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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
畜牧公司技術員 王留勛：“這頭驢可以，這頭驢是標準的，三白一黑嗎，這眼圈白，肚皮白，黑，黑毛色，這個毛色光表示它的體質非常健壯，奶包子也大，奶頭子也可以。”
記者：“這頭驢估價要多少錢？”
技術員：“這要雙方協商，多少錢？”
農民 巴拉提.那尤甫：“2000塊錢。”
技術員：“1800元吧，可以嗎？”
農民 巴拉提.那尤甫：“可以，1800元可以。”
巴拉提.那尤甫的毛驢在這次現場會上估價1800元，他將評估好的這頭毛驢出租出去，租期三個月，租金450元，1800元的估價意味著在租賃期間如果毛驢發生意味死亡，他將獲得這筆賠償費。在現場會的另一邊，流動擠奶工人正在給毛驢擠奶。
鐵力木鄉農民：“沒有見過。”
記者：“有沒有想過
鐵力木鄉農民：“也沒有想過，就是，第一次來。”
這里的農民生活了一輩子從沒有見過自己的毛驢還能擠出奶來，并且賣上一公斤10元的好價錢，除了擠奶，他們還可以以每個月150元的價格出租自己的毛驢，收購驢奶和租用毛驢的是一位叫董茂林的生意人。而他為什么要租賃農民的毛驢？又要大量收購驢奶呢？2004年4月21號，當時董茂林無意間看到《環球時報》上的一條新聞。
董茂林：“報道呢，秘魯人排隊買驢奶。”
新疆奶業協會名譽理事長 陸東林：“驢奶過去幾乎沒有被開發利用過，我們只能在科學書里散見一些，然后把它集中起來。”
陸東林經過對驢奶的科學研究，發現驢奶的確是個好東西，但因其產量太低，在國內幾乎沒有被開發利用過。
新疆奶業協會會長 陸東林：“驢奶的乳青蛋白含量64%，而牛奶只有20%，乳青蛋白高恰恰跟人奶很相近，人奶的71%，因此它的營養價值對人來講，比牛奶要強。”
除此之外，陸東林還發現驢奶的鈣磷比例更合理、膽固醇含量低等其他特點。這些更是堅定了董茂林開發利用驢奶的決心。他把驢奶的收購地點選在了“中國的毛驢之鄉”---岳普湖縣，2005年6月份，董茂林和兩個合伙人共同投資了500萬在岳普湖縣建立基地，自己養了500頭毛驢，同時設立4個驢奶收購站，讓方圓幾公里的農民都能拉著奶驢前來擠奶。可是沒想到這么好的事情竟然被農民拒絕了。
農民 喀德爾.瓦斯力：“我認為呢，就是擠不出奶。”
岳普湖縣95%都是維吾爾少數民族，一直以來這個民族沒有吃驢肉喝驢奶的習慣，驢在當地既是農民的交通工具又是平時耕作的農具，在岳普湖縣幾乎每家每戶都有養驢的習慣，少的一兩頭，多的四五頭。
記者：“這個驢老弱病殘以后，不能耕田，不能拉車的時候怎么處理呢。”
農民 阿卜杜木明.麥麥提：“都是閑著，放在圈里，也不用”
驢老弱病殘后當地農民就讓它自然死去。既不賣驢肉，也不賣驢奶，這下把準備大干一場的董茂林急壞了，同時也把縣里的領導急壞了。
中共岳普湖縣副縣長 玉素因.艾麥提：“驢奶、驢肉我們農民也不消費，所以這個工作的難度比較大。”
記者：“你們家養了幾頭驢？”
農民 喀德爾.瓦斯力：“兩頭驢。”
記者：“每天得牽著這個驢到擠奶點得多長時間？”
農民 喀德爾.瓦斯力：“半小時左右，有時晚上發到擠奶站，第二天再拿飼料來喂。”
記者：“最早的時候，你知不知道，產的這個驢奶還能喝呢？“
記者：“你們村里最共有多少頭驢？”
農民 阿卜杜木明.麥麥提：“就是奶驢22頭，22頭。”
記者：“全村的22都驢每天都要拉到這里來擠奶嗎？”
農民 阿卜杜木明.麥麥提：“每天早晨8點鐘拉到奶站，晚上8點鐘回去。”
驢的產奶期一年有10個月，從懷孕分娩后的第一個月開始持續十個月都可以產奶。從沒想過驢奶能賣錢的農民，如今，這對他們而言是筆意外的收獲。
農民 艾海提.艾麥爾：“1公斤到1.5公斤，收入現在三頭驢就收入已經達到1000多塊錢了。”
艾海提.艾麥爾除了現在的三頭驢外，他還打算再多養兩頭，每次擠完奶后，他最高興的就是當場能拿到錢。
艾海提.艾麥爾:“30元。”
記者：“平時多的時候有多少錢？
艾海提.艾麥爾：“不少于40。”
艾海提.艾麥爾：“這個零花錢呀，電費呀，買菜的錢。”
岳普湖縣是少數民族縣同時也是國家級貧困縣，農民的年人均收入只有1800元。而現在一戶農民家里只要有一頭毛驢，每天就有10元錢收入，對當地的農民而言一個月最少300元的收入也相對非�？捎^。漸漸地，越來越多的農民都愿意把毛驢拉到擠奶站來擠奶。
記者：“今天一天能擠多少奶？”
畜牧公司技術員：“今天一天可以擠50公斤左右。”
記者：“一般平均都是這個量嗎？”
董茂林的4個擠奶站，每天能擠300公斤的驢奶，同時為了增加驢奶產量，董茂林想出奶驢租賃的辦法，讓那些怕麻煩的農民直接把奶驢租給董茂林，而農民一次性可以拿到450元的租賃費，租期三個月。
農民 阿卜拉.賽爾�。�“一個月租賃費150塊錢，如果驢瘦了就是公司賠償，如果是胖了，就是他們表示感謝”
租賃期間的飼料、防疫都由公司負責，如果發生意外，將由公司按雙方事先的估價進行賠償。隨著托管的毛驢越來越多，加上董茂林自己養的500頭，董茂林每天能有1噸的驢奶，他將驢奶加工成保鮮驢奶和驢奶粉然后買到烏魯木齊等地�，F在，當地因為驢奶產業的開發，帶動了整個毛驢市場的價格。
本文由中央電視臺七套《致富經》欄目提供。
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