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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
致富經：同樣的羊 他憑啥賣出兩倍價(20170823)
三年時間，他花掉將近一千萬元，他說他在干正事，妻子卻覺得他行為鬼祟，有貓膩。他創業失敗連連，別人卻因為他失敗放起了鞭炮。人家都說他啥也不懂。他卻不怕，硬著頭皮也要干。四年時間，他將羊賣出了別人兩倍的價錢，成為當地數一數二的養羊大戶。他是個什么樣的人?又是如何做到的呢?
7月30日一大早，劉福生一家就開始忙活了。
正在抓羊的這個人就是劉福生。
劉福生：就抓個你，你還不讓我抓。就看上你。
記者：看中哪頭了?
劉福生：就看中這只。這只好，這只膘情好。
記者：最大的這只?
劉福生：對，這只膘好，肉也好。
他要挑一只最肥的羊，準備一頓豐盛的美餐。
記者：發現你跑不過它。
劉福生：它天天吃得好，運動得好，這家伙精神頭足。
劉福生今天要迎接一批重要的客人。這批客人對劉福生的生意十分關鍵。
劉福生：就它了。它這頭膘好，你看它這個后背，平的，一摸全是肉。
記者：有多少斤?
劉福生：我看看。70多斤，至少得有70多斤。家里來客人，讓大家都吃好。
下午三點，客人陸續抵達。
劉福生：來來來，分羊了。分羊了，分羊了，來。
這些客人全都是劉福生的客戶。一入夏季，壩上涼爽，劉福生經常邀請客戶上草原做客。
張偉達：又香又脆又嫩。
記者：直接上手了啊
張偉達：手把肉就要上手。牧民出去放牧的時候，他沒有筷子。所以說用手拿著很正常的。
池曉宇：這個脆，這個好吃。
記者：趁著大家不注意，就拿一塊皮走了是嗎。
池曉宇：我吃完了，太好吃了。
客戶們吃得開心，玩得很盡興，紛紛拍照留念，發朋友圈、微薄分享給自己的好友。
這也是劉福生招攬生意的方法之一。
劉福生：環境不一樣，吃的心情也不一樣，感覺也不一樣。口碑相傳比我說的要強得多。
別看劉福生現在切羊、分羊，十分熟練，是當地有名的養羊大戶。但四年前，他對養羊是一竅不通。四年時間，劉福生不僅成了養羊的行家里手，更讓人佩服的是，他將羊賣出了別人兩倍的價錢，實現年銷售額1800多萬元。他是如何做到的呢?
這里是劉福生的老家。當初因為家里窮，岳父要招劉福生做上門女婿，他不干，結婚的時候連房子也沒有。但劉福生心里憋著口氣，他一定要干出些名堂。
劉福生用僅有的100元錢，買了兩張火車票來到北京，在朋友的介紹下，開始賣潤滑油，從300元一個月干起，起早貪黑，有時候為了拿到一個訂單，他一跑就是大半年。
經過十多年的打拼，劉福生和妻子在張家口開了這家潤滑油公司，經營得有聲有色，生意最好的時候，一年銷售額有2000多萬元。劉福生終于讓妻子過上了好日子。
王小清：房子車子一步一步地都有了。包括我們親戚朋友都羨慕我們，都說你們倆挺能干的。
然而到了2013年，潤滑油生意越來越難做，劉福生的潤滑油銷售額下降了七成。
劉福生想轉型，找新的出路。2013年的中秋節，劉福生給客戶準備禮品，他想到老家草原多，羊肉不錯。而就是這一次回老家買羊送禮，劉福生發現了商機。
劉福生：送完之后人們吃完，這口感也特別好。30多斤的白條，怎么著也得差不多一千多元錢。就像這一只羊來說，羊毛能賣錢，羊皮能賣錢，羊頭羊蹄心肝肺羊肚，拉出來的糞便都能賣錢，把它做為有機肥。它整個全身上下都是一塊寶，全部都能賣掉。
說干就干，2013年底，劉福生將潤滑油生意交給弟弟打理，打算回老家養羊。劉福生認為康保縣有140多萬畝的草場，資源得天獨厚。可是很快，劉福生發現事情沒他想的那么簡單，棘手的問題接二連三地出現。
劉福生：你看里邊。
記者：這里面有水嗎?
