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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
香蕉對低溫極為敏感，凍害的臨界溫度為11～13℃。若夜間最低氣溫11～12℃持續(xù)2～3d，蕉果即可受輕微凍害。凍害嚴重時，果皮暗綠色，升溫后，受凍部位迅速呈暗褐色，水浸狀。
受凍的香蕉常伴隨發(fā)生酸腐病，以致病蕉發(fā)酸，腐爛流水，病部長出一層白霉狀物，主要是酸腐病菌的節(jié)孢子。
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