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84農業網 時間：2019-07-08 作者：佚名 來源：華聲在線
“鶴龍湖的蟹香飄萬里，沒想到蝦也讓人吃一口，忘不了！”7月7日，正值周末，帶著孩子來湖南省湘陰縣鶴龍湖鎮游玩的長沙市民曹女士這樣描述自己的心情。
七月，正是小龍蝦豐收的好季節。筆者在鶴龍湖荷花公園的停車場看到，除居多的“湘A”牌照外，“湘B”、“湘C”甚至云南、蘇州等地的牌照也著實不少。“隨著暑假的到來，鶴龍湖也迎來了品蝦賞荷的‘新高潮’。”鶴龍湖鎮黨委書記秦獻鵬介紹，該鎮今年已接納游客50余萬人次，比去年同期增加3成。
擁有萬畝水面的鶴龍湖，是湘陰縣境內最大的淡水湖，是傳說中鶴舞龍吟的勝地。因其集吃蝦、品蟹、觀鳥、賞荷、垂釣于一體，無論何時，游客或泛舟，或垂釣，或餐飲，都能領略到壯美的湖水風光，感受濃濃鄉情。近年來，鶴龍湖鎮享譽省內外，被評為湖南省旅游名鎮，今年6月成功舉辦的小龍蝦美食文化節，將鶴龍湖的龍蝦美食再一次推向世人眼前。
目前，全鎮共發展蝦蟹為主的餐飲店102家，今年新增23家。荷花公園“湖鮮酒坊”內，負責人周岳軍既跑大堂，又賣龍蝦，忙得不亦樂乎。“鶴龍湖的蝦，都是吃‘金子’長大的，可不一般哩！”他樂滋滋介紹，在幼蝦時養殖戶就將黃豆磨成豆漿投喂，長大一點就投喂泡開的黃豆，這樣養出的龍蝦外觀黑亮、肉質鮮嫩、味道鮮美。
在鶴龍湖鎮蟹蝦生態養殖示范園，蝦農們頭頂火熱的太陽，正忙著將剛打撈上來蝦運送到預定好的各家門店。“每天至少可以打撈3000多斤，供不應求，再熱也干得有勁！”看著一大片的“黃金產業”，蝦農們笑得合不攏嘴。
今年，為推進農業產業化結構調整，鶴龍湖鎮引進工商資本下鄉、動員農民返鄉創業、培育引導本地農業合作社轉型升級。截至目前，該鎮已實現土地集中流轉5.68萬畝，蟹蝦養殖面積達3.57萬畝。本地貧困戶以產業扶貧資金入股企業和土地分紅，每年可增收1300元左右。而鶴龍湖鎮的小龍蝦預計今年可實現產值2.52億元，大閘蟹產值近1個億。
踏遍曠野覓處無，美味原在鶴龍湖。15時，中午就餐的食客陸續離開，而前來享受龍蝦晚宴的食客又一波波踏入鶴龍湖鎮，周岳軍又開始了新一輪的忙活。他告訴筆者，“六月蟹”已在陸續打撈，鶴龍湖即將迎來更熱鬧的品蟹時節，“到時候來，請你們吃螃蟹！”
相關標簽：湘陰縣農業新聞
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