地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
蔣有水：“在這里干活的人少了，再招呢、要招的，招人來(lái)不來(lái)得及，現(xiàn)在這么熱的天一般的話好漢不吃六月錢。”
干活的人手突然緊張起來(lái)，一時(shí)又很難招到合適的工人。所以蔣有水只能自己上陣，每天凌晨4點(diǎn)就要到養(yǎng)殖場(chǎng)巡塘，但是今天一大早，蔣有水在巡塘?xí)r發(fā)現(xiàn)甲魚池里出現(xiàn)了異常。
蔣有水：“你看這個(gè)甲魚都浮在上面了，活動(dòng)很遲鈍，按理來(lái)講，你過(guò)去了它馬上下去了，但是你過(guò)去了它不下去了，所以說(shuō)很遲鈍。”
蔣有水：“你看拿出來(lái)看看，這個(gè)水已經(jīng)有臭味了，糞便、飼料殘留，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)了，下面會(huì)產(chǎn)生氨氣、氮?dú)狻⒏[跛嵫巍逼⒌脫竅跛嵫巍Ｒ喚岷弦院竽薔橢卸玖恕！?
由于今年夏天杭州持續(xù)高溫，工人又突然辭職，養(yǎng)殖池沒(méi)及時(shí)換水，導(dǎo)致水變質(zhì)、甲魚中毒。盡管立即換水補(bǔ)救，還是死掉了300多只甲魚，損失5000多元。這個(gè)燥熱的夏天讓蔣有水心煩意亂。
蔣有水是杭州江干區(qū)人，十年前，他一直經(jīng)營(yíng)兩家加油站，幾年下來(lái)手里有了兩千多萬(wàn)元的資金，就想著投資再做個(gè)賺錢的項(xiàng)目，1996年，一個(gè)行業(yè)引起了蔣有水的注意。
從養(yǎng)殖場(chǎng)工人的福利待遇上，蔣有水敏銳地感覺(jué)到這個(gè)行業(yè)有著不小的利潤(rùn)空間。1996年，杭州已經(jīng)推廣工廠化養(yǎng)鱉，當(dāng)時(shí)的溫室甲魚不僅生長(zhǎng)速度快，價(jià)格在市場(chǎng)也居高不下。
杭州市甲魚協(xié)會(huì) 會(huì)長(zhǎng)：“一斤左右的甲魚，曾經(jīng)賣到250元到280元，那個(gè)親鱉就是母甲魚，它的價(jià)格更貴了，要四五百元錢一斤。”
除了價(jià)格以外，蔣有水還從養(yǎng)殖場(chǎng)里了解到一個(gè)重要信息，喂甲魚的飼料基本都是日本或臺(tái)灣省的鰻魚飼料，沒(méi)有專業(yè)甲魚飼料。蔣有水盯準(zhǔn)這個(gè)空白，和浙江大學(xué)合作成立了自己的飼料廠，經(jīng)過(guò)一年研制， 1997年甲魚飼料上市，到1998年就已就占有了一定的市場(chǎng)份額。
看到飼料的利潤(rùn)高， 1998年蔣有水干脆把油站關(guān)掉專心生產(chǎn)飼料。但他怎么也沒(méi)想到，自己剛斷了所有后路就一腳蹚進(jìn)了渾水里。看到做甲魚飼料賺錢，大家都一哄而上去生產(chǎn)甲魚 飼料，蔣有水也陷入了甲魚飼料的價(jià)格大戰(zhàn)，利潤(rùn)越來(lái)越低。這時(shí)候，溫室甲魚也開(kāi)始不斷跌價(jià)，市場(chǎng)上仿生態(tài)養(yǎng)殖的甲魚開(kāi)始走俏。就在這時(shí)，蔣與浙江省科技廳 合作研究仿生態(tài)甲魚飼料。經(jīng)過(guò)三年時(shí)間，一共投入500多萬(wàn)元，到2001年，飼料終于研制成功，開(kāi)始面向市場(chǎng)推廣，但此時(shí)的蔣有水卻異常擔(dān)心。
蔣有水：“吃這個(gè)飼料這個(gè)價(jià)格比普通的飼料高1/3，還有一個(gè)擔(dān)憂的，是這個(gè)甲魚的外觀，和別的吃普通飼料的外觀，沒(méi)有大的差異。”
為了避免飼料到市場(chǎng)上受冷落，蔣有水沒(méi)有直接將飼料推向市場(chǎng)，而是向那些多年來(lái)一直購(gòu)買自己飼料的甲魚養(yǎng)殖場(chǎng)推薦新產(chǎn)品。可當(dāng)人家聽(tīng)完蔣有水的介紹后，都覺(jué)得成本高、不劃算，最后養(yǎng)殖戶蔣建榮提出一個(gè)想法。
花了500萬(wàn)元和三年時(shí)間開(kāi)發(fā)出的飼料，市場(chǎng)不認(rèn)可，最后還提出買料就得包銷甲魚的要求，這讓蔣有水實(shí)在哭笑不得，但走到這個(gè)份上丫揮型寺妨恕?
