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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
加強品種選育
應根據獺兔的品種特征選好種，通常種獺兔具有如下特征：選被毛長1.6厘米左右、毛纖維直徑在18μm～19μm、密度大、俄毛少、長短均勻、整齊一致、色澤光亮、絢麗多彩、富有反彈力、著生牢固；四肢較短細、腹部緊湊、身體結構勻稱、頭小額寬、眼大而圓、眉目清秀、耳中等長而直立、尾巴較短禿、肉髯明顯、后爪寬大；體質健壯、生長發育迅速、體重大產肉性能高；生殖機能旺盛、遺傳性能穩定、繁殖力強。
目前，獺兔主要有美系、德系和法系3個品系。這3個品系各有所長，從繁殖力來看，美系獺兔最高，德系獺兔最低；從生長速度來看，德系獺兔的生長潛力最大。因此，可用美系獺兔作為第一母本，用德系或法系獺兔作為第一父本進行雜交；再用雜交一代的母兔作為第二代母本，與德系公兔進行雜交，用三元雜交后代直接進行育肥。實踐證明，通過系間雜交生產的后代，生長效果優于任何一種純系獺兔。
合理的營養
從斷奶到3月齡期間應保證獺兔的營養水平，任其自由采食，充分利用其早期生長快的特點，挖掘其生長的遺傳潛力，讓幼兔多吃快長。這是由于獺兔被毛毛囊的分化與體重的增長存在正相關關系，即體重越大，毛囊密度也越大。而毛囊的分化主要在早期，因此抓早期育肥對提高毛皮品質是有效的。長期的生產實踐證明，在3月齡前實現不間斷生長，對提高商品兔被毛品質、體重和皮張面積是非常有效的。
這段時間，應供給富含蛋白質、含硫氨基酸的精料并供給充足的青綠飼料，合理搭配青綠精料。在精料的配制中除要求全價外，應特別加入含硫氨基酸，其含量可達到0.6％；加入維生素D，其含量比其他兔高，1千克精料中含800IU～1000IU維生素D3，以促進獺兔早期骨骼的生長發育，使其屠宰取皮時能長成足夠大的體形；另外，添加油料子如亞麻子、棉子等以增加皮毛光澤度。日糧營養水平建議如下：粗蛋白16％～17％、粗纖維14％～16％、粗脂肪2％左右、消化能每千克2300kcal～2600kcal。平均日喂精料50克～120克。
此后，可適當控制其生長速度。方法有兩種，一種是略微降低日糧營養水平；另一種是適當減少飼料供給量，日喂精料可減至50克，但必須加喂苜蓿、大豆、向日葵等蛋白飼料。前促后控的育肥技術不僅可以節省飼料，降低飼養成本，還可以提高育肥兔皮張質量，不會有多余的脂肪和結締組織。
注意換毛時期的飼養管理
獺兔換毛分年齡換毛與季節換毛兩種形式。年齡性換毛主要發生在未成年幼兔和青年兔。第一次年齡性換毛始于子兔出生后30日齡左右，直到130日齡～150日齡結束，尤以30日齡～60日齡和90日齡左右最為明顯。第二次年齡性換毛多在170日齡左右開始，210日齡～240日齡結束，換毛持續時間較長，有的可達4個月～5個月。
季節性換毛指成年兔的春季換毛和秋季換毛。春季換毛持續時間較長，約12周；秋季換毛持續時間較短，約7周～8周，到12月初換毛終止。如果第一次年齡性換毛結束正處于春秋換毛季節，則接著開始第二次年齡性換毛。獺兔換毛期間體質較弱，消化能力減低，對氣候的適應能力減弱，易傷風感冒。因此，換毛期間應加強飼養管理，供給易消化、蛋白質含量較高的飼料。特別是含硫氨基酸（蛋、胱氨酸）豐富的飼料，其含量可占日糧的0.6％，這點對被毛生長尤為有利。
加強疾病防治
控制主要疫病（尤其是代謝病和寄生蟲病）的發生和流行，是提高毛皮質量的重要措施。在衛生管理上，要經常清掃兔舍、兔場，保持兔舍清潔、干燥、衛生，并定期做好消毒工作。
適時取皮
根據換毛規律和體重適時取皮是提高毛皮品質的重要措施之一。據觀察，120日齡內的獺兔被毛多呈空疏、細軟，不夠平整，隨日齡增長逐步濃密、平整，以第一次換毛結束后的毛皮品質最好，屠宰剝皮最合算。第二次年齡性換毛多在170日齡左右開始，210日齡～240日齡結束，換毛持續時間較長，有的可達4個月～5個月。因此通常認為，青年兔最好在第一次年齡性換毛和第二次換毛之間，5月齡左右、體重2.5千克～3千克宰殺取皮。這個階段的絨毛濃密，色澤光潤，板質厚薄適中，取下的皮可達到一級皮面積標準，毛皮質量最佳。成年及老齡兔必須錯過換毛期取皮，而以冬末春初最佳，此期絨毛足、光澤好、皮板質堅韌、優質皮比例大。
注意取皮、加工和保管的方法
宜采取“先處死后剝皮，皮肉分離后再放血”的方法取皮，以使毛皮少受污損。具體操作方法：用棒擊或電擊致獺兔昏死后，再將毛皮剝制成毛朝里、皮朝外的扁平皮筒，然后用利刃從腹中線把皮板拉開，展平在紙板上，在毛皮四周釘上小鐵釘，讓毛皮陰干。將陰干的毛皮毛對毛、皮對皮頭尾交叉對疊，然后按每10張皮一小捆、每50張皮一大捆分級裝入麻袋，撒上驅蟲藥劑，封口保存。
取皮、加工和保管過程中要注意下列問題：一是剝皮時防止刀傷皮膚而造成破洞；二是開襠要沿腹中線開正，否則會影響皮型的規范，降低皮張面積；三是皮板上的油脂要刮凈，尤其是頸部要刮凈，否則影響皮張的延伸率或干燥后出現塌脖的缺陷；四是干燥時創造適宜溫濕度條件，最好采用吹風干燥，如用熱源干燥，溫度和濕度均不能太高，最適溫度為10℃左右。相對濕度在55％～65％，否則容易造成悶板而導致掉毛；五是皮板干燥后進行正確的整理和包裝，干好的皮張及時整理和包裝，將兔皮毛被對毛被、皮板對皮板層層堆碼。整理包裝時切勿折疊，要保持皮張平整；六是在儲藏過程中，定期檢查，妥善保管。防止陳舊皮、煙熏皮、霉爛皮和受悶皮的發生。
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