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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
櫻桃番茄，兼具食用性和觀賞性，是設施農業栽培的優良品種。在消費意識轉向多品種、高品質、安全衛生和周年供應的需求下，開展無土栽培更有利于實現目標。為此，筆者引進金珠櫻桃番茄，經2004～2006年在本市農業園區采用基質栽培示范種植6667平方米左右，667平方米產量穩定在1500kg左右，最高可達2000kg以上，且果實風味濃郁，商品性好，單價高，經濟效益良好。
1品種特性
金珠櫻桃番茄，由臺灣農友股份有限公司提供。屬無限生長類型，早熟，植株長勢旺盛、高大，葉色濃綠，葉形普通。第1花穗著生主莖8～9葉，以后每隔3葉著生1個花穗，每穗坐果16～70個，果實橙黃亮麗，呈球形或高球形，單果重約16g，果實整齊度高，可溶性固形物含量10%，風味香甜。
2栽培技術
2.1前期準備
可選用南北走向的溫室或大棚，要求土表平實、無坑洼和明顯傾斜，地上鋪設一層黑色地膜。膜上擺放栽培槽，每個單棟大棚擺放4條栽培槽，槽南北走向，由白色泡沫板連接而成，槽板規格（長×寬×高）為100cm×20cm×20cm。槽內鋪一層雙色薄膜，膜厚約0.5cm，黑色朝下，銀灰色朝上，薄膜邊緣延伸出槽外。膜內裝基質，呈龜背形。每個栽培槽配置一條軟管，出水孔朝上，軟管一端連接主管出水口并設置開關，便于營養液的灌溉。
基質為礱糠灰、鋸木屑和有機肥料混合堆制而成，比例為6∶3∶1。有機肥以豬糞和菜餅為主，配以少量的復合肥。一般基質堆制腐熟的周期為1個月左右，方法是選擇一個空曠地，將上述材料充分混勻，堆成小山狀，外用薄膜密封，漚制發酵，殺蟲殺菌。
采用營養液滴灌技術，營養液可選用配方溶液。滴灌之前，先將營養液按配方說明溶解在貯存池中，并不斷攪拌形成一定濃度的均勻溶液。然后利用電泵和鋪設的滴管根據栽培用量進行輸送。
2.2苗床管理
春季播種在11～12月，秋季播種在7～8月，具體方法是：采用規格為30cm×60cm的育苗盤，裝上基質并澆透水，待水下滲后播種，播后覆蓋0.5cm厚的基質。
①鋪設電熱絲春季培育壯苗的關鍵是保證秧苗能安全越冬，早春常處于低溫，有條件的地方一般可采用鋪設電熱絲措施來加以緩解。具體做法是：選擇適宜的苗床位置，將苗床的土表拍實、整平，苗床四周留出比床面高出5cm左右的床框，床面寬度可視實際情況而定，一般0.9～1.1m，然后按回形鋪設電熱絲，鋪設時應注意電熱絲不能相交、不能并攏，以防短路，同時安裝開關裝置，功率50W/平方米，育苗盤或營養缽緊密的排放在電熱絲上，在夜間氣溫＜0℃時，可使用該保溫措施，當天下午5∶00開啟，第二天上午8∶00關閉。
②拱棚和移栽春季栽培時在種子下播后，覆上薄膜，架起小拱棚，如遇夜溫＜5℃，可在拱棚或薄膜上加蓋草苫或無紡布保溫，此時晝溫控制在25～30℃，夜溫不低于10℃，5～7天出苗，揭去薄膜，出苗后白天溫度保持在22～25℃，夜溫10℃左右。小苗長至2葉1心時進行移栽，可采用口徑為10cm的營養缽，1缽1苗；移栽前將裝滿基質的營養缽整齊排列于苗床內，澆透水，移栽后架小拱棚，并適時提升溫度2～3℃，緩苗后再降溫，防止苗徒長，白天溫度保持在23～25℃，夜溫12℃以上，最低氣溫不低于8℃。定植前選擇晴朗的中午，兩端或中間掀膜，通風煉苗。移栽期若發現基質干燥，可補充清水，澆水在晴天上午進行，每次澆水要澆透。
③覆蓋遮陽網秋季栽培一般在種子下播后，覆蓋稻草，既保濕又防止環境高溫灼傷，3～5天出苗，揭去稻草，改換遮陽網，在晴天上午8∶00至下午5∶00啟用，其余時間收起。
