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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
本人根據(jù)往年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際重點(diǎn)探討池塘青蝦健康高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)，供大家參考。
一、創(chuàng)造良好的池塘條件
1.池塘條件要求水源充足，水質(zhì)清新、無(wú)污染，符合國(guó)家漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。溶解氧大于5毫克/升，底層溶解氧應(yīng)大于3毫克/升，pH7.5～8。面積為2～5畝，水深1.2～1.8米;池底平坦，坡度1∶（2～2.5）;每個(gè)池塘需配備1～2臺(tái)1～1.5千瓦的增氧機(jī);進(jìn)水口用80目的網(wǎng)布袋進(jìn)行過(guò)濾，以防野雜魚(yú)進(jìn)入。
2.清塘消毒蝦苗放養(yǎng)前7～10天，用75～100千克/畝生石灰全池潑灑消毒，殺滅病原體和敵害生物。
3.加水施肥生石灰消毒后2～3天，加注水50～60厘米，施發(fā)酵好的有機(jī)肥150～200千克/畝和1～1.5千克/畝EM原露等微生物制劑，以培育天然餌料生物。
4.設(shè)置水草及隱蔽物蝦池加水后隨即種草，水草以輪葉黑藻為主，輔以少量聚草，間距1～2米，深水處種聚草，淺水處種植苦草，其覆蓋面占水面的30%左右。從各地生產(chǎn)實(shí)踐表明：水草較多的池塘，青蝦抱卵遲、規(guī)格大。另外，在蝦池淺水處可放些茶葉樹(shù)枝、毛竹梢等。有條件的還可鋪設(shè)網(wǎng)片，實(shí)行立體養(yǎng)殖，以增加青蝦的棲息場(chǎng)所，進(jìn)一步提高水體的利用率，可有效地增加產(chǎn)量和提高商品蝦的規(guī)格。
二、蝦苗選購(gòu)和合理放養(yǎng)
1.蝦苗應(yīng)到青蝦良種場(chǎng)選購(gòu)，切忌為節(jié)省成本而多年自繁自育。以選擇異地或良種場(chǎng)的抱卵蝦繁殖的蝦苗為宜，只要育苗池蝦苗密度適中，一般控制在80萬(wàn)～100萬(wàn)尾/畝以內(nèi)，育出來(lái)的苗規(guī)格比較整齊。
2.適當(dāng)推遲放苗時(shí)間。江、浙地區(qū)5、6月份放養(yǎng)的蝦苗，經(jīng)2～3個(gè)月的飼養(yǎng)后，大部分已性成熟，8、9月份將產(chǎn)生大量的子一代青蝦。若放養(yǎng)時(shí)間推遲到7月中旬左右，由于突然改變了青蝦的生存環(huán)境可使秋繁現(xiàn)象得到一定程度的控制。
3.調(diào)整放養(yǎng)密度，實(shí)行輪捕疏養(yǎng)。青蝦性成熟的遲早與放養(yǎng)密度密切相關(guān)。放養(yǎng)密度越大，性成熟越早。具體密度應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖模式?jīng)Q定：池塘專(zhuān)養(yǎng)青蝦，每畝投放1.5～2.0厘米的蝦苗6萬(wàn)～8萬(wàn)尾：與常規(guī)魚(yú)混養(yǎng)，每畝放苗1.5萬(wàn)～2.0萬(wàn)尾即可。冬末春初放養(yǎng)蝦種，密度不宜過(guò)大，一般每畝放養(yǎng)規(guī)格1200～1600只/千克蝦種8～10千克，以保證5～6月份養(yǎng)成上市。
此外，養(yǎng)到9月份后應(yīng)采取輪捕疏養(yǎng)、捕大留小的措施，及時(shí)將達(dá)到商品規(guī)格的蝦捕撈上市，以降低池塘的載蝦量，促進(jìn)青蝦生長(zhǎng)。
