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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
我國肉羊育肥的方式有放牧肥育、舍飼肥育和混合肥育三種。放牧育肥就是將不能作種用的公羊和老殘羊集中起來,公羊去勢,然后驅蟲,單獨組群,在8—9月份選擇質量較好的草場放牧2—3月,至11月份,羊膘滿肉費時屠宰。這是我國牧區和農區傳統的肉羊育肥方法,也是最經濟的肥育方法;混合肥育,即在放牧的基礎上,到了秋末,對那些放牧肥育效果不理想的羊只,放牧的同時再補飼一些精料,經30—40天的追肥后屠宰,可進一步提高胴體重和肉的品質;舍飼育肥,即在舍飼飼養條件下,充分利用農作物秸桿、干草及農副產品,集中2—3月供給羊只充足營養物質,以達到快速育肥的目的。一般幼年羊比老年羊效果好。羔羊在良好的飼料條件下,此期間可增重10—15千克。
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