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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
近年推廣的加工用黃桃優良品種主要有金皇后、鄭黃2號、金旭、金童5、6、7、9號、明星、狄克松等。
(1)金皇后:新西蘭育成,澳洲主要出口制罐品種。果實9月下旬成熟。平均單果重125克,大小均勻,適于加工。含糖量比其他罐桃高,制成的罐頭金黃鮮亮。冷藏條件下可貯藏到12月份,是理想的生食、加工兼用品種。豐產穩產。
(2)鄭黃2號:鄭州果樹研究所育成。果實中大型,平均果重123克。果形近圓,兩半部較對稱,縫合線淺。果皮金黃,具紅暈,果肉橙黃,近核處無紅色,不溶質,肉質細韌,汁液中多,酸甜適度。可溶性固形物9-10%,可溶性糖7.8%,可滴定酸0.7%。粘核。耐貯運。在泰安市7月初成熟。花粉不育應配植授粉品種。結果早,坐果良好。豐產。
(3)金旭:江蘇省農科院園藝研究所育成。大型果,平均果重134克,最大果重210克。果形圓或長圓。果皮、果肉金黃色。肉質細韌,不溶質,汁液中等,風味酸甜適中。可溶性固形物9-10%,可溶性糖6.6%,可滴定酸0.4%。粘核,核小。耐貯運。花粉能育,量多。坐果率57%,豐產性好。在泰安市7月中旬成熟。
(4)金童5號:系美國新澤西州育成。果實特大,平均果重160克,最大274克。果形近圓。果皮底色金黃,彩色紅,占果面1/3-2/3。果肉金黃,不溶質,肉質致密,汁液中等,香氣濃,風味酸甜適度。可溶性固形物11%,可溶性糖7%,可滴定酸0.45%。粘核,核中等大。耐貯運。在泰安市8月初成熟。自花授粉,坐果率高,豐產性強。
(5)金童7號:系美國新澤西州育成。果實特大,平均果重181克,最大250克。果形近圓,縫合線寬,淺而明顯。果皮金黃至橙黃,果面著紅暈。果肉橙黃,腹部稍著紅暈。肉質致密,韌性強,不溶質,汁液少,香氣中,風味酸甜較濃。可溶性固形物12.5%,可溶性糖約7.8%,可滴定酸0.5%。粘核,耐貯運。在泰安市8月中旬成熟。花粉能育,坐果率高,豐產性強。
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