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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
央視網消息：四個姐妹，四種性格。她們在大姐的帶領下，一起從大城市辭職返鄉創業。當地蘋果滯銷，她們卻有妙招，一個蘋果就能賣到9.9元!從剛起步到年銷售額500萬，從500萬到2500，短短三年時間，她們實現了財富裂變。四姐妹創業，確實不一樣!
在山東省蓬萊市有這么四個姐妹，她們原本都在大城市工作，卻在大姐的帶領下返鄉創業，賣起了蘋果。這四姐妹性格各異，卻能根據各自的性格各司其職。創業短短三年銷售額就達到2500萬。都說“三個女人一臺戲”，這四個姑娘湊在一起也是特別熱鬧。這不，記者采訪的時候，四姐妹就在地里玩起了蘋果。
這里是山東省蓬萊市的一個蘋果種植基地，在基地里有四個姑娘引起了記者的注意。
把蘋果扔出花樣的這四個姑娘，就是今天節目的主角。
記者：你們覺得誰扔蘋果扔得好。
三姐妹：大姐。她沒事就練這個。
大姐：我是監工的。就是這個團隊的運作，我扔兩下就知道是協調還是不協調。
她們不僅蘋果扔得好，蘋果賣得更好。家鄉蘋果滯銷，一斤賣幾角錢，她們卻能把一個蘋果賣到9.9元錢。三年時間就把銷售額就做到了2500多萬元。
這四個姑娘到底有什么與眾不同呢?
三妹：這個，別直接把摘完的蘋果放筐里，因為就怕這個蘋果把把其他蘋果扎壞了。所以摘完了之后給我。不會干都出去，出去，出去。
二妹：我會干，我會干。
三妹：從樹上摘完了之后，把這蘋果把剪下去，怕把其它的蘋果戳壞了。再往筐里放。
這個指揮大家干活的是三妹，叫田俊影。在基地，是她的主場，她負責品質把控，摘什么樣的果子，怎么摘，她說的算。今天在地里干活的一共有一百多位果農，這些果農也都得按照她的標準采摘蘋果。
然而三妹卻最害怕一個人，那就是年齡最小的四妹，田汶鑫。
四妹：我厲害，反正比三姐厲害。三姐我今天有多少多少單，你必須幫我發出去，然后三姐就說好好好。
記者：她就得聽你的?
四妹：對。
其實本事最大的，還得數二妹，田冬影。今年的蘋果賣多少錢，全都是她說了算。
二妹：蘋果賣多少錢，是我說了算。我會根據線上的價格和線下的價格去結合，所以我就會定出蘋果的價格。這個是直徑85毫米的蘋果，相當于一二級，這種的我們一般裝在禮盒箱里，(今年)大概是12顆99元錢。
二妹、三妹、四妹，原來在北京、上海、山東工作學習，都是因為大姐田春影回到了山東蓬萊，一起創業。
三妹：你可以出去了。
大姐：嗯，我出去。這就出去。
三妹：你看這摔的。你看這個蘋果給弄的。
大姐：這個地盤是她的我就不敢管。我們在供應鏈這邊怎么去做，我就講開頭，她們去執行。這就到人家地盤我就得。
記者：就得小心點。
大姐：學會做人。
地里的活，大姐田春影確實做不好。記者用鏡頭，記錄下了這樣的大姐。
田春影：我們這個就是，這個果肉是黃色的，因為它的糖度已經到一定的時候了，我們都是這樣(在地里摘了就吃)。
看起來大姐田春影像是在這個團隊里打醬油的人。其實她是四姐妹的主心骨，她給其他三個妹妹都分了工，在她的帶領下，三個妹妹現在都可以獨擋一面。所以，一到具體的事情上，不管是摘蘋果、發貨還是調車，她還真幫不上忙。
其實這四個姐妹，是一個永遠都拆不散的團隊。
田春影：這個團隊其實不是我組建的，是我媽和我爸組建的。而且已經組建二三十年了。
記者：你們是親姐妹?
田春影：對。我是82年的，是80后。然后這個就是85后，這是90后，這是95后。就是跟她們在一起，我永遠都是00后。
她們四個是親姐妹!親姐妹一起創業，爭吵肯定有，可是她們和好的速度也快。
田春影：在團隊里面，大家多可以去很快地發表自己的建議，去講出來。有顧慮，然后你就打一頓又能怎樣。
記者：反正還得和好。
田春影：對。
田汶鑫：反正就是我們不一樣。不一樣。
田春影：又開始了。我就說今天會一直唱這首歌。
田俊影：是這樣，我們不一樣。
田春影：跟她們不一樣，然后我走在前面。
田俊影：這樣，我們不一樣。
田汶鑫：應該唱，當你老了，頭發白了，把大姐推出去。
田春影：我還可以賣醬油。
四姐妹從2015年返鄉創業，一開始由于不懂農業，吃過盡了苦頭，用她們的話說，經驗都是用錢砸出來的。一提起這四姐妹，當地的村民都是滿滿的感謝。
田爺爺：感謝她們，對我們幫助不少。也是感謝。
遲蓮英：我們有困難的時候就找她們，和她們合作。
這四姐妹為什么要返鄉創業，她們又是怎么把蘋果一個賣出9.9元錢的呢?
