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養雞:從一窮二白到致富能手

84農業網   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網絡整理

2007年10月12日,河南省息縣的宋映林從縣城的家里趕到100公里以外的平橋區農村女兒宋磊家,宋映林的到來 ,對于女婿江厚海來說就像面臨一次大考,因為當初,岳父對他們執意要回農村老家養雞的事,一直耿耿耿于懷。

岳父 宋映林:“今天上午我看了一下,成績可以,這是你第幾次來?我第四次了吧。”

女兒出嫁快八年了,宋映林總共才來四次,但每次看到養殖場的變化時,他都會有很多感觸。

岳父 宋映林:“宋磊嫁到這兒來以后,她跟江厚海能做出今天這樣的成績,不也看到了當初選擇的也正確嘛。”

女婿江厚海告訴宋映林,他的養雞場每年有七八十萬元的收入,看到女婿能有今天的成就,宋映林不由得佩服女婿當初的眼光,在老人的印象里,七年前,江厚海家還是一貧如洗。

1998年的一天,參加工作后的江厚海到女朋友宋磊家玩。看到宋磊的父親宋映林在家搞小雞孵化,生意不錯。

江厚海:“她父親八幾年就開始搞孵化養雞,蓋了房子,五間三層,在縣城里搞的也不錯。”

看到宋磊家殷實的家境,江厚海想到自己家里太窮了,爸爸得了癌癥,家里還供著兩個弟弟上學,一心想改變家庭經濟狀況的江厚海,覺得這是個好項目。勤快好問的他贏得了宋映林的好感,主動邀請江厚海過來幫忙。

岳父 宋映林:“看著也挺不錯吧,都是她的同學。”

記者:“當時同學去了,當時您不知道她倆的關系?”

岳父 宋映林:“不知道,畢業了以后上我那玩,孵化房里需要人,我說你來幫忙吧。”

江厚海自然很高興,這樣一來,可以名正言順地留下來學習技術,不久,宋映林發現,他留下的這位好徒弟,竟是女兒的男朋友,對江厚海的態度一下子改變了。

岳父 宋映林:“不能接受,傳統世俗的眼光看,人往高處走,他們上學不容易,他們上學不容易,上了學誰不想到大城市去?想到他們如果成了家,回到農村又艱苦,又受罪,想著不合適。”

江厚海:“確實有點不舒服,因為什么,因為畢竟是咱們鄉下人,有點面子上過不去,人家家里干的比較好,事業也比較好,兩家不太對等。”

因為怕女兒嫁到農村受苦,宋映林反對女兒和江厚海交往,但宋磊不同意。在她看來,學小雞孵化技術只是改善江厚海家經濟的權宜之計。

宋磊:“那時候就說的,搞兩排孵化箱先賺一點錢,沒有想著說的要在農村呆一輩子那個想法。”

因為宋磊的堅持,做父親的不好橫加干涉,同意兩人繼續交往。正好自己需要幫手,他決定留江厚海在宋家經營小雞孵化生意,對于未來岳父的好意,江厚海拒絕了。

江厚海:“自己回來創業,干的好干的壞是自己干出來的,在那兒一塊兒干,感覺到也別扭,也不習慣。”

江厚海不想讓別人嘲笑自己專吃現成飯,更重要的是他覺得,搞養殖還是農村的發展空間更大一些。1999年,江厚海揣著6000元錢貸款回農村老家打算飼養蛋雞,一切快準備就緒時,他又有了顧慮。

江厚海:“開始養了,有點不放心,當時因為啥,我資金也比較困難,這個雞萬一要出問題了,也不好弄。”

宋磊:“他才干,他害怕呀,他怕那個小雞養不活,養的時候,頭半個月的時候,前半個月在我家里養的,養到半個月,比較大一點,比較好,弄的好,才拉回來的。”

