。可就是這件事情,讓一直順風(fēng)順?biāo)膹埜吡⒃庥隽巳松幕F盧,幾個月之后就傾家蕩產(chǎn),欠債百萬。
張高立:今天我?guī)愕缴缴先ヌ矫?/p>
記者:探秘
張高立:去尋一個寶貝,帶你去體驗(yàn),慢一點(diǎn)
這天傍晚,張高立神秘兮兮的帶著記者上山。
記者:看來你經(jīng)常上山啊,感覺你走的非常快
張高立:跟著我,山上很陡很滑
山路蚊蟲很多而且十分難走,可是張高立卻走的很熟練。找了好一會,張高立有了發(fā)現(xiàn)。
張高立:刨刨刨,你看我刨出一個東西
記者:你是在逗我嗎,這個明明就是枯草
張高立:扒開以后你會知道,你看這是一大怪,浙江叫浙八怪中的一怪,它學(xué)名叫芍藥
張高立挖芍藥,是為了給他的寶貝做飼料,最讓他在乎的,其實(shí)是池塘里的這些黑乎乎的家伙。
張高立:這里面就會看到很多黑魚
記者:好大啊
張高立:別跑
記者:跑掉了嗎
張高立:沒呢
記者:哇這個黑魚真的很大,他會咬人嗎
張高立:他不會咬人
記者:好像蛇
記者:身上黏黏的,它 的頭特別硬
張高立:它聽到你講它,它不高興的,往外沖呢,它聰明的很,它知道往水的方向跑
有個創(chuàng)業(yè)夢的張高立,一直在找合適的項(xiàng)目,有次在飯桌上,和朋友聊起來高品質(zhì)的有機(jī)魚在市場上還是相對空白。倆人一拍即合。
張高立:對吃的方面的要求會越來越提高,這個商機(jī),做這個事情,堅(jiān)守這個事情的人,一定會有很大的收益。
張高立立馬辭了職,他自己借來200多萬,合伙人東拼西湊出300萬倆個人在浙江省余杭區(qū)包了1000多畝土地,開始養(yǎng)殖黑魚。他覺得規(guī)模化才能賺大錢,但沒想到,現(xiàn)實(shí)卻給了他當(dāng)頭一棒。
員工:當(dāng)時因?yàn)楹隰~發(fā)病成片的,成片成片的魚塘發(fā)病了
員工:基本上就是我們發(fā)現(xiàn)的時候,沒幾天幾乎整塘魚都這樣子了
張高立:后來爛身了,身上皮膚潰爛了。
記者:大概那有多少魚
張高立:八十萬的魚苗受感染,中魚,都是快一斤左右的魚受感染,這損失很慘重啊
記者:是吧 損失了大概多少錢
張高立:將近200多萬到300萬左右,
短短幾天,張高立損失了200多萬,而黑魚還在陸續(xù)死亡。(加黑魚鏡頭)不久之后,他養(yǎng)黑魚失敗的消息迅速傳開了,許多人紛紛打電話追債。張高立說他已經(jīng)數(shù)不清度過了多少個不眠之夜。
張高立:半夜三更有人打電話問你要錢。三年我的頭發(fā)白了很多,我就感覺到了做農(nóng)業(yè)太不容易了,堅(jiān)守一個事情太不容易了
張高立咨詢了很多專家,他萬萬沒想到,讓自己遭遇重大損失的罪魁禍?zhǔn)拙谷皇菑囊环N蟲開始的。
張高立:以前他是吃冰鮮魚的,吃死魚的,那里面讓很多的蟲類大量繁衍,蟲就開始盯上魚了,盯上魚是一個惡性循環(huán),那么就開始用藥,要把蟲殺掉,水又開始壞了,所以那時候因?yàn)樗|(zhì)不好導(dǎo)致這場失敗以后,讓我們深刻領(lǐng)悟到了,我們要怎樣把水質(zhì)控好,是養(yǎng)好魚的關(guān)鍵
張高立意識到,想養(yǎng)出品質(zhì)高的魚,就必須解決水質(zhì)問題。
可是自己1000多畝的魚塘,換起水來是個不小的工程,張高立和合伙人借到一部分錢作為啟動資金,找到中科院海洋所還有10所高校,開始了漫長的研發(fā)過程。
此時的張高立不斷的把養(yǎng)魚掙來的錢放到研究治水當(dāng)中,他根本沒錢支撐養(yǎng)殖基地,合伙人也失去了信心。最難的時候,他一個人干好幾個工人的活,連電費(fèi)都一度一度的省。
張高立:銀行也不理你,親戚的錢也借的超不多了,把家里能有的錢,包括原來把自己老婆發(fā)的獎金錢都拿來填補(bǔ)了,很長時間我們應(yīng)該說幾個月不講話,很正常,而且我們的孩子經(jīng)常會講,說老爸兩個月才會見到你一次,一般我就很少回家,基本吃住在魚場。
記者:妻子跟您不講話,是對您有點(diǎn)失望是嗎
張高立:很大的失望
就在最缺錢的時候,天上卻掉下來個大餡餅,有人主動找上門要給張高立50萬元,卻被他拒絕了。
員工:當(dāng)時,其實(shí)也有一個情況,就是一個投資商想讓我們張總?cè)チ硗庖粋地方,幫他們?nèi)プ鲛r(nóng)業(yè)。開出的條件非常優(yōu)厚,年薪50萬,當(dāng)時說是配一輛奧迪車。當(dāng)時我是很擔(dān)心,因?yàn)檫@邊做的這么艱苦,而且我們當(dāng)年的收益也非常不好,那么外面的條件又這么優(yōu)厚