蔣有水：“誰(shuí)會(huì)甘心呀？說(shuō)難聽(tīng)一點(diǎn)，我們搞了三年多，花了多少的心血，好像自己生了一個(gè)兒子一樣，生下來(lái)你要哭 我就放棄了？我不要你這個(gè)兒子了？”
蔣有水考慮再三，最后提出只要養(yǎng)殖戶買他的飼料、按照他的要求去養(yǎng)甲魚，他不僅將甲魚回收，價(jià)格還高出市場(chǎng)價(jià)15元。有了這樣的條件，養(yǎng)殖戶們沒(méi)理由不答應(yīng)跟他合作。
以這么高的價(jià)格回收甲魚，還能賺什么錢？其實(shí)蔣有水有自己的想法，他已經(jīng)用新飼料養(yǎng)殖了20萬(wàn)只甲魚進(jìn)行過(guò)市場(chǎng)試探，市場(chǎng)反映不錯(cuò)所以他相信只要養(yǎng)殖戶按自己的要求養(yǎng)，在市場(chǎng)上應(yīng)該不愁賣。2001年蔣有水跟十家養(yǎng)殖場(chǎng)簽訂了合同，甲魚養(yǎng)殖量達(dá)到200萬(wàn)只。
蔣有水：“養(yǎng)殖量200萬(wàn)只，其實(shí)真正上市量有一個(gè)過(guò)程，今年養(yǎng)70萬(wàn)只，明年再70萬(wàn)只，永遠(yuǎn)的養(yǎng)殖量有200萬(wàn)的存欄數(shù)。”
這時(shí)蔣有水把精力都轉(zhuǎn)向甲魚銷售，因?yàn)轲B(yǎng)殖成本高，所以當(dāng)市場(chǎng)的甲魚都賣3、40元1斤的時(shí)候，蔣有水給自己的甲魚定上了65元的統(tǒng)一價(jià)。而且從一開(kāi)始他就明確了銷售思路，要給甲魚打品牌。可這樣一來(lái)他就碰到了一個(gè)難題。
修電表時(shí)，蔣有水一直在旁邊幫忙，表修好以后，電工師傅做的一個(gè)動(dòng)作引起了蔣有水的注意。
蔣有水：“電表修好以后，它恢復(fù)到零以后，它就把一個(gè)開(kāi)鉛一壓，因?yàn)檫@個(gè)鉛封是起保護(hù)作用的，我想我的甲魚的尾巴上，也是可以打牌子的，不是不可以打。”
電工 ：“他說(shuō)哪里有的買的，我說(shuō)機(jī)電公司有的買的，五金城也可以買的。”
費(fèi)者：“鉛封也是放在這種地方，也是這種地方有一個(gè)鉛封出來(lái)的，感覺(jué)很新鮮，本來(lái)都是很普通、都不需要商標(biāo)的，平常你去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去買，全部都是普通的甲魚，沒(méi)有商標(biāo)的，一看有商標(biāo)了，商標(biāo)好像這個(gè)很新鮮，好像感覺(jué)這個(gè)可能是大的市場(chǎng)上出來(lái)的。”
一個(gè)小小的鉛封就讓消費(fèi)者記住了蔣有水的甲魚，盡管現(xiàn)在鉛封已被更先進(jìn)的標(biāo)牌代替，但當(dāng)時(shí)確實(shí)給蔣有水助了一臂之力。到2002 年，他的甲魚就遍布了杭州所有的大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，并且打進(jìn)了超市。就在蔣有水賣甲魚忙得不可開(kāi)交的時(shí)候，他突然注意到飼料的銷量開(kāi)始大幅削減，回收的甲魚數(shù) 量卻持續(xù)沒(méi)變，這讓他心生疑慮。
蔣有水：“我1.2斤飼料長(zhǎng)1斤甲魚，一般情況之下，在捕撈的時(shí)候他是半斤飼料長(zhǎng)了一斤甲魚，我說(shuō)為什么你吃這么點(diǎn)，有這么多的甲魚好養(yǎng)？”
蔣建榮：“偷偷地?fù)搅狭耍瑩竭@個(gè)普通料進(jìn)去了，普通料進(jìn)去的話，這個(gè)成本降低了，他們想多掙一點(diǎn)錢了，就是這個(gè)意思。”
