軍曹魚的生物學(xué)特性及人工繁殖

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

軍曹魚亦稱海鱺，隸屬鱸形目、軍曹魚科、軍曹魚屬，分布于大西洋、印度洋和太平洋（東太平洋除外）等熱帶水域，其個體最大可達(dá)1.5米、體重43千克。世界主要捕撈生產(chǎn)國為巴基斯坦、菲律賓、墨西哥等國，我國沿海亦有分布，但產(chǎn)量較低。根據(jù)科研人員多年研究，軍曹魚易于馴化攝食人工飼料，其生長速度快，年增重可達(dá)6千克～8千克，是海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖中生長最快、最具產(chǎn)業(yè)化前景的魚類之一，可與挪威的主要養(yǎng)殖魚――大西洋鮭媲美。

一、生物學(xué)特性

1.外部形態(tài)特征軍曹魚體延長，近圓筒形，稍側(cè)偏。頭扁平，寬大于高。眼較小，位于頭的兩側(cè)，其上緣幾達(dá)背部，無脂膜�？诖�，前位，下頜稍長于上頜。上下頜、犁骨、腭骨及舌面均有絨毛狀牙帶。前鰓蓋骨邊緣平滑。體、頰部、鰓蓋上緣、頭頂部及各鰭均披小圓鱗，側(cè)線稍呈波紋狀。鰓耙粗短。幽門盲囊形小、數(shù)多。無鰾。體背部為黑褐色，腹部灰白色。其鰭為黑色，但腹鰭邊緣及尾鰭上下緣為白色。

2.食性在自然海區(qū)，較小的軍曹魚主要以蝦、蟹和頭足類為食，蝦、蟹、頭足類約占食物總量的80％，其次為魚類。全長1米以上的軍曹魚，則以食魚為主，魚占其食物總量的80％。軍曹魚在人工養(yǎng)殖條件下，可完全馴化？閌橙斯た帕Ｋ橇稀？3.適溫性軍曹為熱帶海水魚類，不耐低溫。經(jīng)試驗，胚胎發(fā)育適宜水溫在24℃～31℃之間；仔魚階段（體重10克～15克），水溫低至20℃～21℃，攝食量明顯降低，19℃不攝食，17℃～18℃活動減弱，靜止于水底，16℃開始死亡，水溫22℃～34℃有明顯的索餌活動，當(dāng)水溫升到36℃時，雖有攝食行動，但開始死亡。

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