我國(guó)葡萄生產(chǎn)的現(xiàn)狀

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

我國(guó)的葡萄生產(chǎn)具有2000多年的歷史，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，勞動(dòng)人民積累了豐富的栽培、管理經(jīng)驗(yàn)，如扦插、壓條、嫁接、搭架、整形修剪、施肥、灌水、采收和貯藏加工等，還選育出許多適宜我國(guó)栽培的名貴品種，如河北宣化的牛奶、龍眼等。建國(guó)后特別是十一屆三中全會(huì)以來(lái)，我國(guó)實(shí)行經(jīng)濟(jì)體制改革，使農(nóng)村生產(chǎn)力得到空前發(fā)展，尤其是葡萄生產(chǎn)成了許多農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，葡萄栽培面積大幅度增加。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)資料，1980年全國(guó)葡萄栽培面積為3.17萬(wàn)公頃，年產(chǎn)葡萄11萬(wàn)噸；1985年栽培面積為6.42萬(wàn)公頃，年產(chǎn)葡萄29.38萬(wàn)噸；1996年栽培面積為15.35萬(wàn)公頃，年產(chǎn)葡萄188.3萬(wàn)噸；1997年栽培面積為18萬(wàn)公頃，年產(chǎn)葡萄218.69萬(wàn)噸。葡萄栽培面積和產(chǎn)量居蘋(píng)果和柑桔之后排第三位。但是，我國(guó)的葡萄生產(chǎn)與世界葡萄種植面積1000多萬(wàn)公頃，年產(chǎn)葡萄6000萬(wàn)噸相比，僅占世界葡萄總面積的1.8%，葡萄年產(chǎn)量?jī)H占世界總產(chǎn)量的3.38%。尤其按人均葡萄生產(chǎn)占有計(jì)算，世界人均占有量為11.5公斤(1990年)，我國(guó)人均占有量只有1.8公斤(1997年)；葡萄酒世界人均占有量為7升，我國(guó)只有0.3升。隨著我國(guó)人民生活水平不斷提高，對(duì)葡萄的需求越來(lái)越大，因此，我國(guó)提倡大力發(fā)展葡萄生產(chǎn)，充分利用土地資源，加快農(nóng)村脫貧致富，提高國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入，有著極其重要的意義。

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