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84農業網 時間：2018-07-09 作者：佚名 來源：萬州時報
▲付開均種植的上百畝荷塘花開正盛
接天荷葉無窮碧，映日荷花別樣紅。七月，走進武陵鎮石橋村1組，記者被眼前成片的蓮藕塘里生機盎然美景所吸引。
“這上百畝藕塘里水上有蓮子、水下有蓮藕和龍蝦，蓮藕+龍蝦的生態立體養殖模式，幫助我走上了一條生態致富路。”付開均臉上洋溢著幸福的笑容。
付開均原本是一名普通農民，過去一直靠自家幾畝洼地從事傳統水稻種植業，土地利用率不高且效益低。怎么想到流轉土地種蓮藕？付開均說：“一是村里的地理條件好，不缺水；二是收益高。”
2014年，付開均從外地考察回來后，便向村干部問路子、找幫助，先從流轉土地著手，保證生產用地，隨后精心挑選藕種、培育、選育。
“經過管理，去年一畝地產藕三四千斤。藕價也高，一般不低于2元。同時采摘的蓮子，一斤可以賣十多塊錢，所以種藕的效益很可觀。”種藕讓付開均嘗到了甜頭，“我種的蓮子、蓮藕品種好、產量高，在市場上廣受歡迎。”
去年下半年，一個偶然機會，付開均從電視上看到藕塘里可以混養小龍蝦。“‘藕蝦混養’立體養殖過程中不投餌，藕塘中投放的魚蝦可以增強蓮藕底泥的透氣性，促進蓮藕的生長，提高蓮藕和龍蝦的產量，水下蓮藕的爛根腐葉又可為龍蝦提供餌料。”這種立體循環生態混養模式吸引了付開均。
抱著試一試的心態，付開均跑去向武陵鎮農業服務中心工作人員請教，不久開啟藕蝦混養模式。“你猜去年塘里的小龍蝦收入是多少錢？”付開均向記者賣起了關子。
“夏季龍蝦大量上市，價格不是很高，但一到秋冬季節最高可達近60塊錢一斤呢！按平均每斤收入20元計算，每畝藕田的小龍蝦收入就可超過千元。去年光小龍蝦就收入了10多萬呢。”付開均的一筆賬讓人驚訝不已。
付開均接著又說：“不過，小龍蝦的數量必須控制在每畝50斤左右，數量過多，會破壞這種生態平衡。”
由于收益好，付開均雇請了七八位同村村民來幫忙。農忙時節，每位工人可以領到兩三千塊錢工資。
記者得知，付開均打算大干。今年他又新增流轉了20余畝土地，希望通過提高科學養殖技術，把產業越做越大，今后能帶領更多村民一起干。
“藕蝦混養不僅帶來生產性收入，還給石橋村帶來了資產性收入。鄉村游、農家樂，在這里不僅可以品嘗到麻辣龍蝦等原汁原味的美食，還可以看到別樣的風景。”采訪臨近結束，石橋村黨支部書記冉廣山拿出手機，向記者展示了近段時間自駕游客前來賞花的照片。
“荷花的花期還有一個多月。”說到付開均的上百畝荷塘帶火了石橋鄉村游，冉廣山說了兩個“想不到”。他說：“想不到小荷花會有如此大的魔力，帶火了鄉村游；想不到荷花不僅幫助村民圓了致富夢，為村里的貧困家庭提供就業機會，還給農村帶來這么大的變化。”
“我們鼓勵更多的村民創業。”冉支書如是說。
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