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84農業網 時間：2018-11-23 作者：佚名 來源：新華社
新華社記者劉書云、王穎、李浩
“沒有豆腐腦了，全賣完咧。”68歲的曹培峰笑呵呵地送走最后一批游客，開始打掃這間陜西關中民居風格的小店面。
此刻，華燈初上，忙碌了一天的曹培峰并沒有回家，而是急匆匆地趕去參加“袁家村夜校”，這天的課程是英語，“早就想學幾句英文了！”只有小學文化程度的曹培峰笑著說。
曹培峰所經營的豆腐腦店，就在距離西安78公里的陜西省禮泉縣袁家村。這里本是既無名勝古跡又無山光水色的小村，并村前這里只有62戶286人，從2007年開發鄉村旅游,僅僅十年間就成長為聞名遐邇的民俗文化旅游村,2015年“十一”黃金周，袁家村日均接待游客18萬，超過世界第八大奇跡“兵馬俑”，成為旅游大省陜西最火爆的景區。
如今，這里匯集了1000多個創客投資、開店、做生意,吸納了周邊村民及外地約3000多人就業,帶動周邊2萬多農民增收。2017年,袁家村接待游客500多萬人次,旅游總收入3.8億元,村民人均純收入8.3萬元,集體經濟積累達20多億元。越來越多的外國游客選擇將袁家村作為一窺中國西部民俗的窗口。
20時，當白天的人聲鼎沸漸漸歸于寧靜，“袁家村夜校”的教室里人卻越聚越多，椅子已經不夠坐，很多人只能站在走道。“Welcome……”一聲聲質樸卻洪亮的英語在這個關中農村的夜空盤旋回蕩，讓人產生一種時空錯覺。
這天講授課程的是袁家村返鄉青年袁衛東。他曾在西安、上海從事5年英語教育培訓工作，本來向往大城市的繁華和機遇，卻在今年毅然辭職回家發展。“每次回到家里都會看到翻天覆地的變化，說實話，過去上學就是為了離開農村，去城市打拼，可現在村里有更多的發展機會。”袁衛東說，他正在著手將自己家打造成現代化民宿。他通過研究袁家村的旅游場景，整理了一套服務英語課程，希望鄉親們能盡快學會，為國際游客提供貼心服務。
在袁家村花繁葉茂的背后，是被稱為“袁家村模式”的發展脈絡，即在實踐中形成的“三產帶二產促一產”的三產融合發展體系，以股份合作為紐帶的共建共享共富分配體系。這些都反映出袁家村人不斷思索和學習的態度，而農民夜校也正是在鼓勵學習的氛圍中成立的。
“夜校的口號是在‘實戰中學習，在學習中實戰。”袁家村村委會主任王創戰說，在踐行鄉村振興戰略過程中，不能只顧低頭拉車，還要抬頭看路，學習先進發展經驗，取長補短，這樣才能更好地前行。
“農民夜校是具有時代感的一個詞，我們希望把它繼續延續下去，并且賦予新的內涵和形式。”陜西袁家村教育科技有限公司總經理車明陽說。袁家村夜校很多課程安排和創意都出自車明陽和她的團隊，從香港大學到斯坦福大學，從上海CBD到袁家村，這位“精英”女青年試圖在這里挖掘出鄉村振興的“民間偏方”。
“為事業找平臺，為經營找方法”“民宿里的人情味兒”“從管理角度談如何提高營收”，這些都是“袁家村夜校”近期剛剛上過的課。授課者既有從外地請來的專家教授，也有經驗豐富的村里的經營戶。除傳統授課方式外，他們還通過座談式的討論，讓商戶、村民以及專家在溝通交流中學習。截至目前，每周一期的袁家村夜校已經舉辦了18期，積累了一批積極參與的“鐵桿粉絲”。經營著一家農家樂的郭寶慶就是其中之一。
英語課快結束時，郭寶慶向袁衛東提出了如何用英語指路的問題。他說，前段時間有位外國游客向他詢問衛生間在哪里，他急得面紅耳赤也沒蹦出一個英語單詞，所以他希望通過夜校學習給自己“充電”，能更好地服務越來越多的外國游客。
“豆腐腦叔，How are you？”“袁家村夜校”負責人郭奔和曹培峰用英語開著玩笑。郭奔告訴記者，袁家村的快速發展讓這里的人們更渴望通過學習不斷提升自我，農民夜校也是推進鄉風文明的探索，對鄉村振興大有裨益。
下課時夜已深，忙活了一天的袁家村終于安靜下來。但十多個小時后，小吃街的店家們又會開始忙碌，像迎接旭日一樣招呼如織的游客，“豆腐腦叔”曹培峰也許會用新學的英文向外國游客說一聲“Welcome”。
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