日本對蝦

84農業(yè)網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

（對蝦科）Penaeus(Marsupenaeus)japonicus[地方名]花蝦、竹節(jié)蝦、花尾蝦、斑節(jié)蝦、車蝦。[形態(tài)特征]體被藍褐色橫斑花紋，尾尖為鮮艷的藍色。額角微呈正彎弓形，上緣8~10齒，下緣1~2齒。第一觸角鞭甚短，短于頭胸甲的1/2。第一對步足無座節(jié)刺，雄蝦交接器中葉頂端有非常粗大的突起，雌起接器呈長圓柱形。成熟蝦雌大于雄。[產地、產季]日本對蝦分布極廣，日本北海道以南、中國沿海、東南亞、澳大利亞北部、非洲東部及紅海等均有木妻息。我國沿海1~3月份及9~10月份均可捕到親蝦，產卵盛期為每年12月~翌年3月份。蝦汛旺季為1~3月分。常與斑節(jié)對蝦、寬溝對蝦混木妻。[經濟價值]日本對蝦是日本最重要的對蝦養(yǎng)殖品種，在日本養(yǎng)到25大象左右出售價格最高，主要銷售活蝦。我國祖國建、廣東等南方沿海近年來也已開始養(yǎng)殖。養(yǎng)殖180天體重可達20~25克。產卵群體體長為12~20厘米，體重為20~95克。該蝦甲殼較厚，耐干露。適于活體運銷，利潤較高。營養(yǎng)價值與其他主要蝦類相近。

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