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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
造型宜晚不宜早，修剪宜輕不宜重，樹干宜低不宜高，主枝宜少不宜多。
第二，油橄欖愈合能力弱，剪口務必保持光滑。傷口應用利刀削平，及時做好防腐工作。對粗大枝上的剪、切傷口應先用1％的波爾多液或2％～5％的硫酸銅溶液消毒，而后再用接蠟或油漆封口。
第三，生長季節修剪對油橄欖的生長發育極為不利，還是以秋后或春季發芽前修剪為好。夏季的修剪也只能是輔之以剪除重疊枝條及根、莖外的萌芽。
第四，修剪物的利用：修剪下來的枝、椏可直接粉碎埋入土內用做肥料。油橄欖的葉片中含有蛋白質9％，脂肪4.2％，粗纖維2％，灰分2.7％和無氮萃取物34％，可用做牛、羊飼料。
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