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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
1肉用型家兔
我國飼養最多的品種有：新西蘭兔、加利福尼亞兔、比利時兔、中國白兔。肉兔生產對品種的基本要求是早期生長快（70～80日齡體重應達到2.5千克以上）、飼料利用率高、產肉性能好、成年體重在4千克左右。
新西蘭兔是目前世界各地飼養最廣泛的一種肉用兔，原產于美國，有三個種群即：新西蘭白兔、新西蘭紅兔、新西蘭黑兔。以新西蘭白兔最多，新西蘭白兔的主要外貌特征是：被毛白色，頭較粗短，臀部及腰肋部肌肉豐滿，具有良好的肉用體型，成年體重達4～5千克。該品種的最大特點是早期生長快、繁殖力強、容易管理，適合我國大部分地區飼養，是我國肉用型兔的理想品種。
加利福尼亞兔的外貌特征是：被毛白色，兩耳、鼻端、四爪及尾部為黑色，又稱"八點黑"。其繁殖性能好，母性強。
比利時兔屬大型肉用兔。其形態和毛色像野兔，耳尖有光亮黑色毛邊和尾部內側呈黑色是其顯著的特征。成兔體重為5～6千克，大兔可達9千克。產肉率最高，經濟效益好。
中國白兔又稱菜兔，體型小，成兔體重為2.0～2.5千克。主要特征是：清秀小巧，耳小而直立，嘴尖。主要優點是繁殖性能強、耐粗飼、抗病力強。
2毛用型家兔
德系安哥拉兔是高產細毛型長毛兔，其最大的特點是：被毛密度大，有毛叢結構但不易纏結，產毛量高，年產毛量為公兔800克，母兔1100克，最高可達1700克，毛質好，細毛比重大，絨毛纖維細，是養殖戶最理想的毛用型兔種。但這種兔要求條件高，在生產中應因時因地制宜。
法系安哥拉兔是粗毛型長毛兔，粗毛含量高，但產毛量低于德系安哥拉兔。其面長鼻高，額毛、腮毛、腳毛均短，體型大，耳朵大而薄且耳背無長毛。繁殖力強，泌乳性能高，體質和適應性均較強，但經濟效益低。
中系安哥拉兔，其主要特點是整個兔耳背從耳端密生細長的絨毛，飄出耳外，頭似獅子頭，爪似老虎爪。成兔體重為2.5～3.0千克，繁殖率高、母性好、耐粗飼、抗病力強。新型中系安哥拉兔產毛量并不遜于德系兔和法系兔，生產中也可選用。
3皮用型家兔
力克斯兔又稱天鵝絨兔、獺絨兔，其特點是：中等體型，結構勻稱，頭部寬大，耳中等大。全身著生密而光亮如絲的短絨毛，最初背部為紅褐色，體側毛色漸淺，腹部呈淺黃色。目前力克斯兔已有20多種毛色，以白色、藍色、棕色最為珍貴。我國力克斯兔存在的主要問題是體型小、毛色不純。由于毛色遺傳較復雜，在生產中以選擇純色兔為好，中小型兔場的兔的毛色不宜超過3種，家庭少量養殖的毛色以1種為宜，最好為白色。力克斯兔的缺點是對飼料條件要求高、抗病力差、易感染巴氏桿菌病和球蟲病。
4兼用型家兔
青紫藍兔體質好、適應性強、性情溫順、生長較快、繁殖力和泌乳力都較好、毛色和毛質好，目前我國市場需求量大。
日本大耳白兔體型較大、體質好、適應性強、成熟早、生長快、繁殖力強、耐粗飼。
花巨兔體質好、繁殖力強、但母性差，成兔體重達4.5～5.0千克，能適應我國飼養條件，北方飼養較多。
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