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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
我國有40億畝~60億畝草坡和草原,資源豐富,還有廣闊的山地以及農(nóng)作物秸稈,而野兔是草食性、節(jié)糧型小家畜。野兔是一種皮、毛、肉兼用的特種野生經(jīng)濟動物,主食各種野草、青菜、樹葉等,無污染,因而肉質(zhì)鮮美爽口。由于20世紀90年代以來,豬、雞、鴨、魚等畜禽大量使用含添加劑、催長素的配合飼料,肉質(zhì)大大下降,甚至還有副作用,不利于人體的健康,致使人們偏愛草食型畜禽。野兔可紅燒、白煮、油炸等做成許多美味佳肴。
野兔成活率高,繁殖能力強,母兔每年生育5胎~10胎,每胎產(chǎn)8只~12只,每只母兔每年至少可繁殖商品兔40只以上。野兔既可籠養(yǎng),也可放養(yǎng),加之野兔生長快,飼養(yǎng)3個月即可上市,成年野兔2.5千克~4千克,目前市場銷售價格一直保持在18元/千克~20元/千克,即使按最低價10元/千克計,其利潤也在20元以上,一只種兔每年可獲利800元以上,是一條難得的脫貧致富捷徑。
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