張高立:開弓就沒有回頭箭了,因?yàn)楫?dāng)年我沒出這個事情以前,我為了自己情懷我會一起去干,但現(xiàn)在我有這一幫人,我還有這么多股東,我不能讓他們的錢去打水漂了。
2年之后,張高立終于用上了自己最滿意的水。
張高立:這個系統(tǒng)真正的核心名字叫魚菜共生,把魚養(yǎng)了,最后把菜也種了,我們底下的設(shè)施處理,讓這么多養(yǎng)魚產(chǎn)生的廢水廢物從這里進(jìn)行處理。所以這個水能常年保持這么清澈,能達(dá)到我們基本能飲用的水的質(zhì)量要求
就在記者采訪的時候,他忽然的一個舉動,讓記者驚的說不出話來。
記者:我看到這里面還有魚
張高立:是啊
記者:里面還有幾條小魚
張高立:有,這里經(jīng)常有魚
張高立:你看這個水質(zhì),透明度還是蠻高的
記者:哎呀,你在干什么,張總
張高立:你看,我們這個水,我隨時自己都能飲用
記者:這是養(yǎng)魚的水,這個應(yīng)該恐怕不能喝
張高立:因?yàn)槲覀冇凶约旱闹笜?biāo),所有的監(jiān)控在里面,這個指標(biāo)能達(dá)到我們可飲用的等級,所以我們工人有時候,剛好我們自己口渴了就會喝一口,剛才我不自然就會喝一口
記者:因?yàn)槲铱吹较旅孢有魚,你真的喝掉
張高立:真的喝了,這沒問題
在專家的幫助下,張高立采用了池塘水凈化系統(tǒng)。他終于找到了治水的方法。
記者:你現(xiàn)在看到它什么心情
張高立:感覺到現(xiàn)在我能征服它了
張高立一直在尋找翻身的機(jī)會。2014年,他厚著臉找朋友湊來了300萬。讓人費(fèi)解的是他這次要改養(yǎng)一種便宜的魚。
當(dāng)時一公斤黑魚能買到25塊錢左右,而鱸魚一公斤只有十幾塊錢,張高立到底發(fā)現(xiàn)了什么商機(jī)呢?他又是如何在3年之后就銷售額過千萬的呢?
10月13日
記者去采訪的時候 張高立正在捕魚
張高立:別急啊,你跟著我走,出水了
記者:很沉啊
張高立:是啊,魚多啊
這條鱸魚我從小到大,我做了多少實(shí)驗(yàn)在它身上,花去了多少心血。
你看,這魚多讓我開心的事情啊,這是我掙錢的寶貝啊
記者:這個能給你帶來多少錢啊
張高立:這個我按照我們今年自己育苗的話,有2000萬的產(chǎn)值,這條魚為什么開發(fā)他,是適合老人和小孩吃,還有白領(lǐng)。因?yàn)樗躺偃赓|(zhì)非常好,所以這條魚的市場前景非常好,我們現(xiàn)在要用他做孕婦魚,小孩魚,老人魚都可以,因?yàn)樗徊灵_就一條主刺,而且價格也不高,每個家庭都消費(fèi)的起
張高立把黑魚全部改養(yǎng)成加州鱸魚,就在養(yǎng)殖步入正軌的時候,他卻因?yàn)橐粋疏忽,一下子少賺了160多萬。也正是這個疏忽,啟發(fā)了張高立,讓他找到了財(cái)富爆發(fā)的關(guān)鍵。
2014年張高立養(yǎng)了400多畝的加州鱸魚,到了魚該上市的時候,張高立心都涼了。他發(fā)現(xiàn)自己養(yǎng)的魚個頭太小,根本賣不出去。
張高立:當(dāng)年這個魚,養(yǎng)了4個月,就這么大
記者:那這條魚養(yǎng)了多久
張高立:這個養(yǎng)了三個月就這么大了
記者:哇,那差距還是挺大的,當(dāng)年多少魚養(yǎng)成這樣
張高立:當(dāng)時我們花了幾十萬塊錢的苗,養(yǎng)這個樣子,后來發(fā)現(xiàn)這條魚,我們在哪里環(huán)節(jié)出了問題,比如說我們篩分不及時,大小沒分開。
因?yàn)閺埜吡⒉恢吏~要分塘,導(dǎo)致大魚和小魚搶飼料,一半多的魚都沒有長大。
本想抓住魚價高的年關(guān)大賺一筆,卻只能把魚重新分塘多養(yǎng)了7個多月,這時候價格已經(jīng)回落,再算上養(yǎng)殖成本,張高立一下子少賣了160多萬。
記者:當(dāng)時什么心情,看到一池塘這種小魚
張高立:恨不得把他吃了
這批滯銷的魚到了市場上,市場的反饋卻出人意料,
經(jīng)銷商:肉質(zhì)比外面的魚口感更細(xì)膩一點(diǎn)
沒想到多養(yǎng)了7個月的魚 肉質(zhì)更緊。回頭客反而多了起來。
張高立想,雖然這多養(yǎng)了7個月的魚受大家的歡迎,但卻是賠錢的買賣。他要想一個不用延長養(yǎng)殖時間就能讓魚的肉質(zhì)更緊實(shí)的點(diǎn)子。
有一天他跑步的時候突然有靈感,能不能讓魚也跑起來。
張高立仿照跑步機(jī)的形狀,將魚塘改造成25米長,5米寬的魚跑道。像這樣的跑道,他有26條。跑道有了,他怎么讓魚跑起來呢?
