為何虹鱒是養殖新對象？

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

虹鱒是當今世界主要淡水養殖對象之一。其肉味鮮嫩，營養豐富，在國際市場上一向被列為高檔商品魚。它不但適合池塘高密度流水精養，也適合網箱、工廠化養殖，單產比較高。我國最早飼養的虹鱒是1959年4月由朝鮮移植而來，如今已在北京、山西、黑龍江等地廣泛養殖，產量也十分可觀。

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