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百合的采收與貯藏

84農業網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

目前正是百合采收季節,當地上莖稈全部枯死時,標志著鱗莖已成熟,即可采收。采收百合要選擇晴天,刨挖時要輕,避免人為損傷。百合挖起后要隨時剪去莖稈和須根,同時除凈泥土。裝筐時將留種的與不留種的分裝,大球和小球、健球和病球分裝,分開運貯,并做到輕拿、輕放、輕裝,及時運入室內,薄層攤晾,用稻草遮蓋避光,以免強光直曬而造成外層鱗片干燥和變色,影響美觀,降低商品價值。經幾天出“汗”后,方可貯藏。

百合采收后,除了供應市場直銷和加工外,其余的需保鮮貯藏,緩解市場供求矛盾。留種用的百合更需要保鮮貯藏,以保持種球質量和提高發芽率。百合鮮藏的方法主要是沙藏法。鮮藏的百合要求是充分成熟、含水量低、無病、無蟲、無傷痕的優質鱗莖。其次,要選擇干燥通氣、避光的窖、室,先用0.3%甲醛和高錳酸鉀熏蒸消毒,然后在地上鋪一層5-7厘米厚的細沙,將百合(倒)排放其上,再蓋上3-4厘米的細沙,依次再排放一層百合、一層細沙……總高度不超過100厘米。最后在百合堆的四周和頂部用沙覆蓋20-30厘米厚。鮮貯百合用的沙要干些,太濕百合將會生根和引起霉爛。貯藏期間,每隔20-30天檢查一次,發現變壞的百合及時清除。

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