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牧源特種養殖基地:草原深處的野豬養殖場

84農業網   時間:2018-08-21    作者:佚名    來源:中國農業新聞網

興安農墾索倫牧場位于內蒙古自治區興安盟科爾沁右翼前旗,牧場資源豐富、環境優美,位于大山深處的場屬八隊更是地廣人稀,宛若世外桃源。2009年,農場職工薛美榮依托地域優勢,投資50余萬元在附近的山溝空地里建起了一處1000平方米的野豬養殖場,率先搞起了野豬養殖,并成立了牧源特種養殖基地。

趙明偉在檢查小豬的發育情況。中國農業新聞網記者 戴軍攝

“索倫牧場場區周圍山林多,發展野豬養殖前景廣闊。”薛其榮介紹說,養殖場將野豬豬場建在山坳里,在依山傍水的山坡上設置圍欄,采取半舍與自然放牧式飼養。野豬渴了可以下到清澈見底的小河中喝水,餓了可以跑到山上吃野菜、野草、野生漿果和人工投入的飼料。

近幾年,隨著養殖規模的不斷擴大,飼養野豬的數量從幾十頭變成近千頭,養殖難度隨之增加,。薛美榮的兒子趙明偉看到母親養殖野豬的廣闊前景,2014年大學畢業后,放棄了城市就業的機會,毅然回到了大山深處從事野豬養殖。現在,26歲的他已經成為牧源養殖基地的總經理。

立秋時節,趙明偉告訴前來探訪的記者,由于長期放養,這些野豬野性十足,近1.5米高的院墻它們可以輕松躍過,只要山上食物充足,有些豬很長時間不回圈舍,等到山上的食物不再可口,它們自然就會回來。經過多年的實踐摸索,這種放牧式的飼養方式取得了意想不到的效果。通過人工飼料做補充,野豬的營養均衡,開放的飼養環境既保證了野豬種群的純度,又提高了野豬肉的質量。

野豬與環境自然和諧。中國農業新聞網記者 戴軍攝

如今,牧源特種養殖基地的野豬肉成功注冊了商標,申請了綠色有機食品認證。小趙說,目前基地的二代野豬已經達到1000多頭。養豬場已經擴建到近3200平方米,總投資金額達150余萬元。今年上半年合計出欄成年野豬410余頭,按照現在市場價60元/公斤計算,每頭野豬可以賣到3000元,扣除飼養成本1000元,凈利潤每頭2000元左右,效益十分可觀。

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