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84農業網 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網絡整理
在蘑菇常規栽培管理中,覆土是一項技術要求較高的工作。如覆土土質、土壤團粒結構、通氣性、保水持水能力等,都有特殊的要求。特別是在制作大、中、小覆土土粒時,既費工又費時,而且勞動強度大。為有效解決這些問題,筆者從1990年起,反復對蘑菇覆土技術進行改革,最終確定了采用樹林體內表層腐殖土或稻田耕作層土(沙壤土、粘壤土均可)加5%新鮮谷殼混合后作蘑菇覆土材料,收到了良好的效果,現將具體方法介紹如下:
當蘑菇菌絲長到培養料1/2或2/3時,選晴天備足所需覆土,將其打碎,土粒最大直徑不超過2厘米。然后加入5%剛加工的新鮮谷殼(注意谷殼中不要有米粒存在),與土混合均勻后,用3%的石灰水多次反復噴灑,使覆土的含水量達到18%左右,再分別噴一次500倍多菌靈、1000倍敵敵畏、200倍甲醛藥液,覆膜密閉24小時后敞開薄膜,待藥味散發后趁濕覆土。覆土厚度3~4厘米,并根據要求在1~2天內將覆土含水量調足至20%左右。
采用此種覆土方法,不僅取土方便,省工省時,土壤通氣性能良好,噴水后不易板結,保水持水能力強,而且產量比常規覆土方法提高15%~20%,產品質量也明顯提高。
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