④病害防治光照差，通風不良易引起苗期猝倒病和立枯病發生，用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液噴灑。
2.3定植
早春栽培苗齡45～55天，幼苗莖稈粗壯、具備5～6片真葉、第一穗花現蕾時定植，定植前可將栽培槽內基質澆透水，每槽1行，株距20～25cm，定植后架小拱棚。秋栽一般不進行移栽，苗齡天數減少，在2～3葉時即可定植，定植方法和春季相同，定植后是高溫晴天啟用遮陽網遮蔭，前3～5天遮蔭時間適當延長，上午8∶00至下午6∶00，待苗成活后可慢慢縮短時間，立秋后可視苗情收起。
2.4田間管理
①環境調控a.溫度管理。春茬定植后白天氣溫保持在25～28℃，夜間10℃以上，定植后的生育前期外界氣溫較低，應以保溫為主；隨著外界氣溫的逐漸升高，應掀起邊膜和開啟天窗，白天午間溫度盡量控制在30℃左右，最高不要超過35℃，夜間溫度控制在15℃左右。秋茬定植后應以降溫為主，晝溫控制在30～35℃，夜溫20～
25℃；以后外界氣溫降低，逐漸關閉大窗和邊膜，以保溫為主。
b.水分管理。根據植株長勢、環境因子和基質情況調節滴灌數量及次數，保持基質含水量60%～80%，早春栽培前期溫度較低，可采用縮短滴灌時間、減少滴灌次數以期降低空氣濕度；栽培中期，因室外氣溫逐漸升高可通過放風排濕。秋季前期氣溫頗高，應增加滴灌量來保持空氣濕度。
c.營養液竹理。營養液的使用濃度、使用量、間隔次數要根據植株長勢、天氣情況、基質含水量等靈活掌握。晴好天氣春茬2天1次或1天1次，秋茬1天2次，陰雨天停灌。一般苗期電導率1.5mS/cm，營養生長期電導率為2.0mS/cm，結果期電導率為2.2～2.5mS/cm。
d.光照管理。在溫度保證的情況下，盡量延長光照時間，對于使用年限較長的溫室，定期打掃薄膜灰塵，增加透光度。
②吊蔓及整枝金株櫻桃番茄為無限生長型，苗高40～50cm時即可綁蔓，常采用的是吊繩的方式固定莖稈，一般是在植株上方距地面2m處沿槽的方向按行分別拉一道鐵絲，每個植株上方用吊繩活動掛鉤掛在鐵絲上，掛鉤可在鐵絲上活動，當植株頂部長至上方鐵絲時，及時放蔓。每次放蔓的幅度可根據實際操作而定，一般下墜30～50cm，以莖基部為中心自由旋落成不規則圓形。植株采用單稈整枝法，其他側枝要及時摘除。
③保花保果櫻桃番茄坐果良好，但低溫、弱光照、通風不良會影響其座果率，為保證坐果整齊，可用25～40mg/L的防落素或番茄靈進行噴花。
④病蟲害防治采用基質栽培，病蟲害明顯減少，但春季低溫高濕和秋季高溫高濕的環境容易誘發，除通過通風排濕、控制灌液、適時摘除老黃葉、及時拔除病株等生物措施外，還可進行藥劑防治。
a.青枯病。在發病初期開始灌根保護，隔7～10天1次，連續3次。藥劑可選用20%龍克菌懸浮液600倍液、80%必備可濕性粉劑500倍液、72%農用硫酸鏈霉素4000倍液、12%綠乳銅500倍液或77%可殺得可濕性微粒粉500倍液等灌根，每穴灌藥液250ml左右。
b.臍腐病。坐果后30天內及時補鈣，可噴施1%過磷酸鈣溶液、0.1%氯化鈣溶液或0.1%硝酸鈣溶液，每隔15天1次。
c.早疫病。用75%百菌清煙劑熏蒸或75%百菌清粉劑600～800倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液噴霧，7～10天噴1次，連續3～5次。
d.潛葉蠅。用5%銳勁特懸浮劑1500倍液或75%潛克可濕性粉劑5000倍液噴霧。
e.蚜蟲。用黃板誘殺或10%蚜虱凈可濕性粉劑2500倍液噴霧。
2.5采收
櫻桃番茄的糖分含量比一般番茄高，過熟采收會出現裂果，從而影響果實的商品性。一般在果實轉色以后及時采收，采收時避免碰撞、擠壓，以免機械損傷，采收后放置于陰涼通風處。
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