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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
1、溫度
板栗適于在年均溫10～17℃的范圍內生長。生長期(4～10月)的日均溫為10～20℃，冬季溫度在-25℃以下，開花期適溫為17～27℃，低于15℃或高于27℃均將影響授粉受精和坐果。8～9月間果實增大期，20℃以上的平均氣溫可促使堅果生長。長江流域板栗的主要產區在湖北、安徽、江蘇、浙江等地，生育期平均氣溫22～24℃，最低氣溫0℃左右，這一地區溫度高，生長期長，適合南方品種栽培。北方板栗主要產區在河北、山東、北京、遼寧等地，4～10月份生育期氣溫9～15℃，這些地區氣候冷涼、溫差較大，日照充足，果實含糖量高。
2、水分
年降雨量在500～2000mm的地方都可栽種板栗，但以500～1000mm的地方最適合。南方主產區年雨量為1000～2000毫米，生長期多雨，能促進板栗生長和結實。但雨量過多，光合產物下降，會使果實品質下降。北方板栗產區，雨量在500～800毫米，板栗一般生長良好，栗樹不耐澇，連續積水1～2個月，根系就開始腐爛，樹體死亡。因此在排水不良的地方，應加強排水管理。板栗生長的不同物候期對水分的要求和反應不同，特別是秋季板栗灌漿期，如水分充足，有利于堅果的充實生長和產量的提高。
3、光照
板栗為喜光性較強的樹種，生育期間要求充足的光照。特別是花芽分化要求較高的的光照條件。光照差，只能形成雄花而不能形成雌花，這也是板栗樹外圍結果的主要原因。日均光照時間不足6h的溝谷地帶，樹體生長直立，葉薄枝細，產量低，品質差。因此在園址的選擇，栽種密度的確立，整形修剪的方式以及其他栽培管理方面，應根據板栗喜光性強這一特點來考慮。
4、土壤
板栗適宜在含有機質較多通氣良好的沙壤土上生長，有利于根系的生長和產生大量的菌根。在粘重、通氣性差，雨季排水不良(易積水)的土壤上生長不良。板栗對土壤酸堿度敏感，適宜的pH范圍為4～7，最適為5～6的微酸性土壤。石灰巖山區風化土壤多為堿性，不適宜發展板栗。花崗巖、片麻巖風化的土壤為微酸性，且通氣良好，適于板栗生長。
板栗適應于酸性土壤的原因，主要是其能滿足板栗樹對錳和鈣的要求，尤其錳元素，當pH值高時錳呈不可溶狀態，不能被根系所吸收利用。板栗是高錳植物，葉片中錳的含量達0．2％以上，明顯超過其他果樹。但在堿性土壤中葉片錳的含量將低于0．12％，葉色失綠，代謝機能降低。因此，板栗必須在微酸性土壤地區發展。
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