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保護地栽蕨菜

84農業(yè)網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

(一)整地與栽植:畝施5000公斤優(yōu)質腐熟農家肥,深翻整平做畦,按70×50厘米定植,每穴2株。栽植要求:苗子根系完整,盡量不傷根系,栽植時理順根系,不要窩根,栽后澆1次透水,水滲后如有定植穴滲土現(xiàn)象,再用手抓土填平栽植穴。

(二)扣棚及管理:土壤封凍前扣棚膜,溫度掌握在20攝氏度左右,高于30攝氏度要及時放風。此期為休眠過渡期,苗畦不要澆水,只要嚴格掌握住溫度即可。15天以后可升至25攝氏度。

(三)采收與加工:扣棚至萌芽需要20天時間,萌芽至第一次采收需要10―15天,當幼莖長到10厘米時即可采收幼芽。采收標準以嫩葉未展開為宜。每7天采收一次。畝產可達1000公斤。如果離市場較近,采收完綁成小捆,立即出售,一般不超過12個小時。如果量大來不及出售,可用沸水焯2―3分鐘,連續(xù)翻動,使其均勻受熱,撈出浸入冷水中定色,然后陰干或風干,理直包裝入箱待售。

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