四姐妹的老家在山東省蓬萊市，他們從小跟著父母在東北長大。她們紛紛考上了大學離開了家鄉的小山村，在北京上海山東工作。大姐田春影一年的年薪就有40多萬。
然而2014年，大姐帶著三個妹妹一起辭職，回山東老家賣蘋果。首先反對的就是家里人。
嬸子：你回來就回來，一個都夠冒險的了，你把三個都帶回來了，就是真作，你看多好的工作。多安穩，上哪找那么好的工作。大城市人家去都去不了，你去了那么穩定了，你還往回跑。
她們為什么放棄大城市的工作不做，要回到窮山村里創業呢?
2013年，四姐妹的爺爺去世，大家回到山東老家奔喪。處理完爺爺的喪事后，大姐田春影就發現，無論她走到哪里，二爺爺總是跟著她。
二爺爺：你有水果賣不出去，都那樣。你是不是能把水果推銷到你們大城市，上海，為我們老百姓解決解決負擔。
原來，當時村里水果滯銷。雖然每個鎮都有自發的蘋果交易市場。可是當時，果農們拉到市場上的蘋果多，賺到兜里的錢卻少得可憐，一斤只能賣幾毛錢。
二爺爺希望在大城市工作的四姐妹能幫著鄉親們賣賣。田春影就試著利用網絡給周邊的朋友們推銷。
田春影：大家都說我在別人那里買，還不如在你這買。那個時候就開始，到年底了，大家都開始定禮盒，我們就發覺說，我們這幾個人都忙不過來了。我們沒法在家里做了。因為蘋果都在庫里，所以我們就開始想，那我們要不，就想著那我們回去吧。
越來越多的訂單讓田春影動了創業的念頭。家鄉的蘋果品質不錯，關鍵是要建立一個橋梁，把外面的市場和家鄉的蘋果對接起來，讓好東西賣出個好價錢。這個橋梁一旦建立，不但家鄉的蘋果不愁賣，而且還大有商機。
這蘋果要怎么賣，才能賣得有特色呢?田春影把目標瞄準了自家的妹妹們。她打算讓四姐妹組一個團隊一起賣蘋果，這肯定是一個賣點。而且三個妹妹心里肯定也和她一樣對家鄉有一份情懷。
田春影：她們也會對家鄉有情感，這是一定的，如果說招來一個其他人，不認識的，他未必能夠對我們田家，或者田家村，或者說我們整個家鄉，整個山東有什么情感。
大姐做出表率，她先辭掉了年薪40萬的工作，二妹一看，大姐是真要創業了，就決定幫著大姐一起做，四姐妹一個個地動了返鄉創業的念頭。2015年5月13日，四姐妹齊聚蓬萊。剛到蓬萊四姐妹就立馬行動起來。
2015年，蘋果只買到3元錢一斤。在以前行情好的時候，一斤蘋果能賣到6元錢。就是在蘋果滯銷的情況下，四姐妹竟然把蘋果賣出了9.9元錢一個的高價。
真正要創業了，就不能用以前的方式賣蘋果了。他們不想像普通的小販一樣只是靠辛苦賺點差價。互聯網對于她們來說是一種工具，她們要借助這個工具來賣蘋果。她們在各大門戶網站開起了自己的網店，在朋友圈也發起了號召。
她們把目標消費人群鎖定為城市的白領，走高端路線。一方面要做品質做品牌，另一方面要提高蘋果的附加值。從而幫助果農走出困境。
四姐妹的叔叔和嬸嬸種了多年的蘋果，在田家村，叔叔嬸嬸幫她們把蘋果的質量關。
三妹：首先來說從蘋果的口感來看，要有酸甜的口感，然后還要脆甜。皮還要薄。
有了好的口感，還要選大小合適的果子。
三妹：把手指并攏，不要這樣張開。因為張開的話多大的尺寸就很難把握了。這么大的直徑75毫米的。看把手指拿出來，看一下，三根指頭(能包住)。三根指頭(能包住)這樣的規格是直徑75毫米的。然后再大一些是直徑80毫米的，所以看一下，三根指頭多一些(能包住)是直徑80毫米的。直徑85毫米的話，基本上是四根指頭就能包住的。
