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84農業網 時間：2018-05-16 作者：佚名 來源：科技日報
本報記者 王海濱
5月初，山西省大同市南郊區楊家窯村的一條荒山溝，村民們正在抓緊時間搶種油桃苗。
以前這里種啥啥不長，現在怎么就變成寶地了呢？原來是高效生態農業的功勞。
科技日報記者采訪當天，山東商人姜忠義正在指導村民種植作業。他說：“這片荒山其實是一個很好的潛在生態種植基地，村里有8000多頭奶牛的牧同乳業養殖場對我有很大的吸引，因為發酵加工后的牛糞用在土地當中，可以最快地增加土壤有機質。”
村里8000多頭奶牛每天要產生150噸的糞便，糞尿如果隨意外排是很大的污染源，但如果利用好了，就會變成很好的資源。為此，養殖場建起了牛糞加工廠。記者在現場看到，在一間玻璃房內，牛糞經過兩個小時的時間就完成了它從廢物到資源的變身。畜禽糞便經過干濕分離的發酵處理，一部分回到牛舍給牛做臥床墊料，另一部分被制作成優質有機肥，通過管道撒向農田。
楊家窯村黨支部副書記李樹聲說，這幾年村里的土地質量越來越好，不像用了化肥有板結。幾年前一畝地只有50多公斤的產量，現在已經上噸了。
肥水養好了自家田，還養出了土地的倍增效益。嘗到甜頭的楊家窯村，現在開始打造一個生態農業循環鏈，從奶牛養殖到有機肥加工，再到無公害果蔬種植及觀光農業。每天清晨，牧同乳業生產的奶制品從這里發往全國各地，木瓜、蝴蝶蘭、紅顏草莓、無公害蔬菜等特色農產品則吸引游客觀光采摘。
這不，臺灣客商劉寧昭把他的木瓜種植基地從東北遷到了這里。他算的是這樣一筆精細賬：原先用化肥一畝地要投入400元，而在這里能用上免費的優質有機肥，木瓜的掛果數也變成了原來的兩倍，而且這些有機木瓜論個賣，能賣出普通木瓜兩倍的價錢。
劉寧昭說：“木瓜長出來個兒大、甜度高，這就是有機肥的最佳功效。把污染變成綠色，變成收獲，這個就是我們現在所做的。”
發展循環大農業，是改變傳統農業生產方式的一種有效途徑，通過發展循環農業，不但可以減輕環境污染，還能提高農業資源產出率和廢棄物資源的再利用率。
山西從供給側入手發展高效生態農業，生態農業肥了田，增了收，循環經濟清潔了環境，利用了廢棄資源。目前，山西已完成712個規模養殖場畜禽糞污處理利用設施的建設，創建了110個國家畜禽養殖標準化示范場。大同四方高科、臨猗縣豐淋牧業和高平市融生牧業被評為第二批種養結合示范基地，并作為典型向全國推廣。按照規劃，到2020年，山西省畜禽糞污綜合利用率要達到75%以上，而規模養殖場糞污處理設施裝備配套率要在95%以上。
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