地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-12-28 作者：佚名 來源：河北日報
“清晨青縣棚中菜，午間京津盤中餐。”南接滄州、北依京津的河北青縣，在京津菜籃子供應中的市場地位和地緣優勢可見一斑。
青縣具有30余年的蔬菜種植歷史，如今設施蔬菜播種面積達40萬畝，年產蔬菜230多萬噸，年產值近50億元；先后注冊30多個蔬菜品牌，今年已向京津輸送優質蔬菜100多萬噸。全縣農民的種菜收入已占到純收入的一半左右。種菜，不僅鼓起了青縣農民的錢袋子，也豐富了京津市民的菜籃子。
1
服務京津，爭當京津市民的菜籃子
12月16日，走進青縣曹寺鄉振西蔬菜種植專業合作社，一個印有“北京市外埠蔬菜生產基地”的巨大展板吸引了記者目光。
上半年，該合作社與北京綠富隆農業有限責任公司簽署合作協議，成為北京市外埠蔬菜生產基地，委托綠富隆公司在北京各大超市統一銷售，實現了農超對接。
除了委托綠富隆公司，合作社還在當地交易，蔬菜發往京津。“今天清晨，剛采摘的1.7萬斤頂花帶刺的黃瓜，以每斤2元的價格，通過曹寺鄉蔬菜交易市場發往了北京新發地，中午就能擺到北京市民餐桌上。”合作社理事長張樹森告訴記者。
拇指黃瓜、孢子甘藍、紫霞仙子蘿卜……在大司馬現代農業園區的大司馬莊園餐廳，吃完一桌蔬菜宴，北京市民郝女士一家隨著導游來到蔬菜大棚采摘、觀光。
在羽衣甘藍大棚，一棵棵粉色、黃色的羽衣甘藍層層綻放，讓郝女士和女兒愛不釋手。既能觀賞又能嘗鮮的羽衣甘藍，幼苗每棵40元，成熟后每棵80元，郝女士當場購買了兩棵幼苗，說“帶回去養大給親朋好友開開眼”。
“每當周末和節假日，許多京津游客會自駕或隨旅游團來采摘游玩，這是滄州市規劃的農家樂鄉村旅游精品線路的一站。”大司馬現代農業園區綜合信息部主任溫家雪告訴記者，截至今年11月底，已接待游客45萬人次，園區營業額達5100萬元。
年產鮮菜30萬噸的振西蔬菜種植專業合作社，90%以上蔬菜供應京津市場，去年純收入400余萬元。張樹森告訴記者，今年又建成8座聯棟大棚、39座溫室大棚，預計年純收入可逾500萬元。
目前，青縣已建成8家蔬菜配送中心、9個產地市場，并與北京新發地、天津王頂堤等10多家大型蔬菜批發市場、100多家客商建立了穩定合作關系。此外，青縣30多種農產品實現了網上銷售，京津市民足不出戶就能購買到青縣的新鮮蔬菜和果品。
2
借智京津，加大優質蔬菜供給
“這是中國農業科學院新研發的甜瓜種子，試種下吧。”12月12日，在曹寺鄉齊營村青縣根枝葉蔬菜種植專業合作社，青縣農林局蔬菜技術服務中心主任宋立彥帶來了8個新品種。
提起新品種，具有26年育苗種植經驗的青縣根枝葉蔬菜種植專業合作社理事長劉印樹打開了話匣子：“羊角脆博洋9號吃過吧？皮薄肉厚，產量高、甜度高，已成為市場主流優質品種。這個品種就是我們從天津德瑞特種業有限公司引進的。”
今年5月在高碑店舉辦的第三屆京津冀蔬菜食用菌產銷對接活動中，劉印樹被評為“羊角脆大王”，系科學種菜、種品牌菜、種品質高的蔬菜的“十大菜王”之一。他將此歸功于合作社與中國農科院、河北農大、天津科潤蔬菜研究所等科研單位建立合作關系的結果。