四姐妹選定直徑85毫米的蘋果。這樣的果大小適中。9顆這樣的蘋果裝一箱，定價在89.9元錢。平均下來，一個蘋果9.9元錢。
她們把返鄉助農的故事放到了網上，她們的初心得到了消費者的認可。在叔叔嬸嬸的把關下，蘋果的品質得到了保證。從營銷到產品。四姐妹都給了消費者不錯的體驗。她們剛返鄉，就打了個漂亮仗。幫田家村銷售出了38萬斤蘋果。銷售額達到了190多萬。
那個時候人手少忙不過來，都是四姐妹自己去地里摘蘋果，自己到冷庫里去打包。有一天四姐妹干完活回家，累的連爬樓梯的力氣都沒有了，但是她們卻覺得像是在過節。
大姐：老三上樓說，我發覺一個事情，我們說什么事情。她說我發覺我們每天都在過節，然后我們說怎么回事。她說咱們在一起，不就是每天過節。
三妹：所以我覺得我們能在一起我覺得就是很開心的一件事。
以前只有過年過節的時候，四姐妹才能團聚，返鄉創業就算再累，她們心里也是高興的。更讓她們意想不到的是，通過她們的宣傳吸引了更多經銷商來田家村收購蘋果。
二爺爺：她一上網，幫著宣傳就都知道了，來的客戶商販還比較多一點。價錢有提高。
四姐妹漸漸走上正軌，她們的團隊也在逐步擴大，團隊里有一個不成文的規矩，凡是女同事，按照加入的時間順序，從五妹依次排名。
同事：我是五妹，我是六妹，我是七妹，我是八妹。
2016年10月份，又是一年的蘋果季。靠著去年攢下的口碑，蘋果還沒有下樹，在網上一預熱，她們就能每天接到一千多個訂單，沒幾天就積累下來上萬份訂單。一萬多份訂單，100多萬的銷售額，這對于剛創業不久的四姐妹來說是筆大買賣。
那個時候他們想的就是把訂單及時給發出去。然而讓四姐妹沒有想到的是，忙碌的背后，隱藏著巨大的危機。
四姐妹按照制定好的包裝標準把蘋果發了出去，可讓他們意外的是，客戶收到蘋果之后，就像石沉大海了一樣，沒有回應。
大姐：通常情況下，今天發的訂單到明天就會有一些反饋。沒有。等。沒有反饋。到第三天還是(沒有反饋)。用我們的話說，怎么鳥無音信。
四妹：我們想了一個辦法，就比較笨，挨個給客戶打電話。就問反饋。
通過電話，四姐妹才知道發出去的蘋果竟然是酸的。這一批蘋果之所以會出問題，是因為這一批訂單量大，田家村的產量已經滿足不了他們的需求，四姐妹就找了一家冷庫，從冷庫直接調取了一批蘋果。沒有了叔叔嬸嬸的把關，果然就出了問題。
大姐：我們作為品牌方來講，我們應該負起全部的責任的。就是這個蘋果什么時候好吃，哪塊地應該先摘，哪個是陽光充足的地方，哪個是沙土地里最好的，我們是應該去分辨出來的。但是當時我們就欠缺這一點。就是完全是我們對蘋果沒有概念。真的就是沒有概念導致的。
流失掉一個消費者容易，再把流失掉的消費者拉回來就難了，這是做電商的一個難點。為了能挽留這些消費者，四姐妹決定自己掏腰包，再發一批口感好的蘋果。
正是這一次，逼著四姐妹快速成長為鑒定蘋果的行家，讓她們兩年時間，實現財富的兩次飛躍。第一次她們僅用一年的時間，就把銷售額做到了500多萬。
四姐妹覺得，要把品質把控做到位。其實做品質把控是最辛苦的。不僅要到老鄉的地里去收貨，還要在冷庫里盤貨。這個職位到底要讓誰做呢?
