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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
南溪四川白鵝育種場場長：“這個場主要是四川白鵝的育種場，它主要是承擔四川白鵝的保種選育，主要是這個任務，國家下達的任務。”
四川白鵝是我國六個優良鵝種之一，以個體適中、產蛋量高，絨質好而聞名。
其實，白鵝住別墅也是近幾年的事。南溪縣處于四川省西南部，位于長江上游沿岸，這里的自然條件非常適合白鵝生長，當地農民自發地養些白鵝，始終形不成規模。2001年秋天，為了發揮資源優勢，在當地政府鼓勵下，一個叫徐綱的人成立白鵝養殖開發公司，并承諾保護價收購養殖戶的白鵝。
養殖戶 向其倫：“就是我們這些養殖戶有一千八百只，他一上午，你能拿去，他都要的。”
張小東：“我就跟我們村民說了，你們出去打工，有的一分錢沒掙，幾年了都不掙錢，那么現在，你在家養鵝，你一個月100只鵝，你也掙個七八百塊錢，一千塊錢的。”
光是游說還不起作用，2002年春天，張小東自己先試養了400只白鵝，等到鵝成熟時，按照合同，他將自己的商品鵝賣給了公司。
看到村主任張小東養鵝賺到了錢，蓮花村的村民們都開始動心了，到2002年底的時候，村里60%的家庭都已經養起了四川白鵝，蓮花村也成了當地小有名氣的商品鵝養殖小區。
張小東：“多賺一點錢，他的信心就來了，就這樣，像我們村300多戶人，都跟著養殖了，都很有興趣，拿了100只、200只的都很喜歡養。”
先是2003年春天的非典型性肺炎，緊跟著是當年年底的禽流感。這就使得禽類產品的價格迅速下滑，市場上白鵝的價格降低到4元錢每公斤，而當時企業制定的最低保護價是7.6元每公斤。
養殖戶 謝先光：“擔心，每天都在擔心，每天都在擔心會不會有什么病。”
養殖戶 謝先光：“最低價格保證是3.8元一斤，市場上賣3元一斤，那我仍然是3.8一斤。”
公司負責人 徐綱：“當時商品鵝外面是銷售不出去，價格是2元錢左右一斤，我們公司是按照保護價，當時是按照3.8元一斤來收的。”
公司負責人 徐綱：“虧損比較嚴重那個時期。但是要考慮到常年的持續發展，要保護農民的利益，不能打擊他們的積極性，所以我們公司就把這個風險自己扛起來了。”
到了2004年5月，禽流感過后，禽類產品得市場需求量猛然增加，南溪的白鵝竟然出現了從沒有過的銷售高峰，而此時的養殖戶并沒有忘記困難時企業伸出的援助之手，盡管市場上白鵝價格很高，但他們還是義無反顧地把白鵝賣給了公司。
然而，好景不長，公司與農戶在困難時期形成的感情紐帶，在市場利益的沖擊下逐漸淡漠起來。2005年，謝招林發現當地商品鵝市場比較穩定，就以每月每畝500元錢的價格租下了這個場地，養了3000只白鵝，從養殖當初，他就沒想把所有的白鵝全部賣給公司。
養殖戶 謝招林：“反正我到時候，其中沒有簽合同的，我可以上市場去賣。”
徐綱：“他就是市場價格低一點的時候，他就按照保護價給我們挑來。但是如果市場價格比較高的時候，或者其他地方比較高一點，他就賣給其他地方了。”
謝招林：“現在反正不愁賣嘛，你只要愁你養得出來多少，都不愁銷售，現在就是你只要養的出來都能掙得到錢。”
徐綱：“把這個鵝苗發放到農戶家里，我們隨后跟蹤技術服務，同時還提供一定的資金給他們，幫助他們修建一些標準化的鵝舍，這樣通過這種利益關系，來逐步解決這些問題。”
養殖戶 謝先光：“拿苗子沒有錢的話，你可以先拿去，或者資金上面差款或者什么情況，可以先給你墊，借錢給你。”
南溪縣縣長 劉崗：“還有5年左右的時間，我們商品鵝的出欄要達到1000萬只，這個鵝產業，要達到3.5個億，使這個南溪白鵝，成為農民增收的骨干項目。”
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