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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
南美白對蝦是目前世界公認的少數優良養殖對蝦品種之一，自1988首次引進我國，1994年生產性育苗和養殖成功以來，南美白對蝦養殖面積在全國沿海一帶迅速擴張，成為我國對蝦主要養殖品種之一;隨著上世紀末南美白對蝦淡化養殖的成功，在我國淡水養殖地區也掀起了南美白對蝦的養殖熱潮，取得了很好的經濟和社會效益。但是2004、2005年連續兩年在上海地區南美白對蝦淡水養殖池塘流行暴發性白斑綜合癥病毒病，給廣大養殖業者造成重大的經濟損失。本文結合筆者兩年來在上海地區南美白對蝦養殖技術推廣和養殖實踐過程中積累的實際經驗，針對上海地區淡水養殖南美白對蝦暴發白斑綜合癥病毒病的情況，提出一些看法與觀點，以期能給廣大南美白對蝦養殖業者提供參考。
2005年，上海地區淡水養殖南美白對蝦，病害發生仍然比較嚴重，主要發病時間在六月份、七月中旬（連續一周陰雨天氣）和八月中旬（"麥莎"臺風）。所暴發的疾病經上海市有關科研機構鑒定，為白斑綜合癥。
具體的發病現象往往表現為，養殖池塘里克氏原螯蝦（俗稱小龍蝦）首先陸續匍匐在池塘邊淺水處，沒有活力、蛻殼不遂而死亡，頭胸甲易剝離，附肢寄生很多的纖毛蟲。然后在接下來的幾天到一周時間內，南美白對蝦出現在池塘下風口，無力地漂游，時上時下，體色偏紅，不攝食，腸道紅腫，對外界人為的刺激沒有明顯的反應，瀕臨死亡的病蝦，頭胸甲易剝離，不粘連真皮組織，鰓絲水腫有透明膠體樣物質，普通生物顯微鏡鏡檢頭胸甲上有較多花樣白斑。
我國科學家的研究成果表明，克氏原螯蝦是南美白對蝦白斑綜合癥病毒的中間宿主和越冬宿主，也就是說池塘里的小龍蝦能攜帶白斑病毒鉆洞過冬，并且在來年再傳染給南美白對蝦。而在我們上海及其周邊地區的淡水水體盛產克氏原螯蝦，不管是河道、溝渠還是養殖池塘，都經常有很多克氏原螯蝦存在。克氏原螯蝦的存在，不僅污染水質，浪費飼料，更重要的它是南美白對蝦白斑綜合癥病毒的攜帶與傳播者，大大增加了淡水池塘養殖南美白對蝦的投資風險。
在實際養殖生產中，我們也確實發現，以前暴發過白斑綜合癥病毒病的池塘來年往往更容易再次發病。而及時清理去除掉克氏原螯蝦或者池塘本來沒有克氏原螯蝦的池塘，相對的發病率卻要低于克氏原螯蝦多的池塘。所以我們建議，特別是發生過白斑病的池塘，要充分利用冬閑處理的時機，徹底清除池塘里的克氏原螯蝦等其他敵害生物。
主要方法有：
1.在飼養過程中，積極擺放地籠張捕;在巡塘或投喂飼料時一經發現及時揀除。減少池塘克氏原螯蝦的數量。
2.每次起網捕蝦時，把網捕到的克氏原螯蝦拿去銷售或處理掉，不要讓它再爬回養殖池塘。
3.最后干塘捕蝦時，及時地把沒有鉆洞的克氏原螯蝦抓捕干凈，不要只顧抓南美白對蝦，而讓克氏原螯蝦鉆洞或者逃逸。
4.對于克氏原螯蝦比較多，特別是當年又發生過白斑病的池塘。我們建議，干塘后趁溫度還沒有降到很低的程度，及時進水到淹沒所有的克氏原螯蝦洞眼。在進水的過程中就使用殺滅克氏原螯蝦的藥物，讓藥物隨水流進入洞眼，要求進水要快，這樣可以延長藥物作用時間，起到更好的效果。克氏原螯蝦在藥物作用下，往往會爬出洞穴，死在池塘底下：等幾天藥性過后，排干池水，再徹底清除池底的敵害生物和淤泥。
5.另外還要注意的是，進行過除害的池塘，要防止外面的克氏原螯蝦等敵害生物爬入，在來年進水養殖南美白對蝦時，也要防止克氏原螯蝦等隨水流進入池塘。
在實際養殖生產中，我們發現養殖池塘里的克氏原螯蝦的數量與南美白對蝦白斑綜合癥的發生有一定的相關性，是南美白對蝦養殖的重要潛在風險之一。所以我們認為野生克氏原螯蝦較多的地區，如上海、江蘇和浙江等地區，在從事南美白對蝦養殖的時候，一定要針對克氏原螯蝦對池塘進行嚴格的冬閑處理，在進水的時候也要嚴防克氏原螯蝦進入，把其隔離在養殖系統之外。
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