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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-04-05 作者：佚名 來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)
2018中國休閑肉類制品高峰論壇在江蘇靖江舉辦
中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)訊（記者 吳佩）4月3日，由中國肉類協(xié)會和靖江市人民政府共同舉辦的2018中國休閑肉類制品高峰論壇在江蘇靖江舉行。論壇旨在推動我國休閑肉類制品生產(chǎn)加工技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展，加快休閑肉類制品行業(yè)品牌化建設(shè)，提升休閑肉類制品安全水平。
在此次論壇上，來自全國休閑肉類制品領(lǐng)域的政府官員、專家學(xué)者和企業(yè)代表圍繞我國休閑肉類制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和趨勢、休閑肉類制品發(fā)展中的標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全、市場規(guī)范等重點(diǎn)問題進(jìn)行深度解析和共同探討，同時他們還就我國肉類行業(yè)發(fā)展概況、方便即食肉制品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、休閑肉類制品可持續(xù)發(fā)展等方面提出建議。
據(jù)悉，靖江豬肉脯國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)及新成立的中國肉類協(xié)會休閑肉類制品分會、發(fā)酵火腿分會也在論壇同期舉行揭牌儀式。
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