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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
致富經：果子越惡心 他越好賺錢(20171127)
它有多種顏色。它也讓人尖叫，漂亮的外表下流著讓人害怕的果漿。在讓人望而生畏的果實里，他卻挖掘出了暗藏的財富。三年時間，他把這種令人尖叫的爛果實創造出一畝地8000元錢的利潤，年銷售額達到近千萬元。看山東臨沭的張孝昌如何用讓人尖叫的植物賺快錢。
小心碰頭
這些五顏六色的果實，外表看起來很誘人。可打開之后，人們看到的卻是這樣的。
誰也沒想到漂亮的果皮下包著這樣的果漿。(果醬滴落)，可這些看起來爛透了的果實卻給張孝昌帶來了驚人的財富，種一畝這種果實就能純賺8000元錢。張孝昌三年時間，種了1000畝，一年就能凈賺800萬元。可這么能賺錢的果實卻沒有多少人敢吃。
看著很惡心，吃起來還苦，這種果實卻能一畝地純賺8000元，這到底是一種什么果實。
張孝昌：你們看著惡心我看著高興能賺錢。
張孝昌靠爛果子賺了錢大伙都來找他取經。可誰能想到，三年前，張孝昌流轉了1000多畝地，剛剛把種苗放下去的時候，20多個女人就找上了門。
村民：讓她把地還給我們。
村民：不讓種。
張孝昌：主人公：愁壞了，一堆人圍著，老百姓這個也說那個也說，很難弄。
2014年10月，在張孝昌種的這種果實剛開始掛果的時候，村民們就找上了門，可他們怎么就斷定這東西賺不上錢，不肯把地給張孝昌了呢?這充滿爭議的果實到底是什么呢?
原來張孝昌口口聲聲說賺錢的東西在當地早都有了，祖祖輩輩房前屋后都種上那么幾顆，村民們都知道這玩意不賺錢。
村民：開白花
張孝昌種的這種果實就是栝樓。
栝樓品種很多，當地人種的是本地品種，在當地沒有市場。而張孝昌種植的栝樓是從浙江引進的南方品種，價值也和當地的栝樓完全不同。在張孝昌眼里，栝樓里最有價值的東西，就包裹在這些看起來滲人的果漿里。
到底吃什么。
在張孝昌眼中最值錢的就是栝樓的子，一畝地光靠著賣瓜子就能凈賺4000多元錢。
專家：
栝樓子有這么多賣點，可當地人幾十年都不知道的事，怎么就張孝昌能從這里面挖掘出一畝地純賺8000多元的財富呢?
張孝昌早就是個愛折騰的人。2002年，張孝昌開始創業，9年時間成立了一家包括物流公司、汽修公司，汽貿公司的企業，在當地是個小能人。
朋友：夸
可就是這么個能人，卻有個不為人知的愛好。
采訪：
張孝昌喜歡種地，不僅種了花生板栗。家里平時吃的蔬菜也都被他承包了，因為喜歡種地，張孝昌也總想有一份自己的農業產業。
2013年年底，張孝昌去浙江考察項目的時候聽說，種栝樓一畝地就能凈賺4000多元錢。
主人公：沒人當他是值錢的東西，但是到了浙江實地一考察，和我們想象和我從網上搜的不是一回事。本地的作物相比那就是翻好幾倍的收益，我們本地最賺錢的一種經濟作物就是種那個煙草，這個比我們最賺錢的還要翻上一番。我覺得這個東西好。
張孝昌算了一筆賬，一畝地能產出350多斤的栝樓子，一斤生瓜子能賣25元左右。一畝地光賣瓜子就能產出8000多元錢。在浙江省長興縣好幾個加工廠都收購栝樓子，除去4000多元的成本，一畝地凈賺4000元錢。
這個生意聽起來穩賺不賠，可是種1000畝栝樓前期至少要投資400多萬元。張孝昌別管怎么愛種地，以前也是對農業一無所知，身邊的生意伙伴一聽說張孝昌要種植栝樓都炸了鍋。可張孝昌卻沒說什么，只是拿回一些栝樓籽樣品給大伙。
旁證：但是瓜子好吃
勸張孝昌的人很多，可大伙每次來勸張孝昌，都忍不住抓一把栝樓籽嗑，這個舉動反而讓張孝昌下了決心。
2014年年初，張孝昌先引進了1000畝栝樓苗開始種植。
張孝昌種最開始種植的栝樓是這種個頭小的品種，俗稱吊瓜。
沒成熟的時候表皮是綠色的，皮上有花紋，切開后里面的種子被墨綠色的瓤包裹。成熟后果皮變成橘黃或者橘紅色，瓜瓤變成墨綠的汁液。
引種苗的時候張孝昌發現，眼下進入栝樓行業的人不少，競爭也很激烈，為了讓自己的栝樓籽有特點，張孝昌還有個藏在大山里的秘密。
翻過幾塊大石頭，一條小溪在腳下穿行，路很難走。
張孝昌尋找的這個地方，到底和種栝樓有什么關系呢?
