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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
經專家論證，養殖伊拉兔的經濟效益更好于其它養殖行業，這主要決定于它的生產性能，一只母兔年生產兔肉最低相當母體的20倍，而一頭母牛年生產的肉僅相當于母體的1倍，一只母羊年生產的羊肉相當于母體的3倍，一頭好母豬年生產的肉相當于母體的10－13倍。
伊拉兔的飼料轉化率高于其它家畜，利用相同的原料養兔可比其它養殖業創造更多的價值。其他兔的出肉率一般在44－47％左右，伊拉兔出肉率在58％－60％，比一般兔子的出肉率高，而且它的肉質更加鮮嫩。兔肉具有高蛋白、高賴氨酸、高磷脂、高消化率、低脂肪、低膽固醇、低尿胺、低熱量的特性，具有益智、美容、軟化心腦血管等保健作用，已逐步被消費者所認識和接受，歐盟等國是兔肉主要消費國家，人均年消費兔肉在10公斤以上。我國在上世紀90年代，人均年消費不足150克，現達到400克以上，而且還在不斷地提高兔肉消費能力，市場潛力很大。
伊拉兔是非常適應在農村發展的項目，它具有投資少，每家養3－5組，投資2000－3000元即可。見效快，在引進種兔后3－4個月即可出售商品兔。從此，可以連續出售三年。效益高，因每家養3－5組，可發揮庭院效益，40－50齡家庭婦女利用空閑時間加料添水，利用作物秸稈及農副產品下角料，適當地加點精料配制成顆粒飼料。成本低，年可毛收入9000－15000元左右。
伊拉兔前期發育快，70－75日齡可達到2．5公斤以上；種兔產仔率高，平均胎產8只以上。因是四系配套，遺傳性能穩定，抗病能力強，成活率一般在95％以上。由于伊拉兔具有雜交優勢，飼料轉化率高等優點，料肉比為2．8：1。一組兔子1公4母，年產仔224只左右，按市場價10元／公斤算，一組兔子一年毛收入5000元，有50％的利潤。兔肉價格在歐盟等國一再攀升，現由2004年的最低1800美元／噸，上升到4000美元／噸，提高了120％以上。國內兔肉價格也提高了40％，這對我國的養兔業是一個極大的促進。
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