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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
致富經：我要養鱉 我要出名(20170918)
他，喜歡被人叫老板。他當老板，曾干了十多樣兒，賠了十多年。他養甲魚翻身，賺了錢出了名。五年時間，他的年銷售額由不到400萬變成了一個多億�？瓷綎|省菏澤市的赫廣武是如何養甲魚賺錢又出名的?
2012年時，《致富經》欄目曾報道過山東省菏澤市赫廣武養甲魚創業的故事。五年后，記者再次從北京來到菏澤，對赫廣武進行回訪。剛到赫廣武的養殖場門口，記者見到了赫廣武的妻子。
記者：咱倆幾年沒見了這是。
赫廣武的妻子 孫雪云：五年沒見了這是。 你看這回搞多好這，越搞越大越搞越紅火。 我沒想到搞到這一步老赫這，我這高興，一直在高興這幾年，這五年。
事業紅火，赫廣武的妻子難以掩飾內心的喜悅。而此時，赫廣武正在他的甲魚塘里搞抓甲魚比賽。
字幕：2017年6月20日下午 山東省菏澤市牡丹區高莊鎮桑堂村赫廣武的甲魚養殖基地
赫廣武：抓甲魚比賽，時間是半個小時。
赫家興：咬著你了，咬著了。
記者：跑了。
赫廣武：這么小的甲魚你看多猛，咬架了。
記者：這個小甲魚幾個月啊?
赫廣武：這個得一年。
記者：這個呢?
赫廣武：這個是二年的。太猛了。
今天抓的這個池塘里多數都是二兩到半斤大的小甲魚。因為有一個客戶正想要這么大規格的甲魚。
赫廣武：賣甲魚苗的時候，用一個甲魚比賽的方式，抓得快，縮短時間。咱增加咱的宣傳力度。
辦抓甲魚比賽，赫廣武即達到了宣傳目的，又沒耽誤自己賣甲魚。
選手 張玉學：全國各地的都跑這來采購他這個魚，外國人還跑這來呢，知道這養的魚好。
記者：還有外國人啊?
選手 張玉學：呀，外國人都來買。人家有本事人家這老板。
選手 崔興軍：方圓幾十里地都知道赫老板養的甲魚有名。赫老板威信也高。行了，我得趕緊抓魚了趕緊的，少了沒有獎勵。都空袋子了。
記者：好好好，不耽誤您抓魚。
選手 崔興軍：別耽誤我抓魚。
最后，抓甲魚比賽的第一名獲得了十只甲魚的獎勵，第二名獲得五只甲魚。剩下的馬上裝車，被買甲魚的客戶拉走了。
選手 崔興軍：赫老板是久聞大名，如雷貫耳，今日相見，名不虛傳。
很多人說赫廣武養甲魚名不虛傳。出名，在赫廣武看來，那可是天大的事兒。
村民：胡子還得刮。
赫廣武：這胡子不能刮，這多好看啊。
現在，赫廣武很愿意去村里逛集市。
記者：你認識他嗎?
賣衣服商販：認識啊，咋不認識啊。名人啊。
赫廣武：這都認識。
村民：大老板發財。
記者：你說啥?
村民：我說他大老板發財。
赫廣武：我就喜歡人家喊老板喊老總，多好多高興啊。咱有個成功感，最起碼就是干成功了。
這一聲“赫老板”，讓赫廣武很滿足。因為，為了這個名聲，赫廣武奮斗了二十多年。
赫廣武：一到菏澤市買點東西，人家說這不是養老鱉的啊。我心情比給我多少錢都高興。我說這買個東西都認識我。我對這個名譽，這個在我心目中很重要。我可有這個名譽了，原來好多年都被埋沒了。
現在，赫廣武涉足的甲魚養殖總面積已超過三萬畝。同時還發展了豬、羊、食用菌等多個致富項目，2016年公司的年銷售額超過1億元。而2012年，我們第一次采訪赫廣武的時候，他的年銷售額還不到400萬元。短短五年時間，赫廣武為什么會有這么大的變化?這么多年，他是如何賺錢又出名的呢? 這一切，還要從2004年的一天說起。
2004年7月的一天，村民們都跑到赫廣武家看熱鬧，因為他家出事兒了。
山東省菏澤市牡丹區高莊鎮桑堂村村民 李雪蓮：圍觀的不少，說看笑話去上那邊，出新聞了。
那天，赫廣武雇了推土機正在自己的基地里挖甲魚塘。而赫廣武的岳父沖上來橫躺在了推土機前面。
山東省菏澤市鄄城縣臨濮鎮孫寨村村民 林記波：他岳父就說，你要是想挖塘，你就把這個機器就在我身上過去。
岳母 范清蓮：鬧他，不讓他養。那么平整的地，你挖那些塘，沒問題嗎?他大爺就這么想的，光害怕賠了。
怕賠錢，岳父橫躺在推土機前面，死活不讓赫廣武挖甲魚塘。看熱鬧的人里三層外三層，
赫廣武的面子掛不住了。
赫廣武：當時人多，我也氣壞了。我說別說你管我，誰也管不了。就是俺爹來了也管不了，我想干什么就干什么。我說我情愿不跟你閨女過了，離婚。我也得把這個塘挖起來。
岳母 范清蓮：這攤著個女婿就這樣。誰說他他也不服，誰說的話我也不聽。
最后，赫廣武的岳父一氣之下離開了魚塘，再也不管他的事兒。赫廣武一口氣挖了七個池塘養甲魚。赫廣武的家人為什么如此不顧一切地阻攔他養甲魚?這其中有什么隱情呢?