為了把山泉水引流到自己的種植基地當賣點，張孝昌做了2公里長的引水工程。
眼看栝樓一點點長大，張孝昌對自己信心十足，可是很快他就嘗到了做農業的艱辛，就連除草這么小的事兒在張孝昌這兒也成了大難題。
張孝昌：因為它不能用除草劑，實際上這也是它的一個品質好的原因之一，因為在生產的過程中不能打除草劑，不能打除草劑怎么辦?弄了幾十頭豬一弄不行。它是把草拱沒了不錯，但是把我的栝樓也拱沒了。
豬、羊、雞全都試過。眼看剩下的栝樓都要因為找不到除草的辦法影響收成。一個月后，張孝昌不僅找到了一個除草的好幫手，還靠它讓自己的基地又多了20萬元的收入。
一只小鵝苗5元左右，不用飼料就吃草能長到十多斤。這些鵝不僅把栝樓地的雜草除得整整齊齊，每只鵝還能凈賺200元左右。張孝昌養了1000多只鵝專門用來除草，年底靠著賣鵝還能賺20萬元。
2015年10月頭批栝樓逐漸成熟了，栝樓從開始成熟到徹底采摘完畢需要3、4個月的時間，樹上的栝樓顏色大小不一，怎么判斷熟沒熟呢?
采摘好的栝樓要變成瓜子需要去皮、清洗、晾曬、揚塵。(音樂)
張孝昌為了讓瓜子早點上市賺錢，也跟著農戶們一起曬瓜子。
栝樓成熟了，眼看就能賣錢，張孝昌本該高興，可是直到現在看到豐收的景象張孝昌都有點懊悔。當初就是為了收獲栝樓，妻子到現在還沒有原諒他。
妻子：我自己去的，我自己去生我姑娘，他也沒去。他說看我精神狀況什么都很好，開著車就溜了。
記者：你不生氣?
妻子：生，我一直到現在還(說)他。
張孝昌：有一個農業新產品一個現場觀摩會要到我這個栝樓園，完了起到非常好的宣傳效果，接著我又到了醫院。
記者：賠罪。
主人公：不是賠罪，到了醫院我想和她分享一下宣傳栝樓成功的成果。
為了栝樓宣傳錯過了女兒的出生，這個遺憾讓張孝昌看到豐收都提不起勁。
2015年年底，張孝昌收了30多萬斤栝樓，賣了800多萬，一畝地純賺4000多元錢。
而就在賣栝樓的時候，別人說的一個信息讓張孝昌來了勁。也正是這個信息，讓張孝昌一畝地的利潤一下翻了一倍，能凈賺8000多元錢。
張孝昌：當時也聽說每畝能賺七八千塊錢，我都覺得不可能。
記者：賺七八千嗎?
主人公：賺七八千。
記者：凈賺?
主人公：凈賺。
記者：不可能?
主人公：我也覺得不可能
張孝昌當初引進了兩個品種的栝樓。其中800畝種的都是這種俗稱吊瓜的栝樓，這種栝樓看起來像爛了一樣，只有瓜子能賣錢。
還有一種大個頭的栝樓，也叫皖樓。沒有成熟的時候皮是深綠色，瓜瓤是淺黃色，成熟后瓜皮變成黃色，瓜瓤也會隨著變軟。
這種皖樓張孝昌當時只種了200畝。一畝多賺4000元錢的訣竅就出在這種栝樓的身上。
張孝昌：子和皮。
這種栝樓不僅可以取瓜子，它的瓜皮晾曬之后還能做中藥材。一斤晾曬后的干栝樓皮能賣到15元錢左右，一畝地靠賣干栝樓皮還能多收入4000多元錢。收購商見張孝昌光賣瓜子不賣皮覺得好奇，張孝昌這才知道自己頭一年每畝地白扔了4000多元錢。
張孝昌：他這個種子既能當做休閑食品去吃，皮和根又可以當藥材去賣。
了解到栝樓皮的新商機后，張孝昌調整了種植結構。2016年，張孝昌把皖樓的種植面積擴大到了800多畝。
2016年年底，這批栝樓也成熟了，張孝昌請了許多人來品嘗。
雖然沒有可怕的果醬，可讓人沒想到的是，果肉還是苦得不能吃。
這個小伙子決定挑戰一下果皮。
盡管這種栝樓也一樣讓人難以下咽，但是一畝地靠著賣栝樓子和干栝樓皮就能凈賺8000多元錢。
在大伙看來這個利潤已經很高，而張孝昌卻還不滿足，他還想把利潤再提高近一倍。
2016年，通過賣生栝樓子張孝昌了解到，市面上成品的栝樓子一斤能賣到40多元錢，而自己賣的沒加工過的生瓜子，只能賣25元錢一斤。
如果自己能夠加工，一畝地利潤能再提高7000元錢，張孝昌這樣一盤算，一畝地的利潤能過萬元。
2016年年底，張孝昌開始籌備加工成品栝樓子。現在，為了給自己的瓜子提前打品牌，張孝昌常常舉辦活動，
主任公：娘說完就行
栝樓子很受歡迎，但是張孝昌發現很多人覺得栝樓籽殼兒太硬磕不動。
眼下，張孝昌還琢磨出了一個栝樓子的好搭檔。
張孝昌：看
記者：一下就嗑開了 一個完整的栝樓子
張孝昌：一個種子就出來了 這個還要再改進 它還有一點小小的缺陷
記者：你還要再改 這么完美主義 改了這么多個了
張孝昌：還要再改
三年時間，栝樓就讓張孝昌這個農業門外漢賺了錢。現在，張孝昌還帶動10多戶農戶一起種植栝樓，通過栝樓產業解決了50多戶貧困戶，未來張孝昌準備帶動更多人靠著栝樓一起致富。
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