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84農業網 時間：2018-04-09 作者：佚名 來源：浙江在線
嘉興南湖不僅是著名的“蝸牛之鄉”，更擁有蜚聲全國的“蜜桃品牌”，優越的自然條件催生出一系列特色農產業。近年來南湖區生態養殖、經濟作物齊發力。優化產業鏈，打響名品牌，為南湖鄉村振興注入了強勁的動力。
依托農業合作社形成蝸牛“產業鏈”
作為全國最大的白玉蝸牛產區。南湖區余新鎮于2001年被浙江省海洋漁業局認定為“蝸牛之鄉”。當地農戶從1987年開始養殖蝸牛，至今已有30多年的歷史。如今南湖的蝸牛產業逐漸壯大，截至2017年全區蝸牛養殖面積3950畝，產量達5000噸。
在蝸牛養殖熱潮中，當地涌現出了優秀的蝸牛生產經營合作社和蝸牛加工企業，帶領農業實現蝸牛的規模化、標準化養殖。隨著工業化、城市化和城鄉一體化的推進，堅持實施鄉村振興戰略的南湖區蝸牛產業成功地引入農業現代化理念，依托農業龍頭企業和當地農民專業合作社的帶領，逐步發展形成集養殖、觀光、收購、加工、貿易為一體的產、加、貿的全產業鏈模式。帶動周邊地區農戶共同養殖，促進了農業增效、農民增收和實現企業實力增強。已成為持續推動農業農村現代化和城鄉融合發展重要戰略思路。
如今南湖蝸牛產業占國內蝸牛消費市場85%以上。在當地已經發展成為重要的農業產業形式，為農業增效、農民增收做出了積極的貢獻，也為實施鄉村振興戰略起到了重要的作用。
創新傳統種植業打造蜜桃“名品牌”
除新興的蝸牛養殖業外，南湖區還擁有歷史悠久的名特優水果——鳳橋水蜜桃。已有三百多年的種植歷史。在經濟作物稀少的年代桃樹可謂是當地的“寶樹”。
黨的十一屆三中全會的召開及家庭聯產承包責任制的實施以來，果農們利用傳統優勢，大力調整農業種植結構。即能美化環境，又能產生較好效益的桃樹當然成了農戶的首選。在當地政府的支持下，南湖區也創新了一系列特色舉措：
首先擴大種植規模、栽培技術優化。到2016年底種植面積已達10000畝，以中熟湖景蜜露為主栽品種，早、中、晚品種搭配種植的品種布局逐漸形成。
其次形成區域特色，提高了種植效益。以鳳橋鎮為中心的水蜜桃種植區域特色明顯，成為當地有特色的主導產業，對農民增收起到了舉足輕重的作用。
南湖區還利用品牌效應，打響市場知名度。近年來，鳳橋水蜜桃在嘉興家喻戶曉，凡是品嘗過的人都贊不絕口。杭州、上海等地的知名度也日益提高。
同時還注重產品質量，拓寬銷售渠道。由于鳳橋水蜜桃技術推廣過程注重創新、注重實用，水蜜桃品質不斷提升，越來越受到消費者歡迎，一直出現供不應求的狀況。
除此之外，南湖區農旅結合，助推產業發展。每年三月，粉紅的桃花，雪白的梨花競相開放，吸引了大批的游客前來賞花，2010年起首屆嘉興市生態文化旅游暨南湖桃花節中，游客人數就突破了12萬人。桃源風情的“農家樂”活動也于2007年首次亮相，全面體驗農村風情，充分享受農村樂趣，得到了各方游客的青睞和社會各界的好評，近幾年每年接待游客上萬余人次，成功推進帶動了餐飲、旅游等其他行業的發展。不但取得了較好的經濟效益，同時也進一步提高了鳳橋水蜜桃的知名度，推動了水蜜桃產業發展。
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