借智京津，劉印樹試驗、示范了蔬菜新品種30余個，僅2016年就引進中國農科院蔬菜所、天津科潤黃瓜研究所等單位的40多個新品種，合作社成功建成國家級蔬菜標準園區，致力于做優做強蔬菜產業。
在宋立彥看來，推廣應用新品種新技術，是青縣大力推動蔬菜產業提檔升級的重要一環。
隨劉印樹走進一座蔬菜大棚，記者看到，一臺酷似飛碟的設備懸掛在大棚中部，閃著藍光，發出嗡嗡的聲響。這是宋立彥剛從國家農業智能裝備工程技術研究中心引進的多功能ZHI保機。
這臺新設備采用物理和化學方法殺菌、防病、除臭和滅蟲，無污染、無殘留，大大降低了農藥的使用，還可實現在手機上遠程控制。宋立彥說，一臺小小的ZHI保機，既能保證農產品質量安全，又能增加設施農業收益，與其他來自京津的各種新技術新設備一起促進青縣蔬菜產業走上高品質發展之路。
北京市農林科學院蔬菜研究中心研究員劉明池說，河北是蔬菜生產大省，尤其是具有蔬菜種植傳統的青縣，已成為京津蔬菜重要供應基地，特別是在綠色高端蔬菜、特菜供應等方面，已成為京津冀地區的一張亮麗名片。
“一個棚，兩根瓜，一桌菜。”這是青縣設施蔬菜的真實寫照。從最初同質化嚴重、利潤薄、銷售難，到如今高品質綠色蔬菜暢銷京津，很大程度上正是借智借力京津先進技術的成果。
目前，青縣已發展無公害蔬菜基地認證面積25萬畝，獲得綠色食品和無公害產品認證59個品種。青縣農林局副局長盧茂凱介紹，全縣共注冊蔬菜商標31個，其中“大司馬”被認定為中國馳名商標，“青青”“福鑫家園”等5個商標被認定為河北省著名商標，“青縣羊角脆”被認定為國家地理標志保護產品和河北省十大蔬菜名品，青縣黃瓜基地入選河北十大蔬菜單品生產基地。
3
滿足消費者升級需求，延長蔬菜產業鏈
盡管青縣設施蔬菜得到了快速發展，但仍存在冬季生產潛力不足、產品附加值不高、產業鏈急需延長等問題。
河北農業大學植保學院教授陸秀君表示，青縣應通過深加工延長蔬菜產業鏈，提升附加值，做大做強做優設施蔬菜產業，進一步打造青縣區域蔬菜品牌。
如今，無論是合作社還是種植戶，都已開始進行農業供給側結構性改革，以迎合京津市民消費升級。
“蒲公英、紫蘇、薺菜等藥用蔬菜，越來越受到消費者的青睞，能否開展合作，由合作社轉化我們的研發成果？”記者在振西蔬菜種植專業合作社采訪時，恰遇北京中醫藥大學中藥學院博士生導師李衛東來青縣尋求合作。
北京中醫藥大學研發的藥用蔬菜口感好、營養價值高，不挑土地易栽培，市場前景廣闊，這與張樹森的多元化種植理念不謀而合。雙方很快達成初步合作意向。
在合作社北側，正在建設的溫室大棚一溜排開。張樹森介紹，這些大棚建成后，要種植一些新品種的蔬菜，同時開展休閑采摘、觀光旅游、培訓等綜合服務，實現三產融合。
大司馬現代農業園區正在從天津引進烘干設備，將果蔬深加工成休閑小零食，完善果蔬產業鏈條，真正成為一個集特色蔬菜生產、采摘、加工銷售及特色餐飲、會議接待等多業態的新型農業經營主體。
盧茂凱表示，對接京津市場，該縣正在謀劃建設綜合性、現代化的大型蔬菜交易市場和綜合物流園區，以羊角脆特優產區為重點，以深加工提升果蔬附加值，打造區域品牌，引導蔬菜產業提檔升級，滿足京津市民消費升級新需求。
相關標簽：青縣農業新聞
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