在江厚海的老家信陽市平橋區龍井鄉,沒有人搞過規模化養雞,這一年江厚海瞎摸硬撞學著養雞純賺了四五萬元,這在當地是一筆不小的收入。

江厚海:“下學第一次見到那么多的錢,賺了幾萬元錢,半年的時間賺了五六萬元錢,雄心勃勃的想大干一場。”

第一次小試牛刀就獲得成功,這讓江厚海很興奮,決定擴大規模,他認為自己比岳父更有發展優勢。

江厚海:“我們這個土地寬,土地多,他那兒土地得不少錢。你上來弄了多少?我一上來就圈了10畝地。”

2000年,一個占地十畝的養殖場在他農村的老家建起來了,這一年,他與宋磊的愛情也終于有了結果,宋磊嫁了過來,成了他的得力助手。

宋磊:“那時候我才到農村里來,也有點可新鮮了,感覺到處都是青青的,綠綠的,空氣也可好,像熱天的時候,天上都是滿天星,那時候覺得農村里還可以,還不錯。”

婚后,夫妻倆的事業猶如他們的新婚生活一樣甜蜜順利,他們倆又新建了三間雞舍,養蛋雞1萬多只,接下來的幾年,他們積累了幾十萬的財富。就在倆人憧憬著未來的幸福生活時, 2004年,一場禽流感席卷了全國,岳父宋映林那邊的養雞場沒能躲過這場災難。

岳父 宋映林:“一夜之間,就是今天明天兩天,10幾萬元錢的雞,就全部,就跟戰場上的機關槍掃的那樣,都倒了。”

大爺:“他一下子養了一萬多只肉雞,一天一夜,可能賠了14萬多元,全軍覆沒。你像我們養的少,還不要緊的,他的多了,那就不成了。”

宋映林趕緊給100多公里外的女婿江厚海打了個電話,讓他抓緊防治,做好隔離措施。因為早得到消息,江厚海的養雞場沒有感染到病毒,但那段時間,雞蛋已經沒有了銷路,雞雛也沒有人再購買,剛剛起步的事業在這場突如其來的疫情中搖搖欲墜。

宋磊:“具體賠多少,我也沒詳細算過反正是,就是也沒有流動資金了,有可能再有一年,或者半年的時間,就堅持不下去了,那時候一直就是在堅持。”

江厚海:“當時廠倒的倒,有的垮了,有的從事其他行業了。”

這場災難的巨大威力讓小兩口措手不及,也讓當初執意到農村來創業的宋磊懊惱不已。

宋磊:“后悔咋跑到這個地方來了,那么窮,那么落后,那么破。那時候天天都那一種想法,但是最終還是沒有掛在嘴邊上說。吵架避免不了的。”

甜蜜的婚姻生活很快被創業的艱辛打亂,宋磊也厭倦了農村生活。就在這時,宋磊的堂妹在深圳找到一份不錯的工作,讓還在困境中掙扎的宋磊也心里癢癢的。

江厚海:“她說我出去看一下,出去看我那些姐妹,同學在那里混的比較不錯,一個月都是拿了五六千的也有,七八千的也有,一兩萬的也有。”

宋磊:“當時內心里想了,走了以后,再也不愿意呆在這個又窮又破的地方了。”

江厚海覺得,妻子外出打工,也是一條退路,妻子走后,他一個人獨撐著養雞場。疫情越來越嚴重,市場上的雞雛價格降到了五毛錢一只,江厚海這時作出了一個大膽的決定,買進5000只種雞雛。

譚征:“我是膽小一點,他藝高人膽大,他懂的多就敢,我是不敢。”

陳少曾:“一般人不敢這樣做,那不敢,好多都沒那個了,有的怕賠呀。”

江厚海從種雞場買進種雞雛,通過人工受精產蛋,一部分孵化小雞賣給農戶,另一部分雞蛋則直接進入市場,每批雞產一年半的蛋就要淘汰掉。他的養雞場到了禽流感最嚴重的時候,只剩下5000只雞,再過半年,也要淘汰掉,如果這時候不進種雞雛,養雞場就要面臨關閉的危險。