張高立:這里核心就從這里開始了,這底下埋了三臺設(shè)備,這設(shè)備干什么呢,推水用的
電泵推動水不停的循環(huán)流動,張高立在上游投喂飼料吸引魚,魚就會在流動的水中逆流而上,這樣通過人工造浪,讓魚跑起來,就像在我們?nèi)瞬煌5脑谂懿綑C(jī)上跑步一樣。
可結(jié)果卻跟張高立想象中的不一樣,魚被水泵沖的暈頭轉(zhuǎn)向,不但沒鍛煉,反而死了一大片。
張高立:這是撞傷的
張高立反復(fù)的實(shí)驗(yàn)水流大小,最終找到了控制水流的竅門。現(xiàn)在張高立一開閘,他的魚就像接到信號一樣,開始了短跑沖刺。
張高立告訴記者他還給魚制定了運(yùn)動計(jì)劃。
張高立:休息的時候,活動的時候,鍛煉的時候
記者:給他設(shè)計(jì)不同的檔位,不同的流速是嗎
張高立:不同的鍛煉方式,快跑,慢跑,小跑
喂食前,開大水流,讓魚充分運(yùn)動,運(yùn)動后的魚胃口就變的很好。魚在吃食的時候,他把水流放小,讓魚安靜的享受美食。他的這種做法在業(yè)內(nèi)產(chǎn)生了轟動。
專家:跑道魚的規(guī)模,本地區(qū)去來說數(shù)一數(shù)二的,通過肉質(zhì)的產(chǎn)品的檢測,以及老百姓的口感分析,跑道魚比我們其他池塘養(yǎng)殖的魚的品質(zhì)上面應(yīng)該是有改善
現(xiàn)在張高立的跑步魚在市場上已經(jīng)供不應(yīng)求。但是張高立卻告訴記者,他從2016年起,就不把魚賣給市場上的魚販和經(jīng)銷商了,他究竟把魚賣到了哪里,一年能賣出3000多萬呢?
2017年10月17日 上午9:00
這天,張高立的基地迎來了一群可愛的小朋友和他們的家長。
撈魚比賽是本次活動的重頭戲,想不到小朋友們一個個都是撈魚的高手。。。為了讓大家在這里玩的開心,每次舉辦活動,張高立都花很多心思設(shè)計(jì)不同的游戲環(huán)節(jié)。(搞笑歡快的音效)
記者:我感覺你今天特別開心,為什么呢
張高立:棒極了,給小孩子們體會到跑道魚,給他們做科普跑道魚
體驗(yàn)完了撈魚,只見家長和小朋友們把張高立圍了一個圈,眼巴巴的看著張高立,是什么吸引了他們呢?(音樂)
原來吸引他們的是這個。
張高立按照之前的設(shè)想,他把消費(fèi)人群定位在孩子和老人群體。通過舉辦游客活動,將自己養(yǎng)魚的過程透明化的展示給消費(fèi)者。他的魚通過嚴(yán)苛的質(zhì)量檢查,被買到了當(dāng)?shù)馗鞔笥變簣@和單位食堂。
張高立采用的池塘水凈化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了他好水養(yǎng)好魚的設(shè)想。他讓魚跑起來,改善了魚的口感。給魚發(fā)身份證,確保消費(fèi)者可以追溯每一條魚的成長過程。他還在不斷的創(chuàng)新。現(xiàn)在張高立的跑步魚每斤能買到30多元左右,這個價格比市場上平均價格高了將近一倍,2016年達(dá)到3000多萬的銷售額。
因?yàn)橐粭l魚,他曾經(jīng)變得負(fù)債累累,飽受非議。
也同樣因?yàn)橐粭l魚。他實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)的夢想,預(yù)計(jì)今年銷售額將達(dá)到6000萬。
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