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行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-07-04 作者：佚名 來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日報
手拉手，一起向前走
——山西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場供給側結構性改革故事
本報記者 吳晉斌 馬玉
6月20日，山西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的又一重磅消息引爆業(yè)界，太原河西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和太原丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園的主體——裕吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場牽手。太原河西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將東部市場的牌子掛到了丈子頭物流園區(qū)，兩家組合后的市場——山西泰和源裕吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場同時揭牌。
這一動作距離5月31日，太原河西農(nóng)產(chǎn)品市場牽手晉中匯隆農(nóng)產(chǎn)品市場，共同組建山西泰和源晉中匯隆批發(fā)市場、河西匯隆聯(lián)合大市場僅僅20天。
“太不可思議了，此前，三巨頭都在私下各自排兵布陣，應對即將到來的商戰(zhàn)。”一位商戶說，這位商戶一直是3家爭取的對象，形勢的逆轉(zhuǎn)讓他有丈二和尚摸不著頭腦的感覺。
整合重組后的大市場不僅有量的飛躍，年銷售額將從67.86億元突破300億元，而且有質(zhì)的改變，3個銷地市場將向產(chǎn)地市場轉(zhuǎn)型發(fā)展。
“太了不起了，這是山西農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)家成熟的一個標志性事件，是山西企業(yè)家的胸懷和企業(yè)家精神成就的一次華麗轉(zhuǎn)型，開啟了山西農(nóng)產(chǎn)品市場全新的時代，低水平的復制和惡性競爭將逐漸淡出山西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的江湖。”曾經(jīng)多年分管農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的原山西省農(nóng)業(yè)廳巡視員賈明進評價說。
從“三家分晉”到協(xié)辦興晉
山西省會太原位處晉中，人口密集度全省最大，以太原為原點的一小時都市圈成為山西消費能力最大的市場，區(qū)域內(nèi)銷地市場密布也在意料之中。多年的競爭和崛起，形成了“三家分晉”的市場格局。
太原河西批發(fā)市場歷經(jīng)近30年的發(fā)展，已經(jīng)成長為國家級龍頭企業(yè)，全國農(nóng)產(chǎn)品“十佳市場”，全國服務業(yè)500強企業(yè)，年商品交易量實現(xiàn)35.5億公斤，年交易額突破67.86億元。2017年農(nóng)業(yè)部對全國199家定點農(nóng)產(chǎn)品市場數(shù)據(jù)綜合測評，河西農(nóng)產(chǎn)品市場名列第三。蔬菜、果品、糧油調(diào)味品供應占太原市總供應量的95%、90%和85%的市場份額。
山西榆次匯隆農(nóng)產(chǎn)品綜合市場坐落于山西省晉中市榆次區(qū)東外環(huán)，距太舊高速公路晉中北出入口約2公里，是太原榆次同城化的核心地段。該市場是晉中市政府批準建設的重點“菜籃子”工程，市場總占地500畝，總投資7.52億元，輻射太原市、呂梁市、忻州市、陽泉市、朔州市等城市，年農(nóng)產(chǎn)品交易量10億公斤，交易額達40億元。
太原丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園位于太原環(huán)城高速公路丈子頭出入口以東100米處，園區(qū)的主體——太原市裕吉經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司是山西省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。2005年被農(nóng)業(yè)部授予“鮮活農(nóng)產(chǎn)品定點市場”，2008年興建大型標準化農(nóng)產(chǎn)品物流園，入選商務部鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通試點單位，商務部“雙百”市場工程，農(nóng)業(yè)部“5520”市場工程，市場輻射太原、晉中、忻州、呂梁等“大太原”區(qū)域。
河西、東山、晉中3個市場各自為戰(zhàn)，低水平競爭，都停留在傳統(tǒng)的批發(fā)零售業(yè)態(tài)。
“產(chǎn)業(yè)鏈不健全，新興業(yè)態(tài)薄弱，線下線上、冷鏈物流、凈菜加工等幾乎處在萌芽和起步階段，也沒有依托市場塑造出全國性品牌，對本地農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化拉動不明顯，更談不上參與國際農(nóng)產(chǎn)品的競爭。”山西省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品加工局局長李岳峰說。
“再也不能這么做了，所以，我們太原河西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)起成立了山西農(nóng)產(chǎn)品大市場，通過整合重組，3家農(nóng)產(chǎn)品市場將通過統(tǒng)一經(jīng)營戰(zhàn)略、整合市場資源、信息數(shù)據(jù)共享等方式，打造全省適應農(nóng)產(chǎn)品供銷全球化趨勢的旗艦級市場主體。”太原河西批發(fā)市場董事長楊鳳仙說。
