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大款養海參一波三折(2007.5.15)

84農業網   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網絡整理

每年的四月和五月是海參收獲的季節,當地的海參經紀人張洪東每天都會帶著80萬元現金,在大連市交流島駱駝村的海參圈邊等待收購海參。

記者:“你今天收多少海參?”

養殖戶:“今天收個5、6噸吧。”

記者:“你的海參都銷到什么地方?”

養殖戶:“銷到山東。”

大連市交流島地處渤海灣北部,寒冷的氣候非常適合海參的生長。今年,春季來交流島收購海參的經紀人特別多,這讓撈海參的潛水員們也忙的不可開交。

記者:“今天撈多少海參?”

潛水員:“撈五六千斤,一萬了斤。”

潛水員把海參撈上來以后,通過經紀人將海參銷售到全國各地。

海參市場需求量大,但受養殖區域限制。海參生長在適宜的水溫在15度左右,鹽度不能低于千分之26,現在只有遼寧、山東、河北的海域適合養殖海參。

市場上供不應求,使得海參在收獲時的價格不斷上漲。

郝正祥:“05年是40塊錢左右,06年在54塊錢左右,到07年現在能達到70,67。現在海參價格在,一斤海參的水皮和一克黃金的價格幾乎等同。”

郝正祥告訴記者海參在銷售之前,將海參割開,掏出海參的內臟后,剩下的被稱為水皮,水皮的價格現在達到了每公斤320元錢。那么這樣的海珍品,是哪些人在這個小島上養殖呢?

養殖戶:“大部分是老板,這里面一個是開飯店的,搞運輸的,開大買賣的,開大工廠的,大部分是這樣的,他們掙了錢以后到這里開發,到這里投資。”

海參的市場價格的提高,也使得當地承包海參圈的價格,從2002年以前每年200元一畝,漲到了現在的800多元一畝。每公斤400個海參苗的價格,也從以前的400元,漲到了800元。投資成本高給海參養殖設立了高門檻。

2004年以前,通過做建筑工程,劉國濱賺了200多萬。在聽朋友說了海參的效益后,劉國濱就動了心。

劉國濱:“近幾年聽說海參養的特別火。利潤也相當可觀,可以這么說,就是轉產了。”

海參養殖到底怎樣火爆,什么樣的利潤,能讓劉國濱下定決心,放棄年收入幾十萬的建筑工程行業,轉產到自己從來沒有接觸過的海參養殖當中呢?

劉國濱:“有人在我面前說過,他這個海參多少多少畝地,買了900斤苗,投資了20多萬,第二年的秋天出苗的時候可以達到14000來斤,它這個按照成本算的話,在這么短的時間內它的暴利是非常大的,創利潤應該是在200多萬。”

與劉國濱同樣是海參養殖門外漢的綦文舉和王廣仁也看到海參巨大經濟利益。三人在2004年春天分別在交流島投資了上百萬承包了海參圈,并且投放了大量的海參苗種。

海參生長周期在一年半,如果按照多投入就能高回報計算的話,那么2005年的的秋天,他們三個人會賺多少錢呢?

王廣仁:“海參也沒有長起來,毛病陸續出現。”

綦文舉:“第一次損失了近40萬。”

劉國濱:“基本上是全軍覆沒,賠了。”

投入了大量的精力、物力、財力,好不容易等了一年半海參收獲,看似簡單又賺錢的買賣,為什么會賠了呢?

漁業辦主任 蔡有方:“有錢了不一定能夠成就,首先有錢是一個方面,第二個從技術這一塊,也是有一定的技術,光靠有錢養不了海參。”

交流島鄉駱駝村的村支書郝忠福,從小在海邊長大,并且系統的學習了海產品養殖技術。04年春天郝忠福帶領村民也開始投苗養殖海參,在05年秋天海參收獲時,駱駝村的海參卻見到了效益。

郝忠福:“咱們家04年到現在病化了一個沒有一個死亡的,病化以后沒有一個化皮的。”

海參化皮,是指海參生病死亡。有著40多年海產品養殖經驗的郝忠福,成功的控制了海參死亡現象,海參成活率接近了100%。

駱駝村的海參養的好,在當地出了名。劉國濱、綦文舉和王廣仁也慕名前去學習,并且請郝忠福給自己指導養殖技術。記者采訪的時候,正好趕上郝忠福在和三人交流養殖技術。

郝忠福告訴記者他們三人曾經的養殖方式讓自己哭笑不得。

郝忠福:“投苗不是只要我有錢就可以投,意思說一畝地2萬,1萬,1萬5,3萬,就這個導致海參苗過大長不起來。”

資金充足對于這些養殖外行的老板們在投苗上面大手大腳,認為多投入就會得到高回報。但是對于海參養殖來講卻是恰恰相反,到底一畝地投放多少海參苗才合適?

郝忠福:“一畝地正常應該投5000到6000尾左右,4000到6000尾左右最好。當時是比較痛心的。對這方面應該是不少有,就憑錢就蒙把這個海參養成是不可能的。”

記者問到郝忠福,假如當年主動給這些外行人些指點,是不是能夠減少他們的損失時,郝忠福給了我們這樣的答案。

郝忠福:“指點這個事情恐怕不是我這個人覺悟不好,有的人你指點他聽,有的指點他想你是忽悠他,你弄的好,弄不好是不是我給人家造成的。”

別人如果主動請教郝忠福,他就會按照自己的養殖經驗給別人一點指導。

往往簡單幾句提點,就會給人啟發。劉國濱和綦文舉通過和其它的海洋專家交流,2005年秋天,兩人分別將自己的海參池重新做了清理,并且,模仿駱駝村海參圈內合理的投放比例,投放了在大連當地海參育苗室引進來的新苗種,

可與劉國濱、綦文舉同時起步養殖海參的王廣仁,卻依然認為多投入就會有多回報。海參養殖失敗并不是在養殖密度上出的問題,王廣仁繼續按照自己摸索的形式養殖海參。

王廣仁:“當時我覺得這個東西放的少沒有必要,它也不可能產生東西。”

今年的春天在海參收獲的季節,事實再次證明了王廣仁的錯誤的抉擇。

養殖戶:“這個海參質量就不太好,咱說的化皮,都愛買隔壁的海參,到我這里就不愿意要。”

郝忠福:“他主要說我投入多就會回報就多,實際不是這么回事,我對他印象就是有錢,只能說在有錢,別的就不能說了,自己給自己造成損失,就是不撞南墻不回頭。”

選擇適合海參生長的養殖圈、參苗的投放、水質的檢測這些都構成了海參養殖的風險。

交流島鄉2004年損失了的養殖戶,相繼改變了養殖方式。有的還聘請了海參養殖的專業技術人員。現在大連市交流島鄉從人工育苗到海參養殖,已經形成了一條完整的體系。

記者采訪時了解到,因為海參養殖的投資人越來越多,國內海參產量現在屬于上漲趨勢,僅大連市海參產量就達到了11000多噸,比去年同期翻了一翻。

編導:叢永瑋 攝像:叢永瑋

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