劉福生：有水。
康保縣是河北省唯一的無河縣，是出了名的干旱缺水。劉板頭村的村民以前都是靠這種挖坑蓄水的方式來喝水。
陳占海：難打這水，打不出來很艱難。鉆到20多米，底下就是石頭鉆不動了。
記者：下面20多米就是石頭。
陳占海：石頭。
村里曾經嘗試打過幾次深水井，全都失敗了。劉福生要規模化養羊，首先就要解決羊喝水的問題。他要打一口井，村民都笑話劉福生腦門太硬。
劉福生：頭皮硬，就是腦門子硬。就是他笑話你，不聽老人言。本來這地方周圍附近三個村子都打不出水來，你非得要在這打一口井。
果然，這口井剛打到14米，就碰到了石頭。
劉福生：打井的這個人就不敢打了。放棄，說這是打的一個廢井。
就在劉福生猶豫是否要放棄的時候，突然，村子那邊傳來一陣鞭炮聲。
劉福生：當是也不知道是怎么回事，后來有幾個人就告訴我說，他們在那邊看你笑話了。
王小清：什么意思啊，心里面有點不舒服。感覺好像有點受刺激。
劉福生：明擺著就是在刺激你，一刺激氣得我當時也是很憋屈，這一弄我說不行，怎么也得再打一下(水井)。
劉福生賭一口氣，決定上更大的設備。打一米巖石層800元，要打多深才能出水，劉福生心里沒底。
劉福生：他的那個機器只要一開鉆，你的心就在那突突。它鐺鐺地一砸，你這幾百元就沒了。那個東西太厲害，太燒錢了。
20多天，80多米，6萬多元，終于劉福生打出了水。
劉福生：我說我給你們好酒好菜，今天請你們吃飯。只要打出水，我花多少錢都值了。
2014年3月，劉福生投資將近700萬元建成了養殖場，并引入200多只小尾寒羊和大尾寒羊。可是劉福生還沒來得及慶祝，放羊的第三天，羊就死了8只，死的癥狀十分蹊蹺。
劉福生：肚子大得就像皮球一樣，脹得是硬的，鐺鐺的，你用一個鐵錐子從它肚皮上面扎下去，呼哧就是一股氣就出來了
到底是什么原因呢?劉福生一家心急如焚。
王小清：看著羊一只一只地就沒了。干著急沒辦法，然后我的嘴里邊就都爛泡了。
劉福生：你想買那羊回來，一只羊就1800元。死八只羊就一萬多元錢，咋眼間就沒了。比你扔錢都扔得快，
劉福生趕緊向當地一些有經驗的養殖戶請教，這一問，才明白。
劉福生：秋天麥穗成熟的厲害，(割麥時)麥穗就會撒到地上一些。再下點雨的話，就又長出新的一茬小苗。返青的小麥苗吃得太多了，它在羊胃里邊產生一種酸性的東西，導致它酸中毒。
原來，是劉福生沒經驗，在麥地里放羊惹的禍。養殖戶指點劉福生，給羊喂小蘇打，避免了更多羊再死亡。
劉福生：往這個角，往這個角給我拖。就往這個角上托。
2014年9月，劉福生的羊終于可以出欄了，他興高采烈地抓了一車羊去賣。可一聽價格，他卻失望了。
劉福生：一二三。真的就像蹦極一樣。瞬間羊價就掉到了四五百元(一只)。好點的六七百元(一只)。(價格)就是對半地往下掉。
原來前幾年羊價行情好，養羊規模迅速擴大，活羊儲備量增加，市場上供大于求，導致羊價大幅下跌。當地很多養殖戶都干不下去了。
陳飛：真的沒有幾家能撐得下來。康保縣我估計養殖戶二分之一倒閉了。
劉福生沒想到，轉行養羊，不僅幾乎花光了所有的積蓄，還將整個家庭拖入深淵。
劉福生：除了我媳婦跟孩子沒扔進去，沒變成錢扔進去，我家里的能變出錢來的東西，或者我潤滑油那邊所有的流動資金，還有我這幾年的心血，我全扔到這了。
王小清：我有時候心情不好的時候，然后我就開始叨叨他，我說放著好好的日子不過，拿個金碗討飯吃。
劉福生想要改變虧損的局面，他想出了兩招。
第一招，劉福生花20多萬元引進了10只這種叫薩福克的種公羊，一只種公羊2萬多元，是當地普通種公羊價格的10多倍。劉福生的這個舉動引來了養羊老手的笑話。
陳飛：兩萬元一只羊太貴了，他沒有技術沒有經驗，他養不好。死了兩萬元一只就沒了，掙兩萬元多難。
但是劉福生卻有自己的算盤。
劉福生：你像這只羊改良出來，它的身體、腿、頭都不一樣。一只(羊)腿長，一只(羊)腿短。它這只羊應該能長到170-180斤。這只也就是長到130-140斤。如果要長到4月齡的時候，這只羊出肉率能達到50%。像我們(當地的)羊出肉率是40%-42%。(改良后)一斤羊毛貴四五元錢。
劉福生買種公羊就是為了和當地的大尾寒羊和小尾寒羊雜交，進行品種改良。劉福生一算，改良品種后，一只商品羊重量增加30多斤，出肉率提高大約8%，這筆錢花得是相當的劃算。
劉福生想出的第二招是什么呢?
