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84農業網 時間：2020-04-30 作者：佚名 來源：河南日報農村版
4月23日，走進河南省商城縣汪崗鎮官畈村赤松茸試種基地，一股濃郁芳香的味道撲面而來，長勢喜人的赤松茸密密匝匝地鋪滿了整個農田，種植人員正在忙著采摘、裝筐。
種植戶何國江介紹，他去年11月開始種植赤松茸，45天后就開始出菇了，采摘可一直持續到6月上旬，當地的氣候很適合赤松茸的生長，產出的產品深受消費者青睞，現在已有一批長期固定客戶。種植赤松茸用工量極大，平均每畝每年需要近200個工人。
“赤松茸富含蛋白質和多種礦物質元素、維生素，可露天種植，亦可林下種植，不需要制作菌床和菌棒，直接長在地上，主原料是玉米秸稈，配上稻谷殼、麩子等輔料，生產技術比較簡單。”何國江說，“一畝赤松茸畝產鮮赤松茸3000斤至5000斤，按每斤鮮赤松茸市場價10元計算，畝產值最低3萬元。”
在談及今后發展時，何國江滿懷信心地說：“今后將擴大生產規模，成立赤松茸種植合作社，帶動更多的群眾特別是貧困戶增收致富。”
官畈村村支書羅良彬說：“我們村耕地面積1380畝，林地面積3200畝，引進了赤松茸項目，不僅能讓秸稈循環利用‘變廢為寶’，還能使更多的貧困農民擺脫貧困。”
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