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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
橄欖，別名青果，屬雙子葉植物，橄欖科，橄欖屬果樹，以其獨特的營養滋補及醫療價值，深受國內外市場歡迎，是我國著名的亞熱帶特產稀果，在我國水果業中占有重要的地位。
1、采集種子：
橄欖的果實從經營銷售加工方面分“嫩子青果”、“伏子青果”、“秋子青果”、“冬子青果”。用于繁育苗木的青果種子為“冬子青果”，又稱“冬水青果”、“冬水貨”。在“立冬”后10～20天采集種果，堆漚數天至肉質中果皮自然腐爛即可脫去果肉，或用袋子裝好漚數天后，放入缸內用7～10℃溫水浸泡2～3天取出種子，洗凈涼干后進行層積處理，于翌年2月下旬至3月中旬播種。
2、催芽播種：
2.1育苗時間：橄欖種子核殼堅硬，不易破裂，播種前需先進行浸種和催芽處理。于“立春”至“雨水”之間將上年采集的種子進行室內沙床層積催芽處理。為了管理方便，催芽沙床寬度一般在1～1.5m之間，堆沙高度10～15cm。這樣有利于種子胚根受阻，促發側根生長，提高乳苗排栽成活率。
2.2浸種催芽：將種子用水清洗殘留果肉，去除不飽滿和病蟲害種子以及損壞了的種子之后，用30～40℃溫水浸種1～2天，有助于硬殼開裂，使胚充分吸水，以早萌芽和提高發芽率。浸種時，要經常攪拌，每天換水一次，以免因空氣不足使胚受害。催芽時將種子側臥在沙床上，使青果核的三條縫合線與地面平行，以利于胚根和胚芽的順利生長，不致發生彎曲。播種時深度宜淺，用沙剛好蓋沒種子為度，然后噴水保持濕度達80%，以促使種子發芽。
3、乳苗排栽：
橄欖苗主根發達，側根少，單寧含量高，大苗移栽不易成活，生產上均采取幼苗移栽，俗稱乳苗假植。即待種子出土長出真葉，有2～3cm左右時在苗廂中假植幼苗。其種子為多胚性，一粒種子會發1～3根乳苗，且多數是發2～3根獨立乳苗，需進行排栽，以減少種子使用量，降低成本。
3.1苗廂準備：橄欖苗期怕霜凍，忌積水，苗地宜選地勢開闊不易積聚冷空氣、排水方便、土質疏松的沙壤土。苗廂整理成廂寬1m，溝寬40cm左右的低畦茶盆形，以利于保水保濕和施肥。開廂后每畝施入多效肥100kg、磷肥80kg與泥土拌和均勻，整細整平廂面后用地膜覆蓋廂面，以防雜草生長和土壤板結，保持土壤濕度。
3.2排栽時胚芽標準：待乳苗長出3～5cm左右，真葉轉綠前進行排栽。這時主根和須根都不太發達，移栽成活率最佳，也是達到苗齊苗壯的關鍵。
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