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低產(chǎn)老化蝦池的處理及養(yǎng)殖技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘大多是20世紀(jì)80~90年代建造的,由于當(dāng)時(shí)蝦池建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)低,經(jīng)過(guò)多年的養(yǎng)殖,蝦池的老化程度日益加深。近年來(lái)這些蝦池養(yǎng)蝦產(chǎn)量低,易出現(xiàn)病害,使很多養(yǎng)殖戶養(yǎng)蝦嚴(yán)重虧損,甚至有一些蝦池荒廢,造成資源閑置。隨著養(yǎng)蝦業(yè)的發(fā)展,沿海地區(qū)適合開(kāi)發(fā)養(yǎng)蝦的地方已經(jīng)開(kāi)發(fā)利用,再大面積開(kāi)發(fā)土地發(fā)展養(yǎng)蝦已很有限。要使養(yǎng)蝦業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展,就必須在改造低產(chǎn)老化蝦池方面做文章。本文總結(jié)了近年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)蝦養(yǎng)殖的成功和失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出了一些改造措施和新的養(yǎng)殖理念,以期為我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖提供一些建設(shè)性的建議。

老化蝦池一般池底積淤很厚,達(dá)50cm以上,池底變黑發(fā)臭,而且氨氮、硫化氫、氧化還原電位都很高,致使蝦病頻發(fā),養(yǎng)殖效益低下,從而造成很多蝦池荒廢閑置。要使我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)能夠持續(xù)發(fā)展,就必須對(duì)這些低產(chǎn)老化蝦池進(jìn)行改造,具體做法是:

1蝦池改造

1.1徹底清塘,改善養(yǎng)殖條件

改善池塘養(yǎng)殖條件是養(yǎng)好蝦的前提,主要從池塘整治改造和配套增氧兩方面人手。老化池塘,淤泥沉積,滋生著大量的病原體,通過(guò)做好池塘的整治,徹底清底、清淤、挖深和進(jìn)行底質(zhì)改造,可以有效地預(yù)防疾病和減少流行疾病的發(fā)生。一般池塘在整治時(shí)先用高壓水槍反復(fù)沖洗池底,配合吸泥漿機(jī)將池底淤泥吸盡排到池外,再挖深去除一部分表層硬土,最后用石灰或沸石粉全池均勻潑灑,改造池塘底質(zhì)。這樣處理后,既大大減少池內(nèi)的病原體和耗氧因子,改善養(yǎng)殖環(huán)境,又能提高水位,提高了水體的穩(wěn)定性和放養(yǎng)容量。另外,在養(yǎng)蝦過(guò)程中,DO的不足,不僅影響到蝦的攝食和生長(zhǎng),還會(huì)誘發(fā)疾病的發(fā)生直接或間接地造成蝦體的死亡,因而增氧是高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的重要措施。在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中自始至終保持足夠的DO,除了滿足蝦生長(zhǎng)需要之外,還能起到改良水質(zhì)的作用。最好還要配些增氧劑以備急用。積水不能排干的蝦池,可用吸泥漿機(jī),將池底淤泥連同污水一同抽出去,封塘,氧化池底有機(jī)物,再用拖拉機(jī)對(duì)泥土進(jìn)行翻耕,使被覆蓋在深層的有機(jī)物氧化。冬天,反復(fù)浸泡、沖刷池底,帶走污泥濁水。

1.2重新改造底質(zhì)

根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)蝦的生活習(xí)性,重新對(duì)原來(lái)的老化底質(zhì)進(jìn)行整改,如斑節(jié)對(duì)蝦喜泥沙底質(zhì),日本對(duì)蝦要求沙質(zhì)或沙泥底,清淤結(jié)合挖深改造老化的不合格的蝦池,底質(zhì)不適宜的可以鋪沙改造底面。

低產(chǎn)老化蝦池改造后,一方面可采用半封閉式控水養(yǎng)蝦。目前,海區(qū)污染加上養(yǎng)殖池塘間疾病交叉感染嚴(yán)重,水源及用水系統(tǒng)是病原傳入和擴(kuò)散的主要渠道,因而實(shí)施半封閉養(yǎng)殖,能降低生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)性。可利用一些池塘(約占總養(yǎng)殖面積的1/4~1/3)作為蓄水池,進(jìn)水均需經(jīng)過(guò)蓄水池消毒處理后才可抽入養(yǎng)殖池,在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中不換水,少量、適當(dāng)?shù)奶硭怯靡詮浹a(bǔ)池水的滲漏和蒸發(fā);另一方面可采用混養(yǎng)或生態(tài)養(yǎng)殖的方式。根據(jù)蝦塘的面積和地理?xiàng)l件,可采用蝦魚(yú)混養(yǎng)、蝦參混養(yǎng)、蝦貝混養(yǎng)、蝦藻混養(yǎng)等方式。目前比較成功和比較普遍的就是蝦池混養(yǎng)海參和蝦蟹混養(yǎng),這是對(duì)蝦病害肆虐的今天走出的比較成功的路子,在我國(guó)北方很普遍。

2對(duì)蝦養(yǎng)殖

低產(chǎn)老化蝦池改造后放養(yǎng)的密度要小些,一方面可給對(duì)蝦較大的活動(dòng)空間,另一方面也可減少對(duì)水質(zhì)的污染。在養(yǎng)殖過(guò)程中配合微生物技術(shù)營(yíng)造良好的水體環(huán)境,養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的殘餌、糞便長(zhǎng)期積累在池里,造成水體環(huán)境的惡化。可以通過(guò)定期投放微生物制劑,培養(yǎng)有益微生物形成優(yōu)勢(shì)菌群,來(lái)分解水中過(guò)多的有機(jī)污物、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì),抑制有害藻類、致病菌的繁殖生長(zhǎng),營(yíng)造良好的水體環(huán)境。對(duì)蝦防病可采取"強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng),提高免疫力,穩(wěn)定水質(zhì)環(huán)境,加強(qiáng)對(duì)蝦抗病力,縮短養(yǎng)殖時(shí)間"等措施,進(jìn)行健康養(yǎng)殖。

2.1早期壯苗

蝦苗入池后必須投喂高效優(yōu)質(zhì)的飼料,適當(dāng)補(bǔ)充些經(jīng)過(guò)消毒的鮮活餌料,增強(qiáng)對(duì)蝦免疫力和抗病力。

2.2中期防病

加強(qiáng)防病措施,保持水質(zhì)的穩(wěn)定,使pH值保持在8.0~8.5之間,每日變化最多不超過(guò)0.4或0.5個(gè)單位(如果蝦很健康,則可容忍較大的變化);鹽度變化不得超過(guò)5‰。定期測(cè)定水質(zhì),可添加石灰、沸石粉、白云石粉或微生物制劑。在配合飼料中應(yīng)添加多種維生素C、維生素E、礦物質(zhì)等等,以增強(qiáng)蝦體的活力。

2.3后期注意飼料的強(qiáng)化。

在中期的基礎(chǔ)上,加大投餌量,特別是在傍晚和深夜。此時(shí)是對(duì)蝦食欲旺盛的時(shí)間。還要加強(qiáng)飼料的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)對(duì)蝦脫殼或增加蝦殼的硬度,提高對(duì)蝦商品質(zhì)量。

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