當(dāng)時(shí)有八個(gè)養(yǎng)殖戶用摻料的辦法養(yǎng)了5萬(wàn)只甲魚等待上市，發(fā)現(xiàn)以后，蔣有水還是把甲魚全部收購(gòu)，但只賣了每斤20元，而當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)每斤30元，里外一折騰，他賠了20幾萬(wàn)元。
蔣有水：“當(dāng)時(shí)我認(rèn)為，只有自己養(yǎng)甲魚、打品牌，就是打甲魚品牌。”
蔣有水：“甲魚是很敏感的，你一過(guò)去它馬上跑的，看到影子就跑掉，看到影子它不動(dòng)了、數(shù)量比較多的、不是一個(gè)兩個(gè)，那這個(gè)事情肯定有問(wèn)題，馬上就應(yīng)該測(cè)試是不是氨氣、氮?dú)庵卸尽?rdquo;
蔣有水馬上讓人一邊測(cè)試水質(zhì)一邊打撈有問(wèn)題的甲魚，就在大家忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的時(shí)候，接下來(lái)發(fā)生的事情讓所有在場(chǎng)的人都震驚了。
員工：“就是拿出來(lái)一看底板蒼白色的，就是沒(méi)有一點(diǎn)血跡了，它脖子伸得很長(zhǎng)，就感覺(jué)很沒(méi)有力氣的那種癥狀，一抓上來(lái)之后馬上就死掉的，嘴巴這兒還會(huì)吐血。”
蔣有水：“一個(gè)星期，把你整個(gè)一個(gè)池甲魚全部死掉，因?yàn)樗鰜?lái)的也是一種病毒，所以甲魚最喜歡吃這個(gè)東西、腥味，一吃 吃了血就馬上染上。”
員工：“等到發(fā)病了 一旦死亡了，它全部都是，一個(gè)塘接著一個(gè)塘，幾天之內(nèi)全部死光。”
最后經(jīng)過(guò) 確定甲魚得的病叫愛(ài)德華氏病，這是一種惡性程度很高的傳染病，俗稱白底板病，得病甲魚內(nèi)臟出血，最后失血死亡。即使有存活下來(lái)的甲魚，也無(wú)法再留下飼養(yǎng)。
蔣有水：“我把整個(gè)，這個(gè)甲魚全部深埋埋掉，有些鍋爐里面燒掉，那時(shí)候真心疼呀！真是 是個(gè)災(zāi)難，我講2003年是我們的一個(gè)災(zāi)難。”
那是讓蔣有水至今難忘的一年，所有的池塘都被清空，消過(guò)毒后還得再晾曬一年，整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)里空空蕩蕩，而蔣有水只能面對(duì)賠掉300萬(wàn)元的現(xiàn)實(shí)。最終他找到了問(wèn)題的根源，病菌是由甲魚種苗帶過(guò)來(lái)的。
2004年，蔣有水在松陽(yáng)縣投資100萬(wàn)元，建了一個(gè)60畝的種鱉場(chǎng)，年繁育小鱉30萬(wàn)只。從那時(shí)起，他的甲魚產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從飼料、繁育、養(yǎng)殖、銷售的一條龍，每一個(gè)環(huán)節(jié)都在自己的可控范圍內(nèi)。現(xiàn)在蔣有水一年的甲魚銷量有60萬(wàn)只，銷售收入3000多萬(wàn)元。
本文由中央電視臺(tái)七套《致富經(jīng)》欄目提供，詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)登陸央視國(guó)際網(wǎng)站CCTV-7《致富經(jīng)》欄目查詢！
注：CCTV-7《致富經(jīng)》欄目播出時(shí)間：首播： 每周一至周五22：02--22：32 ，重播：每周二至周六13：52—14：22。
財(cái)富無(wú)處不在，行動(dòng)成就夢(mèng)想！《致富經(jīng)》欄目敬請(qǐng)您的關(guān)注！
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