家人實在是被赫廣武賠怕了。1989年，赫廣武就流轉下了150畝地。他養過羊、養過兔、養過雞、 種過食用菌。十多年里干了十多個項目，可結果都像中了邪似的，養羊羊死、養雞雞賠、養兔兔亡。
妻子 孫雪云：哎呀，那苦日子可多了，干啥啥都賠，干啥啥不行，干哪一樣基本上都不中。
2002年，赫廣武開始養豬，兩年時間他把養殖場迅速擴展到1500頭的存欄規模。他覺得自己翻身的機會來了�？烧l成想，2004年的一場藍耳病斷送了赫廣武的美夢。一夜間，1500多頭豬幾乎死光。怕村里人看見笑話，赫廣武不得不在夜里把一車車的死豬偷偷地拉到外面埋了。結果，還是被村里的一個人撞見了。
村民 桑義安：廣武，原來人都笑話他，恥笑他。都說他瞎弄，搞不上去。他十八惹，見啥弄啥，啥都想干。
赫廣武：我說我這個豬就是死完了我也比你干得好。因為我敢干，你就沒這個膽兒。你能說我不行，證明你不行。證明你都不敢干 。
面對村里人的嘲笑，赫廣武雖然嘴上不甘示弱，可家里的日子過得吃不起穿不起，外面還欠著30多萬元外債。那時，赫廣武一家人穿的衣服都是村里集市的小攤上買來的，5元錢3件的舊衣裳。
赫廣武： 5塊錢三件的，一元多錢一件。 買人家舊衣服，咱回去洗了再穿。
岳母 范清蓮：這啥時候是個頭兒啊，我的個娘啊。反正是過不好，鼓搗這能過好了我說?
村民 李雪蓮：原來說他是個混混兒，混混兒，能混到啥程度不知道。
赫廣武在村里賠錢賠出了名，村里人都說他是混混兒�？杀M管十多年一事無成，但放棄創業這事兒，赫廣武可從來沒想過。
赫廣武：最困難的時候，我就走著路，踢著沙土，我就說：沙土里面埋不住夜明珠。我照樣得干起來。
記者：你覺得自己是夜明珠是嗎?
赫廣武：我自己感覺著我從小就有本事。從小比別人腦子都靈活。我照樣有發明的時候。還能總陰天下雨啊，總有晴天趕到我頭上。
2004年，赫廣武覺得自己終于要發光了，因為他發現了一個新商機。距離赫廣武的基地4公里遠的地方就是黃河。赫廣武的基地地勢低洼，每年黃河漲水的時候，流進基地里的黃河水帶來了一些野生黃河甲魚。到2004年，基地里居然有一千多只了。
菏澤學院淡水漁業生殖與生產研究室教授 朱道玉：黃河甲魚最突出的特征，它的背甲是土黃色，或者有點黃綠色。腹板是黃白色的。
記者：主要看兩個地方，一個是背部。
朱道玉：一個是腹部。
字幕：2017年6月24日 山東省菏澤市牡丹區高莊鎮桑堂村赫廣武的甲魚養殖基地
記者采訪時，有兩只甲魚正趴在岸邊曬背。赫廣武決定逮一只上來。怕甲魚聽見聲音跑掉，赫廣武在岸邊悄悄地爬著接近甲魚。
盡管已經很小心了，但赫廣武跳下來的瞬間，甲魚還是跑掉了。
黃河甲魚機敏，雖然不好逮。但赫廣武認為它的習性正適合自己養。
赫廣武：為啥養甲魚。我感覺甲魚一是不用大投資。二是沒啥風險，就是靠時間。省錢，咱那時候也沒錢投資。
2004年，赫廣武不顧家人的萬般阻撓，硬是挖了甲魚塘，在當地第一個養起了甲魚。那么，赫廣武為啥說他養甲魚投資少呢?一天晚上，赫廣武把記者帶到了他的甲魚塘，他說省錢的秘密就在天黑以后。
2017年6月24日晚21：00 山東省菏澤市牡丹區高莊鎮桑堂村赫廣武的甲魚養殖基地
赫廣武：燈光引蟲，多少蟲子啊。你看，小甲魚都在那等著吃蟲。就吃這野蟲長得最快，還不生病。
記者：這個辦法是你自己想的嗎?