讓吃菜的種菜的都得實惠
成立之初，太原河西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的定位是太原市民的米袋子、菜籃子、果盤子，保障城市的供給成為市場的首要功能。
“逢年過節(jié)、遇上農(nóng)產(chǎn)品價格企高，省里的領導都會來市場來調(diào)研，就節(jié)假日供給和平抑物價的話題征求我們的意見。”市場的一位老商戶說。
隨著短缺時代的結束，事情也在慢慢發(fā)生變化。30年來，市場逐漸與全省60多個縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立了緊密的產(chǎn)銷關系，帶動省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地40多萬畝和60多萬戶農(nóng)戶增收。
裕吉農(nóng)產(chǎn)品市場以投資和合作的形式建設了萬畝沁州黃小米特色農(nóng)產(chǎn)品基地和有機蔬菜生產(chǎn)基地，還設有山西農(nóng)民經(jīng)紀人培訓中心。
榆次區(qū)是晉中的蔬菜生產(chǎn)大縣區(qū)，晉中市是山西園藝產(chǎn)業(yè)的聚集區(qū)，匯隆市場一個市場挑兩頭，一頭是農(nóng)民，一頭是市民，一直有本地菜的免費公益攤位。
“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是中國農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道，但一個時代有一個時代的責任和擔當，進入新時代以來，除了不斷創(chuàng)新業(yè)態(tài)提升供給水平，誰更能指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，誰將擁有未來，千家萬戶的小農(nóng)生產(chǎn)，靠一個規(guī)模不大的企業(yè)單打獨斗，力量終究是有限的。”楊鳳仙說。
這意味著，引導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、集約化、標準化將成為河西大市場的一個新使命。
河西批發(fā)市場大市場成立之后，將依托銷售專業(yè)隊伍的人才優(yōu)勢，奔赴省內(nèi)扶貧攻堅的前沿陣地，針對不同貧困村的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)品，通過產(chǎn)銷對接、設立專區(qū)等方式，打造出貧困地區(qū)的品牌農(nóng)產(chǎn)品，幫助貧困農(nóng)戶脫貧致富，推動特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)興旺，助力山西鄉(xiāng)村振興。
“3個市場的一體化運作，將大幅增強區(qū)域市場指導區(qū)域生產(chǎn)的能力，帶動山西農(nóng)產(chǎn)品加工進一步集中。”中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會副秘書長邵連生說。
難能可貴的同業(yè)聯(lián)合
依托河西、丈子頭發(fā)展線上和冷鏈等新型業(yè)態(tài)穩(wěn)定太原市場供給，依托匯隆市場提升對全省市場的輻射能力，架起山西農(nóng)產(chǎn)品走出省界、走出國門、走向世界的橋梁，成為3家市場集團化運營后的戰(zhàn)略。
從2007年開始，河西農(nóng)產(chǎn)品市場在細分精特果蔬品類的同時，形成了從配菜、加工菜、凈菜到送貨上門為流程的一體化經(jīng)營，建立起“來源可追溯，去向可查證，責任可追究”的可追溯體系。
近年來，裕吉經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司在社區(qū)布局了鮮豐生鮮加盟連鎖，還匹配了電子結算和網(wǎng)上交易中心。
匯隆農(nóng)副產(chǎn)品的冷鏈倉儲和自有品牌“菜婆婆”精品蔬菜社區(qū)配送在晉中市占據(jù)相當大的份額。
這些市場的星星之火，將燎原整個集團的產(chǎn)業(yè)提質(zhì)。一個具有理貨、儲藏、加工、運輸、結算、科學管理和配套服務等各個環(huán)節(jié)，集交易集散中心、價格形成中心、信息傳播中心于一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易物流基地呼之欲出。
3家按市場規(guī)律組建的山西農(nóng)批大市場，規(guī)模化和集團化的運營，將大大提高山西農(nóng)產(chǎn)品供應的保障能力，同時推動山西農(nóng)批市場的高質(zhì)量發(fā)展。同時，3家的集團化運營優(yōu)化了太原市乃至山西農(nóng)批市場的布局，為山西科學化布局農(nóng)批市場提供了一條路徑。
“提高晉字號農(nóng)產(chǎn)品在國際國內(nèi)的議價能力，架起山西農(nóng)產(chǎn)品走出國門、走向世界的橋梁，從而提高市場的中高端供給能力，也是我們的一個愿景。”楊鳳仙說。
“主動轉(zhuǎn)型、催生內(nèi)力，集團化運作，以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心，向生產(chǎn)、零售兩頭延伸，打通農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈條，推動農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的市場化、產(chǎn)業(yè)化、信息化、品牌化、國際化。這也是政府樂見的結果。”李岳峰說。
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