采摘蘋果的季節，姐妹四一到基地，要做的第一件事情就是要放鞭炮，驅鳥。
大姐：這就是我們驅鳥用的。它進來它就挑最甜的(蘋果)就來吃，吃兩口，就很挑食，吃兩口就走，然后再換一個。吃兩口再換一個，所以損耗非常大。
堅持在鞭炮前點火的是大姐。
田春影：得有一個犧牲的人站在前面，其實問比她們還膽小。我是膽子最小的，在大家膽怯的時候問就得最堅強。
想幫大姐，卻又不敢往前湊的是二妹。
田冬影：我不是最后一個，也不用上第一個。
鞭炮一響，到處躲的，就是最小的四妹。
田汶鑫：我說實話，可害怕了。
四個人里，調皮搗蛋的就是三妹。
田俊影：我是心疼她們，不讓她們干。我爸說我是個男人，我要保護她們。
其實從放鞭炮這件事，就能看出這四姐妹的不同性格。就像三昧田俊影說的一樣，她要保護她的姐姐和妹妹。于是她就主動抗起了品質把控這件事。
這品質把控到底該怎么做?記者采訪的時候跟著三妹到農戶家去收購了一次蘋果。
三妹：還剩十來棵樹，現在剩的都是條紅吧。對。剩的都是條紅品種。
現在三妹田俊影對于蘋果的好壞一看一個準。
三妹：這個是一二級的。為什么說這是一二級的蘋果呢，就是果光的表面非常好，非常干凈，比如說(沒有)任何的磕碰傷，或者是沒有任何的銹，像雞爪紋。這黃色的一大片區域都是銹。然后這是雞爪紋，比較嚴重的這種。還有這種，疤點比較大的，只能是榨果汁的一些果。
這個就是一二級的果。
老鄉們要按照田俊影的要求，把蘋果按質量分成一二三級。收老鄉的蘋果，田俊影還會順帶幫老鄉干活。
其實這一次田俊影不止是來收好果子的，今年氣候極端很多果子還沒有成熟就注定連級也選不上。這些蘋果田俊影也要收。
田俊影：像這種的，比較嚴重的，不能做三級果的，我一般的情況下，把這種四級的直接運到外地，他們做鮮榨的果汁。我渠道開通了之后，大家都能，給老鄉的話(一斤)也能多出來個一角兩角錢。所以這個對他們來說的話也是一筆收入。盡自己的一個能力，能幫一分幫一分，能幫一角幫一角。
幫助老鄉賣蘋果，好果子要賣，壞果子更得賣，這也是她們返鄉創業的初衷。蘋果入庫以前，田俊影還會跟著果農一起去分級。
田俊影：這個壓車，有分量。
記者：每次來收果子都是這么做嗎?
田俊影：對。每次都是這樣的。因為回去的話還要涉及到分級，所以就會跟著一起去。
記者：老叔，你怎么還把她給捆上了呢。
老鄉：最主要是怕她掉下去。
記者：怕她掉下去。
三妹田俊影的工作不是風吹日曬，就是要在零下2攝氏度的冷庫里，基本沒有在辦公室坐著的時間，她所做的這些都是為了保證蘋果的品質。
一方面老三做著品質控制。另一方面大姐田春影覺得她們應該在種植、采摘、包裝等各個環節建立標準化。這就是四姐妹財富的第二次飛躍，有了標準化，讓她們2017年的銷售額翻了五倍，達到了2500多萬元。
拿種植來說，種植蘋果四姐妹是外行，于是她們決定跟大型的蘋果種植專業合作社合作。
他叫張殿凱，是這個基地種植技術的負責人。在這個基地，隨便用鐵鍬一挖，就能挖出蚯蚓。
小凱：蚯蚓，就是地里從來不打除草劑，每年我們家有15個工人，輪著班鋤地，還有我們家用的全是自己發酵的，羊糞、豆餅還有雞糞、豬糞，發酵完了施肥，我們從來不施化肥。所以我們地里的蚯蚓比較多。
這種生態種的植模式就是四姐妹倡導的。她們還希望更多的果農用創新的方式種出好的蘋果。但是有一條，種出來的蘋果要符合她們的標準。就連采摘也有嚴格的時間控制，一定要霜降之后才能摘。
大姐：早上(氣溫)可能在三四攝氏度五六攝氏度的樣子，現在可能在二十攝氏度，十八攝氏度的樣子。所以溫差大概在十攝氏度左右，那溫差一大，這個蘋果，它的糖度就會好一點，所以就會甜，但是最重要的就是說，我們霜降之后摘蘋果，最大的一個特點就是，其實是遵循大自然的規律。
現在與四姐妹合作運營的基地面積已經達到了5000多畝。四姐妹還和全國多個冷庫建立合作，保證最新鮮的水果能在最短的時間到達消費者的手上。靠著對品質把控和標準化，通過雙11等網絡促銷活動，四姐妹2017年的銷售額已經達到了2500萬元。蘋果是四姐妹主打的水果。蘋果季一過，她們還會幫老鄉銷售其他水果。
返鄉創業這幾年，她們總共幫老鄉銷售了200萬斤水果。在幫助鄉親們的同時，四姐妹也收獲了財富，也體會到了創業的充實和快樂。
四姐妹：我們是田家四姐妹。
家鄉蘋果滯銷，因為一份幫鄉的情懷四姐妹返鄉創業，營銷經驗、農業知識是情懷與現實之間的距離。四姐妹一路摸爬滾打，摸索出了自己的路子，并且通過積累的經驗，又引領老百姓種出符合市場需求的產品。幫鄉助農，情懷影響著往什么方向走，而智慧才能決定到底能走多遠。
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