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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一是開溝作廂，防漬防旱。中稻“散籽”時，免耕開溝排水，水稻收后按5米開廂，溝寬0.25米，溝深0.3～0.4米，保持廂面平整一致，廂溝排水暢通。
二是稻草覆蓋，施足底肥。中稻收后直接將稻草均勻覆蓋在田間。胡豆底肥以有機肥、磷肥為主，一般畝用堆漚有機肥1000～1500公斤摻和草木灰100～150公斤、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥15～25公斤撒入廂面。
三是選用良種，拌菌拌肥。胡豆選用成胡14、15號等生育期適中、抗逆性強、豐產性好的優良品種；豌豆選擇秦選一號、中豌6號、食莢大菜豌豆等。播種前進行篩選和粒選，除去小籽、蟲蛀籽、霉爛和異形籽，曬種2天后用55℃溫水浸種5分鐘；畝用20克鉬酸銨拌種或0.2％硼砂溶液噴拌種子。新種胡豆的田塊，用胡豆根瘤菌拌種或用以前種過胡豆的田土100～200公斤撒入田間進行接種。
四是適時播種。胡豆丘陵地區在10月上、中旬播種，山區在9月下旬播種。采用窩播，行距40～60厘米，株距20～30厘米，每窩播種2～3粒，畝播8～10公斤，每畝基本苗數8000～12000株。豌豆丘陵地區在10月下旬～11月上旬播種，山區在10月中旬播種。采用條播或穴播，行距40厘米，株距20厘米，每畝10000窩，每窩播種2～3粒，每畝播種量5～6公斤。高稈品種和苗用品種適當密植。
五是及時追肥。對底肥不足、播種偏晚、生長不良的田塊，胡豆在苗期追施3～4公斤尿素，豌豆每畝追施尿素5公斤或腐熟人糞尿1000公斤。花莢期胡豆畝施過磷酸鈣10～15公斤，草木灰50公斤。盛花期后，一般田塊及生長較差的可用0.02％鉬酸銨或0.2％磷酸二氫鉀溶液50～75公斤均勻噴霧。豌豆開花結莢時所需養分多，每畝施尿素7.5公斤加三元復合肥5公斤。鼓粒期噴施1%尿素和0.3%磷酸二氫鉀2次。
六是防治病蟲害。胡豆生長期間的主要蟲害是蚜蟲和胡豆象，病害有銹病、赤斑病、輪紋斑病及病毒病，應加強預報，及時防治。
七是適時采收、豆稈還田。胡豆豆莢肥大、籽粒飽滿時采收青豆作蔬菜用，胡豆稈壓青還田。粒用豌豆于開花后15～18天籽粒飽滿時采收；干豌豆于70～80%豆莢枯黃時收獲；菜豌豆在開花后12～14天嫩莢現子不現粒時采收；豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米時采頂端嫩梢；作飼料的在盛花期收獲；作綠肥的在收莢果后及時翻壓。
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