劉福生：走，黃老師。帶你看個新鮮的東西。
記者：什么東西啊?
劉福生：寶物。我們養殖的看家寶。
劉福生帶著記者來到養殖場的這個地方，可是記者除了一堆土，啥也沒看見。
劉福生：這里埋了我幾十萬元，我幾十萬元都埋在這了。
劉福生在土里到底埋了什么寶貝呢?
劉福生：我們里邊埋著錢。
記者：你早說你屋后藏了錢。
劉福生：你聞聞。
記者：看上去有點惡心。你還吃。
劉福生：很干凈的。
記者：有種酸菜的感覺，酸酸的。
劉福生：玉米秸稈，就把玉米棒一塊，加上玉米顆粒，攪碎都發酵放進去。
記者：那羊愛吃這個?
劉福生：愛吃啊，羊就愛吃酸甜口的。外面沒草的時候，冬天就天天喂這個。不開這個窖的話，儲存十年八年都不變。
劉福生告訴記者，相比一噸干草料要花1600元，這種青儲飼料一噸才500多元，很劃算。
到2015年，劉福生養殖規模擴大到900只，用青儲飼料喂羊，一年就省了將近20萬元。
劉福生改良品種，建青儲窖降低成本，這兩招讓養殖場有了好轉。妻子剛松下一口氣，卻察覺劉福生有些不對勁。原來天天待在在養殖場里的劉福生，卻突然三天兩頭找不著人，羊不管了，家也不回，打電話也刻意躲著自己。
王小清：他打電話也神秘兮兮的，干嗎了，天天這么晚，你就是和朋友在一塊，不可能天天在一起。我說你是不是藏著私房錢，在外面瞎弄了，我說是不是又有個新家了，不怎么好好回家。
劉福生背著自己到底在干些什么呢?妻子的疑慮還沒解開，娘家弟弟前來的一番詢問，更是加深了她的猜疑。
王小清：老姐，劉福生這兩天干嗎了?他是先這樣問我，我說我也不怎么清楚。他最近缺錢啊?我說不知道。我說怎么了，他說他剛跟我拿了錢，我說拿多少。
王登清：3萬元5萬元或者7萬元8萬元那樣都有，有時候也是上10萬的，次數比較頻繁，一開始不知道該怎么說也沒法問，因為姐夫小舅子咋說。
妻子一算，短短一年時間，劉福生瞞著自己，四處借了300多萬元。終于妻子忍不住了，找劉福生大吵一架。
王小清：我就問他你怎么老借錢，你借錢干嗎。從心里邊我感覺他好像在做什么欺騙我。這日子我說我也沒法過了，我也不想跟你過了，我說不行咱們就離婚。
劉福生看實在瞞不住了，領著妻子來到新建成的肉羊加工廠。這一年的時間和借來的300多萬元，劉福生全花在了這里。
劉福生：我的顧慮就是一怕她操心，二怕她提出反對的意見。等到這個事情做成了，即使我媳婦再鬧騰，事情已經成了。
王小清：如果他要和我商量，就不至于大吵一架了。
記者：那他跟你商量的話你會同意嗎?
王小清：我肯定是不同意的。
劉福生為什么拼上所有家底，借錢也要建加工廠呢?原來劉福生發現了在加工廠，一頭羊價格翻倍的秘密。
一頭50公斤的活羊賣800元，羊毛5公斤，賣100元。分割好的羊肉各個部位合計賣1500元，出肉率約為50%。羊肉加羊毛，一頭羊一共賣到了1600元，價錢翻倍啦!