江厚海:“市場的行情問題必須要考慮一下,禽流感不可能長,中國那么大,控制力絕對比較強,估計也就幾個月,天氣一暖和起來,那個病毒都要下去。”

對這場疫情作了預測后,江厚海給岳父宋映林打了個電話,征求他的意見。

岳父 宋映林:“我是給他提建議,禽流感是養殖業的一個大敵嗎,那你要是不進很安全,但是我們搞的養殖業我們不可能不進的。”

江厚海:“他說先進吧,禽流感一下去沒有產蛋雞也虧,當時咋也不行,因為一批雞得五個月產蛋,你再抓雞雛,行情又過去了。”

岳父的分析跟自己的想法不謀而合,江厚海決定再進一批種雞雛,這期間,政府出臺各項政策防治禽流感,很快便立竿見影。 2005年3月,疫情徹底解除了。

江厚海:“禽流感剛過去,價格,雞蛋的價格,蛋價各方面都恢復了,我這一批雞也開始開產了,開始產蛋了,這一批行情比較好,所以5000只賺了十多萬元。”

疫情一過,雞雛的價格漲到了每只3元錢,雞蛋的價格也隨之上漲,江厚海意識到這是擴大養殖規模的最佳時機,他打電話給妻子讓她回來幫忙,而此時,遠在深圳辛苦打工的宋磊也萌生了退意。

宋磊:“那邊的生活節奏可快,每個人都為了生活都可辛苦奔波的,雖說工資拿的也還可以吧,但是可辛苦,我看到那個情況,心里感覺又平衡一點,都不容易。”

從深圳回來的宋磊,這次踏踏實實和丈夫一起又操持起他們的養雞場,江厚海負責雞場的生產,而宋磊則負責雞蛋的銷售。2006年,經常與他們合作的商販賈義凡向宋磊透露了一條信息。

宋磊:“他是搞批發的吧批發雞蛋的,因為他自己從別的地方批發那個雞蛋,他說那個雞蛋好賣,賺錢,然后是讓我們干。”

記者:“這兩種雞蛋哪種好賣?”

賈義凡:“這種的,這是笨雞蛋,這是頭季雞蛋。”

得到這個信息后,江厚海利用進城購買飼料的機會順便考察了一下市場。

江厚海:“城里的雞蛋販子,我們這個商品蛋,難銷的時候,這個土蛋都比較好銷。”

看到笨雞蛋好賣,回來跟妻子一商量,兩人決定養一些土雞。

宋磊:“養了這一批是4000只雞,因為才開始干嗎,我們害怕這個雞,是不是像人家說的那樣,確實掙錢,就想著先少進一點。”

2007年,新上的土雞開始生蛋了,看著這些新出的雞蛋,宋磊的心七上八下的。

宋磊:“剛開始產蛋就是這么一點,那不是太小了,跟那個鵪鶉呀,鴿子蛋那么一點,你想擱市場上肯定不好賣了。”

沒想到,拿到市場上,消費者不但不嫌小,還搶著要。

江厚海:“因為雞蛋都可以賣,現在大一點的都可以賣五六毛,并且買雞蛋還排隊。”

在當地市場,土雞蛋都是按只論價,而一般的雞蛋則是以重量出售,土雞雖然長得慢,產蛋率比良種雞低,但因為價格高,效率也不錯。

江厚海:“一天現在基本上是兩千多塊錢吧,一天。”

記者:“一天就兩千多?”

江厚海:“兩千多塊錢的利潤。”

江厚海在養殖土雞的同時,也把這個信息告訴了岳父,宋映林及時調整了孵化的品種。養殖規模有了不小的變化,當初反對他回鄉養殖的岳父宋映林現在也對他刮目相看了。

岳父 宋映林:“現在你像他們文化程度高,現在他所知道的,這方面的養殖方面的知識,他現在反過來可以教我。”

編導:周勇藻 攝像:王 斐

河南省信陽市平橋區委宣傳部

平橋區水產畜牧局協助拍攝

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