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脫胎換骨的小毛驢(2006.6.6)

84農業網   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網絡整理

這頭帶紅花的公驢是楊有生的寶貝,因為它不僅能耕地,還能賺錢。僅靠這頭驢,楊有生一年就能有上萬元的收入。附近誰家有母驢要配種,都會牽到他這里來。

養殖戶 楊有生:“早期的時候,配一個母驢15元,或者30元,現在達到50元,越來越高了。”

養殖戶 白成海:“準胎率高我就高興了,如果準胎率不高,就是找一百趟,來回跑有什么用呢。他這里的公驢行。”

2005年4月,阜新蒙古族自治縣大巴鎮舉行第一屆賽驢大會時,楊有生的這頭公驢就以體大色好繁殖率高榮獲冠軍,現在這頭公驢不僅是楊有生的寶貝,也是當地其他養殖戶的寶貝。通過這頭公驢配種生下的小驢,價格可以賣到上千元。

養殖戶 白成海:“生的小驢駒挺好,小公驢不是很大的時候,就能賣到1000多塊錢呢。”

阜新蒙古族自治縣屬于丘陵地帶,農民生活水平較低,現代化農用工具較少。當地農戶家家都養一兩頭小毛驢,耕地拉車,小毛驢是它們重要的生產工具,然而,近幾年,這里的人們開始把毛驢當作商品批量生產了,這個轉變是由阜新市市委書記姚志平,2003年的一次山東之行引起的。

阜新市委書記 姚志平:“阜新這個地方,有養驢這樣一個傳統,全地區我們有接近20萬頭驢,我們想靠大樹,找大船,通過加入山東東阿阿膠集團它的整個產業發展體系,來發展我們自己。”

驢肉味道鮮美,是典型的高蛋白、低脂肪食品,而驢皮則是制作阿膠的原料。隨著我國農業機械化程度提高,山東河北等平原地區的養驢數量逐漸減少,這就使得國內驢價不斷攀升,以驢皮為原料的山東東阿阿膠集團,原料也越來越緊張。

阿膠集團項目投資經理 張嘉強:“我們一年的驢皮用量在140萬張左右,從我們集團的戰略上來說,就是把這個產業鏈一直延伸,延伸到最前沿就是農戶養殖上。”

一方需要銷路,另一方需要原料,雙方一拍即合。然而,就在山東東阿阿膠集團即將落戶阜新蒙古族自治縣時,他們這才發現,作為主要驢產地大巴鎮的驢根本就不能收購。因為當時的草驢太小,無論是產肉量還是驢皮重量,都不符合要求。山東東阿阿膠集團被引了進來,但是本地卻沒有一個對接平臺,企業就提出了要對毛驢的品種進行改良。

阿膠集團項目投資經理 張嘉強:“引進優質的山東德州驢,陜西的關中驢,再加上山西的晉中驢這幾個優勢的中國傳統種驢,把當地的小灰驢改良,發展成大型的肉驢,能長到300公斤左右。”

為了能盡快改良,2004年,阜新市政府找到了最早規模養殖草驢的包立成,投資30萬元,利用原來的養殖設施,在這里建成一個占地28畝的種驢繁育基地,隨后從山東德州引進優良品種。改良后,毛驢的效益有了明顯的提高。

養殖戶 包立成:“每頭驢增殖,最低增殖500元。現在這個驢保證一個月值100塊錢,如果說你這頭驢養了12個月的話,最低是1200塊錢。”

改良后一頭成年驢最低就能賣到1200元錢,而改良前,當地成年草驢最高才賣1200塊。新繁育的驢能長到300公斤,比以前的草驢增重1倍以上,而且產肉率高,皮重,完全符合山東東阿阿膠集團的需求。然而就在包立成決定大力繁育優良品種驢的時候,一個關鍵的問題卻把他卡住了。

養殖戶 包立成:“最好的驢,一年只能產一胎,而且就下一頭驢,有的差一點的一年半,再差一點的兩年才能下一頭驢。”

原來,一般母驢一年半才能生下一頭小驢。如果單靠一兩個養殖基地來繁育新品種,繁殖速度根本就跟不上市場需求。

養殖戶 包立成:“管理好的像農戶家一頭兩頭的好管理,保證一頭母驢一年一個駒,像我們這個大型的養殖場就保證不了,而且驢的準胎率特別低。”

在大巴鎮,超過80%的家庭都養驢,存欄量將近2萬頭,大部分都可以作為改良的母本,當地政府就利用這個龐大的群體,在廣大養殖戶中擴大新品種驢的繁育率。為了提高農戶對新品種驢的認識,大巴鎮在2005年4月舉行了第一屆賽驢大會。

大巴鎮黨委書記 包玉清:“動員老百姓,從改良和提純的角度,讓農民重視起來。有好的驢能夠多賣錢。去年通過賽驢大會,大伙兒就認識到這個問題,積極改良,找好的驢去配種。”

養本地草驢只能用來勞役,而改良后的品種,既可以役用,也可以當成商品出售。不耽誤農活,還能賺到更多的錢。以前專門養豬的齊小芹就算好了這筆賬,從2005年賽驢大會后就專門養起了毛驢。

養殖戶 齊小芹:“自己山上有地,有100多畝,種了70畝地的苞米,25畝地的高粱,20多畝地的黃豆,這秸稈都是驢的飼料,這就不花錢了。”

養驢成本低廉,齊小芹就一次養殖了35頭草驢。由于當地母驢產崽率高,通過跟德州驢雜交后,生出的小驢就能賣出更好的價錢。

養殖戶 齊小芹:“肉就值錢了,價格比草驢貴。我們就拿這個草驢,讓它做母本,跟那個好品種的種驢雜交來改良一下,這樣產的驢不就是好驢了嗎。”

2006年春天,齊小芹賣出了三頭改良后的驢,每頭都超過了3000元。而整個大巴鎮將近2萬頭的驢, 已有70%經過了改良。由于第一屆賽驢大會取得了明顯成效,當地政府趁著養殖戶紛紛改良的熱潮,在今年5月又舉辦了第二屆賽驢大會。這次,李洪軍的驢就取代了去年楊有生的驢的地位,獲得了一等獎。

養殖戶 李洪軍:“我的驢得了一等獎,感到挺榮幸、挺高興的。”

畜牧局副局長 包青山:“像他這個一等種驢,背腰平直,四腳非常健壯,頭、脖、頸,身高都非常好。根據它的檔案和它的系譜看,它是非常好的,遺傳率高,它對它的下一代的表現非常明顯。”

養殖戶 李洪軍:“這個玩意兒一般人整得了嗎?不是一般人整得了的。”

就是這個被認為一般人整不了的公驢,在這次賽驢大會后就被阿膠集團的項目投資經理看中了,他愿意出價7000元買下。但獲得榮譽后的李洪軍卻要把這頭驢留著,為大巴鎮的其他母驢配種,這也正是當地政府的目的所在。

大巴鎮黨委書記 包玉清:“還有兩年的時間,我們就可以100%改良完畢,變成最優質的基礎種公驢和基礎母驢,這樣一來,我們這里就能變成在東北地區優質品種驢的集散地。”

現在,大巴鎮終于有了一個和山東東阿阿膠集團對接的平臺,阿膠集團已經落戶阜新蒙古族自治縣,從今年7月開始,他們將大量收購當地改良后的毛驢,并進行統一屠宰。而大巴鎮也正在努力把自己打造成東北養驢第一鎮。

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