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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
鷓鴣本是野禽，即使經(jīng)過(guò)人工馴養(yǎng)，仍具有野性，善于捕食昆蟲(chóng)類(lèi)動(dòng)物，尤其愛(ài)食蚱蜢以及雜草種子、野果、植物的幼嫩莖葉等，具有較強(qiáng)的群集性。因此，可以利用這些習(xí)性，在半干旱、開(kāi)闊、多石而不缺水的丘陵、山坡牧飼鷓鴣。
在牧養(yǎng)場(chǎng)，為防止野獸侵襲，應(yīng)給鷓鴣提供隱蔽地，一般用多刺野玫瑰構(gòu)筑圍籬，可作活籬而不需要鐵絲，也不要做支架。也可用西洋紅杉、忍冬、野櫻桃、焦斑醬、灰山茱萸、史跨木、接骨木等灌木作圍籬。
放牧飼養(yǎng)的鷓鴣，一般是50日齡后的育成鷓鴣。每畝灌木林牧地，約牧養(yǎng)100～200只。鷓鴣人工牧養(yǎng)應(yīng)投喂部分配合飼料。由于鷓鴣群集性好，在牧區(qū)，要固定飼喂地點(diǎn)，在未放牧前進(jìn)行一定范圍小我圍網(wǎng)調(diào)教飼喂，使鷓鴣認(rèn)識(shí)飼喂地點(diǎn)和飼喂信號(hào)后，再行放牧。在牧區(qū)不要干擾或驚動(dòng)鴣群，鷓鴣一秀不輕易飛到別處，除非有較大的干擾。
牧飼鷓鴣，飼養(yǎng)管理比較省力，鷓鴣基本棲息在野外環(huán)境中，活動(dòng)范圍大，相互干擾少，衛(wèi)生條件好，既能啄食天然動(dòng)植物食物，又有足夠的投喂飼料和飲水，有利于鷓鴣健康、快速生長(zhǎng)。
由于鷓鴣是中等體型的鳥(niǎo)類(lèi)，長(zhǎng)得較圓胖豐滿(mǎn)，易被游獵者獵獲，用于燒烤，風(fēng)味特佳，因而當(dāng)今世界狩獵協(xié)會(huì)十分重視在游獵區(qū)牧養(yǎng)鷓鴣。美國(guó)和加拿大等國(guó)在游獵區(qū)牧養(yǎng)90日齡以上的鷓鴣，供游獵者狩獵娛樂(lè)，游獵場(chǎng)則通過(guò)發(fā)放狩獵證等獲取可觀的收入。這一做法值得在我國(guó)有條件的地方進(jìn)行嘗試。
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