地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農業(yè)網 時間：2018-06-22 作者：佚名 來源：北京青年報
在門頭溝，“寇大姐”系列農產品是一個響當當的品牌。一手創(chuàng)立這個品牌的寇紅艷今年54歲，13年前，她從首鋼下崗后回到門頭溝老家創(chuàng)業(yè)，從開農家樂到養(yǎng)殖黃粉蟲再到成立合作社，她從一名下崗女工成長為國家級示范合作社的致富帶頭人，還帶領村民一同致富。
寇紅艷是門頭溝齋堂鎮(zhèn)桑峪村人。20多歲時，她終于走出大山，懷著青春熱情進入首鋼工作。但在四十多歲時，成為了一名下崗女工人。拿著下崗買斷的5萬元，她有著無窮的迷惘與無奈。人生近半，是隨波逐流還是激流勇進？在家思考多日后，不服輸的寇紅艷決定再賭一次，毅然回到門頭溝老家辦起了農家樂。
2005年，寇紅艷在桑峪村老家承包了200多畝山地，帶著和她一樣經歷了下崗的5個姐妹，開辦起當地第一家農家樂。除了吃住服務外，寇紅艷還開發(fā)了房屋前后的果園，頗受游客喜歡。但是，門頭溝每到冬季，山里變得光禿禿，雨雪天氣也對道路通行造成很大影響，很少有游客前去休閑娛樂。于是，果園冬季積壓下來的上萬斤水果成了寇紅艷創(chuàng)業(yè)面臨的第一個難題。
在擔憂之中，寇紅艷在電視上看到了養(yǎng)殖黃粉蟲的項目�！半娨暲锝榻B這些黃粉蟲可以吃蔬菜和水果，那是不是可以解決我們積壓的水果？”有了這個想法后，寇紅艷開著小車，拿著僅有的3000元積蓄和借來的1萬元，從河北拉回200斤蟲子，這讓村里人都以為她“瘋”了�？墒�，這些密密麻麻蠕動的肉蟲子卻讓寇紅艷走上了更紅火的致富路。
通過精心管理，3個多月的時間里，寇紅艷引進的黃粉蟲就繁殖到了2000公斤，很快解決了積壓的水果。隨后，寇紅艷在農家樂推出“黃粉蟲宴”，研發(fā)出了“粉蟲迷你脆”“粉蟲香椿魚”“粉蟲釀豆腐”等50多道系列菜品。同時，寇紅艷又把蟲糞和淘汰的蟲子用于養(yǎng)雞，打造出了“粉蟲柴雞蛋”。
這一系列充滿農家范兒的農產品吸引了不少游客，寇紅艷的生意日漸紅火，摸索出了果養(yǎng)蟲、蟲養(yǎng)雞、雞生蛋、糞還田、種果蔬的循環(huán)經濟致富路。可是，寇紅艷還不滿足，她在雁翅鎮(zhèn)青白口村發(fā)起成立了北京益農緣生態(tài)農業(yè)專業(yè)合作社，秉承著“做給農民看，帶著農民干，幫助農民賺”的宗旨，帶領著家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親共同搞起了循環(huán)經濟。
為了幫助有需要的農戶，寇紅艷在婦聯的幫助下引進專家團隊，建立了“博士工作站”，改變了農民的傳統農耕做法，打造有機果園，推出了“農游合一”的農耕文化體驗，吸引更多的游客和消費者走進田間直接消費。
13年來，“寇大姐”的招牌打響了，山里的農民也跟著她走上了致富路。“創(chuàng)業(yè)這十多年來，我有風光的時候，也有不為人知的辛酸一面，但是我從沒有后悔選擇這條路�！笨芗t艷說，看著自己創(chuàng)建的致富發(fā)展模式被越來越多的人接受和認可，她覺得自己的所有付出都很值得，希望能和更多的農民在科技興農的致富路上一起奮斗。
相關標簽：農業(yè)新聞
84農業(yè)網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業(yè)網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業(yè)網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