三、科學(xué)地投喂飼料
青蝦飼料要求優(yōu)質(zhì)新鮮，大小顆粒適口，幼蝦期要求粗蛋白質(zhì)含量達(dá)35%～40%，中后期（4厘米以上）喂成蝦料，粗蛋白質(zhì)含量達(dá)30%～32%。投飼應(yīng)遵循"四定"原則，具體應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)變化和攝食情況靈活調(diào)整。
四、加強(qiáng)水質(zhì)管理，保持良好的水質(zhì)
青蝦不耐低氧，其耗氧度與窒息點(diǎn)均高于主要的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)。魚(yú)池中缺氧時(shí)，青蝦總是比魚(yú)先浮頭和先死亡。因此，調(diào)控水質(zhì)是青蝦養(yǎng)殖成敗與獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，養(yǎng)蝦水質(zhì)必須達(dá)到"肥、活、嫩、爽"的要求。其主要措施如下：
1.機(jī)械增氧。專(zhuān)養(yǎng)青蝦池，由于青蝦投放數(shù)量較大，密度高，須保證蝦池有足夠的溶氧。7、8、9月每天傍晚16∶00至第二天早晨7∶00應(yīng)多開(kāi)增氧機(jī)，悶熱天或陰雨天，白天也要適當(dāng)開(kāi)機(jī)增氧。尤其是秋季青蝦苗種放養(yǎng)時(shí)正值高溫季節(jié)，拉網(wǎng)捕苗和放苗一般在上午低溫時(shí)進(jìn)行，此時(shí)正是池塘水體缺氧的時(shí)間，如果不提前對(duì)蝦苗塘采取增氧措施，很容易引起蝦苗缺氧死亡。
2.經(jīng)常加注新水或施用微生物制劑。經(jīng)常注入新水，是改善水域環(huán)境、保持良好水質(zhì)最有效的措施。缺少水源或注水不便的蝦塘，應(yīng)采用光合細(xì)菌、EM原露、芽孢桿菌等有益微生物制劑改良和調(diào)節(jié)水質(zhì)。
3.適時(shí)施追肥培育浮游生物，保持水色為黃綠色或褐色等理想水色，透明度控制在25～30厘米。追肥一般宜使用腐熟的有機(jī)肥和尿素、過(guò)磷酸鈣等化肥。
4.定期潑灑生石灰，一般每隔15～20天用10～15克/立方米石灰水全池潑灑。
五、適時(shí)套養(yǎng)魚(yú)種，控制青蝦的過(guò)量繁殖
魚(yú)種套養(yǎng)時(shí)間掌握在8月底和9月初。主要套養(yǎng)品種為花白鰱、湘云鯽、魴魚(yú)、黃顙魚(yú)等魚(yú)種，數(shù)量不宜過(guò)多，一般每畝放50～100尾。讓魚(yú)種攝食池中大量的浮游生物和青蝦變態(tài)前的蚤狀幼體，從而控制青蝦的繁殖數(shù)量。
六、控制青蝦性早熟和密度的幾種有效方法
1.改進(jìn)放養(yǎng)模式。好多養(yǎng)殖者都以放養(yǎng)抱卵蝦為主，實(shí)行自繁、自育、自養(yǎng)。這種模式屬粗放型的養(yǎng)蝦方式，雖然苗種成本低，方便實(shí)用，但難以控制密度，上市蝦規(guī)格參差不齊，產(chǎn)量效益均不高。因此，要提高產(chǎn)量和效益，必須采取改粗養(yǎng)為精養(yǎng)，改放抱卵蝦為放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)蝦苗，改養(yǎng)一茬蝦為兩茬蝦等技術(shù)措施。
2.蝦苗放養(yǎng)到9月上旬，當(dāng)蝦池內(nèi)出現(xiàn)蚤狀幼體時(shí)，可采取加大換水量或用20千克/畝生石灰化漿后全池潑灑，快速提高pH值，使仔蝦和尚未變態(tài)的蚤狀幼體因無(wú)法忍受水質(zhì)因子的突變而死亡。
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