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84農業網 時間:2018-03-21 作者:佚名 來源:網絡整理
徐億仙:“這里建了1300多平方米的豬舍,剛剛在建,還沒有完工,工人還在做。”
一般來說,養殖戶會在引進母豬、擴大養殖規模的時候修建新豬舍。但是徐億仙近期卻并沒有引進母豬的計劃。
在江山市的養殖戶之中,徐億仙的資歷是比較淺的。她在2004年才剛剛開始進入這個行業。
徐億仙:“我先生的一個朋友說養豬很好,這個行業也很好,也很賺錢。”
經過半年的籌備,徐億仙和勸她養豬的那個朋友合作,投資90多萬元建起了豬場,并且引進了100多頭母豬。按照生豬養殖規律,母豬 數量和存欄總數量的比例大約是1:10。這就意味著養殖場的存欄總量將達到1000多頭。一上手就達到這么大的規模,對于從未接觸過生豬養殖的徐億仙來 說,風險是比較大的。果然,一年之后,風險轉變成了現實。
徐億仙:“2005年上半年行情還可以,到了2005年下半年就開始往下跌了。”
從引進母豬,到配種生小豬,再到小豬長大出欄需要一年左右的時間。徐億仙是2005年年初引進的母豬,到2006年年初就可以賣豬了,可是這個時候,生豬的價錢已經跌到了飼養成本以下。
徐億仙:“最低的時候,我這里賣到3.2元,就是說賣一車就虧好多,我們那個時候也不懂,也沒有仔細算過,真的只知道虧,錢越來越不經用。”
福無雙降,禍不單行。開始合作建豬場的那個朋友突然宣布要退出了。
記者:“他怎么就不干了?”
毛志強:“他主要看這個虧,當時虧得很多,因為我們的規模比較大,養的多虧的多。”
記者:“大概能虧多少?”
毛志強:“當時虧了30萬到40萬。”
徐億仙:“當時我們思想斗爭也很激烈的,到底要不要辦下去。”
生豬價格低靡,對所有養殖戶都是平等的。但是養殖戶之間卻有不同的應對方法。正在徐億仙為了是不是要退出而進行思想斗爭的時候。養了十幾年豬的毛立高正在有條不紊地實施著自己的計劃,準備渡過生豬價格的寒冬。
毛立高:“就是多種青飼料,多喂青飼料。”
毛立高所說的就是用5:1的比例搭配青飼料和精飼料,來節省精飼料的消耗量。通過測算,這樣的搭配,既可以保證生豬的營養供給,一頭豬一天還可以節省一塊多錢。另外,毛立高還對豬舍的料槽進行了改造。
毛立高:“過去喂豬都是用那個,撒在地面上的,就是撒在地面上給豬吃的,這樣呢,浪費比較大,后來就是通過料槽改造,那么現在是這 樣子,把它改造過來,用瓷磚把它貼起來,那么喂豬喂在這個地方,喂這個地方呢,那么豬假如說吃了有剩余的話,也不會浪費,這樣呢,每一頭豬,測算下來,可 以減少成本30元錢左右。”
養殖戶:“30元錢。”
為了在減耗的同時加快資金周轉速度。毛立高把本可以養到200斤的豬都提前賣了出去。”
毛立高:“賣了150頭,平均是60斤的,每一斤只有3.5元。”
毛祥土:“抓了150頭豬。”
記者:“多少錢?”
毛祥土:“3萬多一點點。”
毛祥土是生豬收購商,他一年可以在本地收購十幾萬頭生豬。
毛祥土:“低谷的時間基本上都賣小豬了,基本熬不下去了,90%都是小豬。”
毛立高賣小豬當然有自己的打算。
通過降低飼養成本,加快資金周轉速度,毛立高勉強可以做到不虧本,但這個時候他突然花5萬多元錢引進了50頭母豬。毛立高有十幾年的生豬養殖經驗,應該不會盲目投資,但究竟是什么原因讓他在生豬市場一片低靡的時候引進母豬呢?
就在毛立高引進母豬的同時,徐億仙仍然在痛苦的思想斗爭中。在得知毛立高有十幾年養豬經驗之后,徐億仙就找到毛立高,讓他幫著出出主意。
徐億仙:“我問他說你是最內行的,他就向我介紹了經驗。”
毛立高:“低谷的時候引種,剛好通過培育,培育出來的時候,差不多仔豬的價格已經可以上去了。”
生豬市場的周期大約為二至三年,在一個周期之內,生豬價格會經歷高峰和低谷。有經驗的養殖戶會在低谷的時候引進母豬,等到一年之后的高峰期就可以趕上仔豬出欄。徐億仙的被動局面就是因為在她引進母豬的時候是高峰期,等到大規模出欄仔豬正好碰上價格低谷期。
毛立高:“三年之內,有一年是虧損一點的,兩年里面有利潤,特別是三年里面有一年利潤要高一點。”
聽了毛立高的介紹,又看到他自己的養殖場也引進了50頭母豬。徐億仙琢磨著,如果現在退出,那肯定要一賠到底,要是趁著低谷期引進母豬,說不定還會把虧損彌補回來。
徐億仙:“我們向銀行,向朋友也借了30萬元錢,我們引種引了將近100來頭母豬。是2006年4月份的時候,引進來的。”
徐億仙這樣做有點破釜沉舟,但是2007年生豬價格一路飆升到9塊多錢一斤。
江山市20多年來一直保持較大的生豬養殖規模,2007年的出欄量更是達到了100萬頭。其中的原因就是大多數養殖戶都能夠依據市場規律,來主動地調整養殖方案。
毛干富:“我養了十多年豬了,一般都是像潮水一樣,有漲有跌的。”
張效水:“有1/3的時間是在盈虧平衡點,有2/3的時間應該還是賺錢的。”
經歷了低谷期的痛苦和高峰期的興奮之后,徐億仙開始更加成熟地判斷和應對市場。在2007年的高峰期過后,她估計2008年生豬價格的趨勢很可能是高開低走。
徐億仙:“等到下半年的時候,可能有點要低下來,那么等到那個時候,2008年下半年或者2009年年初的時候,到那個時候,我去引200頭母豬。”
徐億仙早早地就著手建設新豬舍,就是為了到引進母豬的時候可以更加從容。
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