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大棚紫蘇栽培技術

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

紫蘇,是人們喜食的一種野生蔬菜,每到10月份以后,野生外長的紫蘇逐漸減少。可利用大棚人工栽培紫蘇,在元旦、春節前后供應市場。大棚栽培的技術要點是:

一、整地施肥。紫蘇在肥沃、疏松的土壤中生長旺盛。大棚選地應以優質菜園土為宜,結合翻耕整地,畝施腐熟人畜糞1500公斤、菜餅肥80公斤、過磷酸鈣50公斤作基肥,土肥混勻,整平整細,按寬1.2-1.5米(長視情況而定)開廂,廂溝寬30厘米左右(兼做操作道)。

二、播種移栽。紫蘇可直播也可育苗移栽。人工栽培的播種期從11月上旬開始,至11月底結束。直播以條播為主,行距20厘米,2片真葉時按株距8厘米間苗(去弱留壯),5片真葉時再按株距15厘米定苗,畝留苗1-1.2萬株。邊間苗邊采收鮮嫩植株上市銷售。采用育苗移栽的,出苗15-20天后定植,株距15厘米,行距20厘米,澆足定根水。

三、大棚管理。

1、棚膜管理。11月20日前,大棚兩端的膜應實施白天揭開晚上關閉,以開為主。11月下旬-12月中旬,視天氣情況大棚兩端膜以關閉為主。這一階段應加強通風換氣,防止高溫灼傷嫩苗。12月下旬至翌年2月上旬,以保溫防凍為主。可選擇在晴天中午通風1-2個小時。如遇強寒潮天氣,棚內可在種植廂上加蓋小拱棚,以利保溫促正常生長。

2、除草追肥。前期必須在移栽后10天或直播定苗后及時除草,同時畝追施尿素5-8公斤,以后根據其長勢可葉面噴施1%磷酸二氫鉀2-3次。

3、防治病蟲。冬季大棚栽培紫蘇主要是防病為主。常見的病害主要有白粉病和銹病,可用50%甲基托布津1500倍液等藥劑對癥噴霧防治。如有蚜蟲危害,可用敵殺死等藥液噴殺。

4、摘心。紫蘇分枝性極強,通過摘心可促進分枝,防止開花和葉片老化,利于優質高產。摘心時間以項芽剛完成花芽分化時為宜。

5、及時采收上市。一般在元月上旬就可開始陸續采收上市,每次采收后,及時噴施1次1%的磷酸二氫鉀液。采收期可延至翌年3月底。

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