赫廣武：對，原先搞養殖，它基本上都是相似的，雞吃蟲，甲魚也吃蟲。
晚上用燈光引蟲，這個以前在養雞時發現的小竅門，被赫廣武用在了養甲魚上。白天喂魚蝦，晚上吃蟲，這樣一來，養甲魚的飼料成本節省了一半，而且甲魚的品質還得到了提高。
2017年6月25日
這天，有客戶來赫廣武的魚塘參觀，赫廣武要下塘抓兩只甲魚給客戶品嘗。為了能盡快逮到甲魚，赫廣武找來兒子一起配合。
記者：是你兒子踩上的?
赫廣武：對。來，這有個大的，我腳底下。
記者：下去也看不見啊?
兒子 赫鳳鵬：但是能感覺出來，能知道它尾巴朝哪兒。
記者：這純靠經驗來感覺啊。
兒子 赫鳳鵬：對，純靠經驗。
赫廣武：你一踩著它頭就動，一動一感覺，你就知道它頭朝哪兒了。
兒子 赫鳳鵬：咬了，大的咬了小的了。
赫廣武：它好斗，爭搶好斗。增強它的活動量，它的肉質才好。
赫廣武的甲魚都是仿野生養殖的，而且要養到五年以上才能賣。除了銷給水產市場和飯店，赫廣武還利用一切機會把甲魚做成各種口味讓人品嘗。凡是來他甲魚塘參觀的，幾乎都嘗過他的甲魚。
河南省信陽市水產養殖戶 徐代志：吃過好幾回了，每次來赫總都必以這個招待。就這樣的小碗，我每次來都得四碗。
赫廣武：我就悟出一個有舍才有得，舍得。你要是不讓人品嘗甲魚，人家不知道你甲魚好。
慢慢地，赫廣武的黃河甲魚有了知名度。赫廣武還進行了甲魚深加工，活的商品甲魚賣120元一斤，像這樣烹飪好的甲魚能賣到188元一斤。到2012年，赫廣武的年銷售額近400萬元。《致富經》欄目還對赫廣武的創業故事進行了報道。這讓他的甲魚賣得更好了。赫廣武翻了身，一家人的生活早已今非昔比。
2017年6月24日 菏澤市
現在，赫廣武早已不再穿五元錢三件的舊衣裳了。這次采訪期間，為了上電視，赫廣武特意到城里的專賣店去挑衣服。
赫廣武：再要一件， 每天換一件衣服才好呢。
記者：你現在買衣服都不問價嗎?
赫廣武：現在都不問價了。就穿著合適就行。現在穿就穿品牌。今天拍攝就穿這件衣服了，很舒服�，F在一買就是幾件，也不還價，不用考慮。
通過創業，赫廣武賺了錢，也出了名。但高興之余，他一直在琢磨一件事兒。
赫廣武：咱《致富經》欄目影響太大了，咱的聲譽起來了。我這腦子里一直想著我怎么用這個機會，我一輩子想干的事兒都得干起來，還得干大，還得叫它出名。
苦思冥想后，赫廣武想出了一條妙計。也正是因為這條妙計，讓他的甲魚養殖面積迅速從150畝擴大到3萬多畝的規模。
赫廣武想起了原來看過電視劇里面的一個情節，叫借東風。
赫廣武：看戲里面有個借東風。你要靠自己，一個人的力量有多大。我自己意識到了，我想干大事兒，事業更大發展，必須得借別人的力量。
這個人叫邵晨，是菏澤市成武縣的水產養殖戶。2013年的一天，邵晨到菏澤市的一個餐館吃飯，意外地遇到了赫廣武。
邵晨：他有個特點，就是胡子多。我2012年的時候見他上過《致富經》，我就一瞬間認出來了。挺開心的，這邊偶遇還能遇到他 。
隨后，邵晨到赫廣武的甲魚基地考察，并提出了一個請求。
邵晨：我說你要不幫我投一部分吧。他畢竟有經驗啊，我自己的能力也有限。兩家一起養。
當時赫廣武正琢磨找人一起合作搞養殖，邵晨的提議讓赫廣武覺得這東風能借來了。
赫廣武：我說能跟我養甲魚的人越多越好啊。合作，打我自己的品牌，其實利潤最大化的是我。
當時邵晨流轉了這片200多畝池塘，可手頭只有20萬元的資金。但赫廣武提出了一個讓雙方都很滿意的合作模式：邵晨投入20萬元，赫廣武投入40萬元。赫廣武提供甲魚苗，并派技術員指導養殖。邵晨負責魚塘的日常管理和經營。甲魚達到規格后，由赫廣武銷售，賺的錢一家一半。