劉福生：在沒做加工廠之前，其實我就像掉到了沼澤地，拼命地抓，可能有出來的機會。我停在原地，我就會一點一點消耗掉自己。
劉福生要大干一場，他的加工廠一年至少得屠宰一萬多只羊。每年7月底到10月份，劉福生都要到內蒙古收購肉羊。2017年7月29日，記者跟著劉福生一起去了一趟內蒙古。
村民：我一個人往前走。
記者：我不能往前的啊?
村民：你不能往前，你往前羊就跑了。
草原上的這些羊從小放養，見人就跑，并不好抓。為了不驚擾羊群，記者只敢遠遠地跟在后頭。他叫王利成，是劉福生的合作伙伴，買賣肉羊十多年，看羊很準，這次他帶著劉福生來選羊。
記者：你不去幫忙?
劉福生：我追不上。(這些羊)從生下來到現在就在這草場里面，幾乎一年四季見不著20個人，見著人就跑，你根本就逮不到。這些羊的活動量比運動員都大。
劉福生知道要和這些矯健的羊比速度，占不了便宜，于是調整策略，讓大伙先將羊趕到欄桿邊，再進行圍堵。
記者：抓了只大的。你在看什么?
劉福生：看牙。
記者：看牙?
劉福生：看牙就知道它幾歲了。
記者：看牙就能知道嗎?怎么看?小心它咬你。
王利成：四顆牙，你看，四顆牙就是兩年的羊。
記者：兩年長四顆牙。五顆牙呢?
王利成：沒有五顆。
記者：一年長兩顆是嗎?
劉福生：對。
現場，劉福生和王利成打起了賭。
王利成：105斤。
劉福生：不止，我看不止105斤。
劉福生：110多斤。
羊太重，劉福生怕稱折了，又找來一根樹干，擔著稱。
劉福生：90斤，100斤,106斤.
記者：106斤。
劉福生：跟他說的差一斤
王利成：我說105斤。
劉福生：差一斤。
這次打賭，劉福生輸給王利成一頓飯。他們兩人經常這樣打賭，相互切磋。
劉福生：平時沒事打打賭，開個玩笑，一來他也鍛煉他的眼力，二來其實我也在跟人家學習。
現在，王利成一年幫劉福生收購的羊就達一萬多頭。劉福生的加工廠能不能賺錢，負責收羊的王利成很關鍵。而當初，兩人相識，也是因為打賭。
2016年7月，劉福生的加工廠剛建成，正缺人手幫他收羊。劉福生注意到了當時給加工廠送羊的王利成。
劉福生：他的羊量很大，每天都有。比如說今天加工廠羊(的數量)緊張了，他打幾個電話就能把羊調來。
王利成有貨源也有經驗，但是幫自己大規模收購肉羊，一筆就是幾十萬元的現金交易，他是否值得信任呢? 劉福生決定和他打一個賭，考驗他一下。賭的就是羊尾巴的重量。
劉福生：我說咱倆賭一把，如果(羊尾巴)不超過二斤半，我全部給你按照一個高的價位，如果超了，我說就(不算錢)。
王利成同意打賭，結果這批羊宰完一過稱，王利成傻了眼。
王師傅：結果尾巴都超(重)了。這一超(重)就等于白給他了。
劉福生：那一次他可能就損失了一萬多元。
打一個賭，王利成虧了一萬多元，劉福生暗自觀察他的反應，沒想到王利成二話不說 ，拿出了一萬元。
王師傅：做買賣你就得說哪認哪，說出去的事情不能變。
劉福生：我就認為這個人說話還是比較算數，比較誠信。你想他到最后跟你胡攪蠻纏，你也沒辦法。
劉福生很滿意王利成的表現。但出于謹慎，他決定再考驗王利成一次。這一次，劉福生拿出了20萬元現金，特意不寫任何收據，讓王利成去收購肉羊，一頭羊給他提10元錢。
兩天時間，王利成按時收購回一車羊，數量不少，羊也很不錯。而劉福生和拉羊的貨車司機聊天時，司機無意說的一番話，當即讓他決定選擇和王利成長期合作。
劉福生：這個向導自己有幾只羊，想補進去，然后再換幾只出來，后來他就堅決沒有同意。一個人的人品不見得是他在你面前有多好。一定是在跟你合作當中，在你看不到的時候，他還是對你負責任。
到2017年8月，劉福生將加工好的羊肉產品供應給張家口、北京等地的餐飲企業，并通過網絡平臺發往全國各地，年銷售額達到1800多萬元。
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