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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
甜櫻桃是山東省區域優勢農產品，國內國際市場潛力巨大，近年來山東省適宜產區積極規劃發展。但生產中普遍存在栽培品種結構不合理，早熟品種多，授粉配置不當，栽培技術體系簡單，導致結果晚，平均單產低等問題。近十年來，山東省果樹研究所通過承擔國家“948”項目、省農業良種工程項目等，引進并選出一批栽培良種及其配套栽培技術。本主推技術通過選用優新品種，采用高光效樹形、合理配置授粉品種及起壟栽培等核心技術，以解決生產上普遍存在的結果晚、產量低、果實品質差等問題，達到3年見果，4～5年667平方米（1畝）產量達到500千克，盛果期達到1000～1500千克，平均單果重8克以上。
技術要點：
1.良種良砧。選用紫紅色、大果型、硬肉、豐產新品種，主要有“早大果”、“布魯克斯”、“美早”、“桑提納”：“薩密脫”、“勝利”、“友誼”、“甜心”等，早、中；晚熟品種合理搭配，延長采收供應期；推廣生長健壯、矮化半矮化砧木品種“吉塞拉6號”、“考特”。吉塞拉砧木嫁接品種，樹體矮化，早實豐產，較大青葉砧木提早2～3年結果：考特砧木嫁接品種，樹體生長健壯，園相整體，抗寒抗旱，豐產穩產。
2.授粉品種配置。根據S基因型選配授粉品種組合，選擇與主栽品種授粉親和、花期一致授粉品種。目前我省主要栽培品種紅燈、意大利早紅、美早等，屬同一S基因型，授粉互為不親和，嚴重影響了產量。
3.起壟栽培。起壟或平臺栽植，壟帶覆草或覆膜，減少土壤和養分的流失，干旱時可減少果園土壤水分的蒸發，雨季時防止積水內澇。有條件的果園進行行間生草，改善果園氣候狀況和土壤溫度。
4.低干矮冠樹形。寬行密植，株行距2～3米×4.5～5.5米。矮叢枝形，樹高3米左右，方便采收，適宜扣棚；中心干形，早實豐產；通過刻芽、早拉枝、摘心等技術，達到3年成形，早實豐產。
5.大果技術。甜櫻桃果實個大，價格高，銷路暢。采用疏枝疏蕾、合理負載、科舉肥水、延期采收等綜合技術，實現生產大果。
6.設施栽培。推行簡易保護地栽培，防雨、防晚霜、防鳥害，提早成熟，延遲采收。
7.無公害病蟲防治技術。推廣脫毒苗木，定植前預防根癌病，果實生長期減少用藥或少用無公害農藥；提倡生物防治。
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