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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-04-11 作者：佚名 來源：甘肅經(jīng)濟日報
走進天祝縣朵什鎮(zhèn)茶樹溝村張自君的蘑菇棚，中央空調(diào)、加濕器、溫度自動調(diào)節(jié)器等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全，密密的四層菇架上3萬袋菌棒斜立互搭，仿佛搭起的一把把傘。這傘，不僅是張自君的“致富傘”，也是村民脫貧的“幸運傘”。
說起張自君，十里八鄉(xiāng)的人沒有不知道的，他可是有名的“蘑菇秀才”。2008年，張自君抓住政府培育、推廣農(nóng)民專業(yè)合作社的政策機遇，通過政府貼息貸款，辦起了農(nóng)民專業(yè)合作社，種起了雙孢菇。
經(jīng)過近10年的發(fā)展，他創(chuàng)辦的反季節(jié)雙孢菇菌種繁育和生產(chǎn)示范基地天祝鑫農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品購銷專業(yè)合作社已初具規(guī)模，1萬多平方米的種植基地里，生產(chǎn)車間、菇房、蓄水池等設(shè)施齊全，雙孢菇、香菇、平菇的年產(chǎn)量達(dá)到700多噸，遠(yuǎn)銷深圳、廣州等城市及周邊各地，年凈利潤30多萬元。
然而創(chuàng)業(yè)的過程并非一帆風(fēng)順。“試種的那一年，對雙孢菇種植一知半解，沒經(jīng)驗、沒技術(shù)，收成慘淡。”回憶創(chuàng)業(yè)初期的艱辛，張自君說：“起早貪黑不停地在菇房里噴水、測溫、翻料，出來的雙孢菇寥寥無幾，入不敷出。”面對困境，張自君堅定信心，挖掘內(nèi)生動力，積極購閱專業(yè)書籍、外地考察學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗、聘請專家指導(dǎo)，迅速邁進了科學(xué)種植的門檻。“在雙孢菇種植的基礎(chǔ)上，這兩年我們又開始了香菇、平菇的種植，技術(shù)、管理都不成問題。”張自君信心滿滿地說。
有志者事竟成。多年的堅持，張自君變成了食用菌種植的行家里手，合作社也被評為“省級農(nóng)民專業(yè)合作示范社”、“首批國家級農(nóng)民專業(yè)示范合作社”。
花開一枝不是春。合作社的發(fā)展壯大，也帶動著周邊群眾共同脫貧致富。
“一天120元的工資，一點也不比外出打工差。”建檔立卡貧困戶杜輝禎夫妻倆為照顧生病的兒子，出不了遠(yuǎn)門，常年在這里打工。“一年下來，工資將近3萬元，生活也有了保障。”
跟杜輝禎一樣，在合作社從事配料、采摘、包裝等工作的當(dāng)?shù)厝罕娺�有數(shù)十人，其中大部分屬于建檔立卡貧困戶。張自君積極鼓勵動員周邊群眾發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，依靠產(chǎn)業(yè)盡快脫貧奔小康。“一個菌棒出菇兩斤，按3塊錢收購，一個棚至少能收入2萬元。”張自君給鄉(xiāng)親們這樣算賬對比。
在張自君的生產(chǎn)車間里碼滿了平菇菌棒。“這是給鄉(xiāng)親們做的，等發(fā)酵好了就可以入棚。”張自君介紹，他在茶樹溝已聯(lián)系確定了6戶農(nóng)戶發(fā)展平菇種植，并為每戶免費提供菌棒1000個，免費進行技術(shù)指導(dǎo)，然后對所種平菇全部收購，不僅消化了農(nóng)村閑散空棚，還帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走上了一條脫貧致富的新路子。
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