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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
天麻為名貴中藥材，屬蘭科多年生草本植物，無根無綠色葉片，主要依靠消化侵入體內的蜜環菌等真菌獲得營養。含香莢蘭醇、香莢蘭醛、甙類、維生素a類物質、結晶性中性物和微量生物堿以及粘液質等，有益氣養肝、鎮驚、息風和止痙的功效。天麻人工栽培的歷史不長，但栽培技術卻發展很快，過去人工栽培天麻一般采用無性繁殖，種麻逐代退化，產量低而不穩，生產受到很大影響。天麻有性繁殖是克服種性退化的有效方法，天麻有性繁殖又叫種子繁殖，即采用箭麻開花授粉后所結種子進行栽培繁殖。采用天麻有性繁殖袋栽技術能較好地利用空間、節約費用、降低勞動強度和提高勞動效率，可以解決大田播種需繁殖場地大，易受溫濕度等環境因素影響且不易管理的問題。現將天麻有性繁殖袋栽技術介紹如下：
1前期工作準備
1.1花粉種子培育天麻地下塊莖生長的時間長短與個頭大小，從外形上分為箭麻、白麻、米麻、母麻和大白麻、箭麻和大白麻均可入藥，又叫商品麻。箭麻能長出地上莖，并能開花結籽，它在抽莖時，莖稈似箭故稱箭麻。選新鮮、健壯，無破損、霉爛、無病蟲害、塊重在100～200g左右的箭麻作種。箭麻必須在立冬至春季出苗前采挖，春栽成活率明顯高于冬栽。因箭麻本身貯存有豐富的養分能滿足抽苔開花結果的需要，不必用菌材伴栽，一般采用室內栽培。室外栽培應搭建遮雨蔭棚并注意防風；天旱時應及時澆水，保持土壤濕潤，采用打尖、人工異株異花授粉等措施，可顯著提高箭麻結果量和單粒重量。需要注意的是，天麻果實成熟后，開裂前與開裂后采收，發芽率相差很大。采摘將裂果和成熟后的嫩果及時播種是保證較高發芽率的重要措施。天麻果子成熟的標志是：①手摸果實由硬變軟；②果縫未裂，泛白發亮；③剝開果皮種子能散開。種子保存切忌陽光曝曬。在自然環境溫度下貯存的時間對種子發芽率有極大的影響，果實自然開裂前采收的種子發芽率可達94%；果實自然開裂當日種子發芽率降至88.4%；在室溫下貯藏3d發芽率降至22.3%。天麻種子采摘后應盡快播種，最好邊采收邊播。不能立即播種時應將種子放入玻璃器皿內或裝入紙袋，貯存于冰箱3℃～5℃的低溫條件下，在半個月之內播種，可保證發芽率。
1.2萌發菌拌種天麻種子萌發，需萌發菌伴播，紫萁小菇伴播發芽率較高。播種前將已培養好的紫萁小菇萌發菌的二級菌種或三級樹葉栽培菌種，由培養瓶中取出，放入已清洗消毒的搪瓷盆中，每袋用菌種一瓶，將二級菌種掰碎至核桃粒大小或將粘在一起的菌葉一片片分開備用。將天麻成熟嫩果和將裂果種子由蒴果中抖出，輕輕撒在菌種塊（葉）上，邊撒邊拌，種子應分多次撒播，撒后再拌均勻，以免種子集中在少量菌塊或菌葉上，影響接菌和發芽效果。播種量不宜過大亦不宜過小，每袋播飽滿蒴果5～7個。均勻拌上蒴里面的粉末狀種子后的萌發菌，在盆上面蓋干凈報紙或薄膜，放在背風蔭涼、潮濕的地方。24h后待菌塊（葉）上長出一層白毛狀的氣生菌絲，把種子完全包住再裝袋。這樣天麻種子與紫萁小菇萌發菌結合后萌發率高，生長快。
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