赫廣武：要想合作，就得誠信，你對他誠信，他對你誠信。我第一甲魚讓他們養活。第二，咱總結了技術和管理，跟上了。第三，咱得保證人家的銷售和人家的收益。
2017年的中秋節，邵晨的甲魚養殖基地將出塘一批商品甲魚。如果順利，赫廣武和邵晨每人將會獲得80萬元左右的純利潤。
跟邵晨合作，赫廣武主要是投錢。而跟這個叫陳西勝的人合作，赫廣武首先要流轉地。
2013年，赫廣武在陳西勝所在的鄄城縣流轉了這片100多畝池塘。然后，陳西勝負責魚塘日常經營管理。赫廣武和陳西勝投入和分成各一半。
赫廣武：交給你管理。你也放心了我也放心了。各有各的投入方式，有錢也可以合作，沒錢我還有法跟你合作。
根據合伙人的不同情況，赫廣武總結出了靈活多變的模式進行合作。就這樣，赫廣武通過合作養殖把甲魚養殖面積擴大到山東、四川、湖北、寧夏等8個省，總面積達3萬多畝。同時，赫廣武又新拓展了北京、天津等地的酒店、農貿市場等銷售渠道，把甲魚賣到了全國十幾個省市。
生意版圖迅速擴張，但赫廣武還是不滿足。
赫廣武：怎么去發展，怎么去做一個真正成功的人。你想保持下你的名譽，你自己要費好大勁兒。越干越好，越干越大，越干越出名才行。
2014年，赫廣武先是把最早的150畝甲魚養殖基地擴大到400多畝。隨后，他又在對面流轉下400多畝土地。在這兒，赫廣武養起了豬、兔子、羊、雞鴨鵝，還種起了食用菌等。仔細一看，這不就是赫廣武多年前干啥啥賠的那些項目嗎?
赫廣武：我不管任何人看我的笑話，任何人糟蹋我。只要是我干過的事兒，到我成功的時候，我都要拉回來做一個大的產業。為了給別人看，也是自己有能力有本事能干起來。
養甲魚前，養豬失敗的損失曾是赫廣武一家人的噩夢。2014年起，赫廣武不僅又養起了豬，而且還把豬賣出了高價。就在記者采訪期間，赫廣武以1萬一千元的價格賣出了一頭豬。這次養豬，他怎么賺的錢呢?
這種豬叫萊西黑豬，是赫廣武特地從外地引進的品種。吸取了原來養普通白豬，最后防疫沒做好而失敗的教訓，赫廣武不僅改變了品種，也改變了養殖方式。所有黑豬全部實行散養，不喂帶添加劑的飼料，養到一年半以上才出售。
赫廣武：養豬，為啥我要拉回來。一是我的夢想，二是根據這么多年的養殖經驗和在社會上了解的經驗。咱當時為啥賠錢?為啥沒成功?你得有一定的好。豬品種好，豬肉好，時間又長，叫它該運動運動。這才能賣個好價錢呢。這就是多年來一樣樣干多了，這就是從小事兒悟出來的經驗。
除了改變品種和養殖模式，赫廣武養甲魚的知名度和銷路也提升了黑豬肉的銷售。這些黑豬肉，他定價40元左右一斤。到了節日期間，還需要提前預訂。
赫廣武還養了青山羊，養雞養鴨，種木耳種蔬菜。他不僅把原來賠過錢的那些項目一樣樣都撿了回來，而且現在居然能做到樣樣都賺錢。
赫廣武：人你要想從窮到富，從不懂到懂，從失敗到成功，這里面你自己得悟出好多事兒。這個人得敢干，敢想。第三，不能叫困難壓倒。不能叫別人說一句，自己就泄勁兒了。
2017年6月25日 山東省菏澤市牡丹區高莊鎮桑堂村赫廣武的甲魚養殖基地
現在，每天不管有多忙，赫廣武都堅持巡塘，因為這是件讓他極為自豪的事情。
赫廣武：我就站在大路上看。呀，這都是我的�？纯次鬟咊~塘，看看東邊的豬和羊、還有好多自己種的蔬菜。這個心情很好。哎呀，我可成功了。我有成就感了。 從小就想當老板，沒當大老板，現在當大老板了。
記者：你覺得你現在是大老板了?
赫廣武：我感覺著從我自己的角度來說，這就是成為大老板了。
我自己感覺出名了。達到我自己的夢想了。
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